Hoe om melasse vir bruinsuiker te vervang?
Dinge wat jy sal nodig hê
- Wit suiker
- Melasse
- Mediumbak
- Meet koppies en lepels
- Vurk
Brown suiker kristalle bevat melasse, wat dit `n meer robuuste geur gee as wit suiker sowel as `n sagte, byna klam tekstuur. As gevolg van die verskille tussen die twee, is wit suiker nie `n geskikte plaasvervanger vir bruin nie. As jy jouself ontbreek bruin suiker wat in `n resep gevra word, kan jy egter melasse by wit suiker byvoeg vir `n ordentlike plaasvervanger. Die bedrae wat u van elke bestanddeel benodig, hang af of u ligte of donkerbruin suiker wil hê.
Plaasvervangende melasse vir ligbruin suiker
Stap 1
Meet 1/2 koppie wit suiker in `n bak vir elke 1/2 koppie ligbruin suiker wat jy wil vervang. As jy 2 koppies bruinsuiker benodig, meet byvoorbeeld 2 koppies wit suiker in die bak.
Stap 2
Giet 1 eetlepels. van melasse op die suiker in die bak vir elke 1/2 koppie ligbruin suiker wat jy wil vervang. Byvoorbeeld, as jy 2 koppies bruinsuiker benodig, meet 4 eetlepels. van melasse in die bak.
Stap 3
Mash en roer die kombinasie in die bak tot goed gemeng. Gebruik dadelik of stoor in `n verseëlde houer vir latere gebruik.
Plaasvervangende melasse vir donkerbruin suiker
Stap 1
Meet 1/2 koppie wit suiker in `n bak vir elke 1/2 koppie donkerbruin suiker wat jy wil vervang. As jy 2 koppies bruinsuiker benodig, meet byvoorbeeld 2 koppies wit suiker in die bak.
Stap 2
Giet 2 eetlepels. van melasse op die suiker in die bak vir elke 1/2 koppie donkerbruin suiker wat u wil vervang. Byvoorbeeld, as jy 2 koppies bruinsuiker benodig, meet 8 eetlepels. van melasse in die bak.
Stap 3
Mash en roer die kombinasie in die bak tot goed gemeng. Gebruik dadelik of stoor in `n verseëlde houer vir latere gebruik.
Punt
As jy donkerbruin suiker het, maar ligbruin suiker benodig, meng gelyke dele wit suiker en bruinsuiker. Om ligbruin suiker in donker te maak, voeg `n 1 eetlepel by. van melasse per 1 koppie ligbruin suiker.
- Vreugde van bak: suikers
- Brownies vir aandete: Maak jou eie bruin suiker
- CD Kombuis: bruinsuikervervanger
Jy mag dalk
Hoe om wit- en bruinsuiker behoorlik te meet Dinge wat jy sal nodig hê Meting van lepels of droë maatbakkiesWit suikerbruinsuikerBotter mesLepelDie melasse in bruinsuiker gee dit `n soeter smaak as wit suiker. Of jy nou `n ywerige tuisbakker is, probeer `n nuwe resep, of `n bakkie wat probeer…
Hoe om suiker te vervang vir suiwer rietstroop Dinge wat jy sal nodig hê Meet koppies4 koppies suiker2 koppies waterSwaarbodemspanGebak kwasCandy ThermometerAs jy die rietstroop by die kruidenierswinkel vergeet het, gebruik wit suiker in plaas daarvan. Suiwer rietstroop is `n dik,…
Nie-alkoholiese plaasvervanger vir grand marnier Crepe Suzette, `n bekende Franse nagereg, sluit dikwels groot marnier in. Grand Marnier is `n gedistilleerde oranje-gegeurde likeur gemaak deur oranje skil in brandewyn of graanalkohol te macereer. Die natuurlike suikers in die vrugte help geur en…
Meet koppies omskakeling Meetkoppies verseker dat akkurate bestanddeel hoeveelhede gebruik word in kook en bak. Suksesvolle bak en kook vereis akkurate meting van bestanddele. Afhangende van die bronne van resepte, word die groter bedrae in koppies, onse, liter of lepels…
Vervanging van melasse in koekies U kan ander versoeters vir melasse in koekie-resepte suksesvol vervang. Melasse is `n byproduk van die verwerking van suikerbietjies en suikerriet. Dit is `n dik donker stof wat vir honderde jare as `n versoeter gebruik is. Dit het meer…
Hoe om koringstroop te vervang vir heuning Dinge wat jy sal nodig hê Meet koppies of lepelsSuiker, opsioneelJy kan maklik in die meeste resepte maklik koringstroop vir heuning vervang. Mieliestroop is `n dik, taai versoeter wat nie verrassend is nie - kom van koring af. Dit is ietwat…
Hoe om `n ham te bevestig met botter- en bruinsuiker Dinge wat jy sal nodig hê Ham1 lb. donkerbruin suiker¼ lb. botter¼ koppie water¼ koppie lemoensap konsentraat1/8 TSP. kaneel1/8 TSP. neutmuskaatRooster panKuspanTinfoelieBASTING A HAM is eenvoudig. `N Ham wat met botter en bruinsuiker opgebou word,…
Plaasvervanger vir ligroom in kook Ligte room is een van die baie van die room wat deur melk geproduseer word. Baie mense hou nie ligte room in hul kombuis nie en benodig `n plaasvervanger wanneer dit kook. Wanneer `n plaasvervanger nodig is, moet die resep die beste opsie dikteer.…
Spesifikasies vir suikerriet melasse Suikerrietmolasse is die vloeibare produk wat gemaak word deur suikerrietap te verdamp en enige gekristalliseerde suiker te verwyder. Die Landboubemarkingsdiens van die Verenigde State se Departement van Landbou stel spesifikasies vir Melasse-grade.…
Hoe om donkerbruin suiker te gebruik in plaas van ligbruin Dinge wat jy sal nodig hê Donkerbruin suikerWit suiker (gegranuleer)Vervang ligbruin suiker met donker sonder om die geur te verander. Suikers voeg soetheid aan resepte, maar bruinsuiker het melasse daarby bygevoeg om `n lekker alternatief vir wit…
Hoe om gegeurde poeiermelk te maak Dinge wat jy sal nodig hê Maat bekerBakSuikerKaneelBlenderLugdigte houerMaak jou eie gegeurde poeieragtige suiker. Gegrawe suiker kan gebruik word in plaas van versiersel om soetheid te voeg aan gebakte goedere soos donuts of koeke. Dit kan ook oor…
Plaasvervanger vir suiker in bak Jy hoef nie tuisgemaakte lekkers op te gee nie as gevolg van die suikerinhoud. Daar is baie maniere om suiker in die bak te vervang. Die resultaat is net so lekker en skuldige genot is `n herinnering. Kunsmatige versoeters, heuning, melasse en ander…