Spesifikasies vir suikerriet melasse

Spesifikasies vir suikerriet melasse

Suikerrietmolasse is die vloeibare produk wat gemaak word deur suikerrietap te verdamp en enige gekristalliseerde suiker te verwyder. Die Landboubemarkingsdiens van die Verenigde State se Departement van Landbou stel spesifikasies vir Melasse-grade. Suikerriet melasse is gemaak van suikerriet en nie van suikerbiet nie. Produsente, verskaffers, kopers en verbruikers gebruik standaard spesifikasies om produkte te onderskei.

Vereistes

Suikerriet melasse word gegradeer op minimum brix vastestowwe, minimum totale suiker, maksimum as-inhoud en maksimum totale sulfiete. Tot 50 punte word toegeken vir kleur soos omskryf deur die USDA permanente glaskleurstandaarde vir suikerrietmolasse. `N Aparte gradering gee tot 50 punte vir vryheid van gebreke.

Definisies

Brix Vaste stowwe verwys na die toepaslike vastestowwe inhoud of brix waarde gemeet deur `n brix hydrometer. As verwys na sulfate as-inhoud. Sulfiete verwys na dele per miljoen van swaeldioksied.

Graad A

U.S. Graad A, ook genoem U.S. Fancy, het `n goeie geur en goeie kleur. Die kleur is helder en tipies van melasse wat van volwasse, gesonde suikerriet verwerk word en voldoen aan glaskleur standaard nommer 1. Graad A is feitlik vry van gebreke, wat beteken dat enige vreemde materiaal nie die voorkoms of eetbaarheid beïnvloed nie. Graad A moet `n minimum van 79 persent brix vastestowwe en 63 hê.5 persent totale suiker, `n maksimum van 5 persent as en maksimum 200 dele per miljoen sulfiete. Om gegradeerde graad A te wees, moet suikerrietmolasse ten minste 90 punte op die puntestelsel beoordeel.

Graad B

U.S. Graad B, ook genoem u.S. Keuse, het `n redelike goeie geur en kleur wat aan glaskleur standaard nommer 2 voldoen. Graad B is redelik vry van gebreke, wat beteken dat enige vreemde materiaal nie die voorkoms of eetbaarheid beïnvloed nie. Graad B moet `n minimum van 79 persent brix vastestowwe en 61 hê.5 persent totale suiker, `n maksimum van 7 persent as en maksimum 250 dele per miljoen sulfiete. Graad B Suikerrietmolasse moet ten minste 80 punte behaal.

Graad C

U.S. Graad C, ook genoem u.S. Standaard, het `n redelik goeie geur en kleur wat aan glaskleur standaard nommer 3 voldoen. Graad C is redelik vry van gebreke, wat beteken dat enige vreemde materiaal nie die voorkoms of eetbaarheid ernstig beïnvloed nie. Graad C moet `n minimum van 79 persent brix vastestowwe en 58 persent totale suiker hê, `n maksimum van 9 persent as en maksimum 250 dele per miljoen sulfiete. Om gegradeerde graad C te wees, moet suikerrietmolasse minstens 70 punte behaal.

Substandaard

Substandaardemelasse versuim om aan die vereistes van u te voldoen.S. Graad C. Substandaardgraad het minder as 79 persent brix vastestowwe, minder as 58 persent totale suiker, meer as 9 persent as en meer as 250 dele per miljoen sulfiete.

Verwysings

Jy mag dalk




» » Spesifikasies vir suikerriet melasse