Hoe om tvp te bereken
Vesna Vuynovich Kovach
TVP, of tekstuur Groente Proteïen, is `n geregistreerde handelsmerk vir `n rak-stabiele, proteïenryke soja-produk wat deur Archer Daniels Midland gemaak is. Dit word gebruik as `n vleisvervanger of `n langstowwe noodvoorsiening. TVP word gerekonstitueer deur spesifieke hoeveelhede water by te voeg, wat maklik vir die verlangde resep bereken word. Dit kan gekoop word in grootmaat of herverpak word deur derdeparty-maatskappye in gesondheidswinkels, sommige supermarkte en aanlyn.
Stap 1
Bereken die korrekte TVP-rekonstitusiebedrag. Een gram gedroogde TVP-pellets reconstitueer na die ekwivalent van ongeveer 3 gram grondbees in `n resep. Om `n resep te maak wat 1 pond grondbief gebruik, byvoorbeeld, meet 5.3 gram droë TVP. Die droë maatstaf hiervan is ongeveer een koppie.
Stap 2
Plaas die droë TVP in `n mikrogolf-veilige bak. Voeg by elke koppie TVP, voeg een koppie water by. Roer net om te kombineer.
Stap 3
Plaasvervanger vir grondbees. Bereken die bedrag om te gebruik met behulp van `n 1: 1 verhouding van voorbereide, gehidreerde TVP vir grondbees.
Stap 4
Om smaak by te voeg, voeg opsioneel een Boullion-kubus by die mengsel. Om kleur by te voeg en die donkerbruin beesvleis te simuleer, kan jy ook `n halwe teelepel kakao poeier per koppie TVP byvoeg. Hierdie bedrag sal nie jou gereg smaak soos sjokolade nie. Chili poeier of paprika sal ook die kleur van die skottel verduister, maar sal ook hul onderskeidende geure daaraan byvoeg. Plaas die bak in `n mikrogolfoond en kook vir ses tot 10 minute.
Punt
Nadat TVP hersaamgestel is, is dit nie meer rak stabiel nie. Berg in die yskas vir nie meer as `n paar dae nie, aangesien jy enige gekookte oorskiet wil hê.
Waarskuwing
TVP kan gebruik word as `n vleisvervanger in `n vegetariese dieet, maar dit kan nie as `n hele kos of `n natuurlike voedsel beskou word as gevolg van die uitgebreide verwerking wat nodig is om dit te produseer nie. Baie van die soja wat in die Verenigde State gegroei het, is GMO, of geneties gemodifiseerde.
- VSA Noodvoorraad: Alles oor Tekstuur Groente Proteïen - TVP®
- Archer Daniels Midland: Soja Proteïen
- Bob`s Red Mill: TVP (Tekstuur Veg. Proteïen)
Jy mag dalk
Hoe is swart bosham gemaak? N.P. Mentzer N.P. Mentzer het gegradueer van Rutgers Universiteit met grade in Antropologie en Biologiese Wetenskappe. Sy het in farmaseutiese navorsing, opvoedkundige publikasie en as redakteur vir `n familiewelstandstydskrif gewerk voordat hulle…
Watter tipes toekennings gee jy weg by klasherenigings? Gee toekennings aan jou medeklasmaats by `n reünie. Klasherenigings is nie net `n geleentheid om verhoudings met vorige klasmaats te herstel nie, hulle is `n geleentheid om te sien watter werk en leweskeuses wat jou eweknieë oor die jare gemaak het.…
Hoe om die koste van blaarverwydering te bereken Diensfooie kan gehef word vir blaarverwydering. Die koste van `n alledaagse diens soos blaarverwydering is gebaseer op twee faktore. Eerstens moet die koste van die diens per uur vir die blare verwyder word, in ag geneem word. Tweedens, enige…
Hoe om `n potluck uitnodiging te skryf `N Potluck-ete kan jou eetlus wees as `n fees bestaan uit geregte soos Enchiladas, lasagne, kerrie, gekookte kool, baguette, sjokolade-mousse en beignets lyk soos `n aanloklike buffet. Alhoewel die hoofgedagte van `n potluk is om te vermy om te veel…
Hoe om room sop te verdik Dinge wat jy sal nodig hê RoomEiergeleMeelKoringstarchGrootskaalse bestanddeleTapiocaBroodkrummels`N Dikte romerige sop kan op sigself `n maaltyd wees solank dit die regte tekstuur het. `N Dun, lopende sop is nie `n lekkerheid of bevrediging wanneer…
Lys van nie-koei kaas Karen Lac Gebaseer in die San Francisco Bay Area, het Karen Lac sedert 1999 geskryf. Haar artikels het in die "Occidental Weekly verskyn."LAC werk ook as `n korporatiewe concierge, wat kliënte help met reis- en gebeurtenisbeplanning.Sy het `n…
10 Beste kos vir energie Sylvie Tremblay Sylvie TremBlay is `n ervare joernalis en blogger wat spesialiseer in voeding, fiksheid, lewenstyl, gesondheid en biotegnologie, sowel as eiendomme, landbou en skoon tegnologie.Gesonde prys, soos vrugte en groente, help om jou…
Kosse hoog in kojiensuur Sojasous en ter wille word gemaak met kojiensuur. Kojiensuur is `n natuurlike antibiotiese produk afgelei van Koji Malt (Aspergillus Orazae). Japannese kombuis gebruik Koji Mout in die produksie van voedsel soos sojasous, ter wille en miso.…
Hoe om geel mosterd te vervang vir droë mosterd Angela LaFollette Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall…
Wat is kokos aminos? Fred Decker Fred Decker is `n opgeleide sjef, voormalige restaurateur en produktiewe vryskutskrywer. `N self-beskryf "Voedselwetenskap Geek," Hy lees akademiese vraestelle vir vermaak. Hy is opgevoed by die Memorial Universiteit van…
Gevorderde boë en dekor Jonathan Fong Jonathan Fong is die gasheer van "Styl met `n glimlag" op YouTube en die skrywer van "Partye wat wow," "Blomme wat wow" en "Mure wat wow." Wrap geskenke kan so lekker wees as om hulle uit te…
Argitektoniese digest voorlegging vereistes in die vsa Argitektoniese vertering dek innoverende en pragtige nuwe huisontwerpe, binne en buite. Argitektoniese Digest is die Heilige Graal van Bevordering vir baie interieurontwerpers. Die huise van bekende persoonlikhede en die rykes het sy bladsye gegooi,…