Hoe om gevriesde krapkoeke te kook

Dinge wat jy sal nodig hê

  • Bakplaat
  • Gesmelte botter
  • Kwas
  • Kostermometer
Hoe om gevriesde krapkoeke te kook
Jy kan bevrore krapkoeke in minder as `n uur kook.

Bevrore krapkoeke is `n maklike manier om krap in jou gereelde dieet in te sluit. Hulle het nie byna soveel omgee as vars krap wat jy nie wil vries nie. Jy kan tot drie maande gevriesde krapkoeke in jou vrieskas hou, in teenstelling met `n blote drie tot vyf dae in die yskas vir vars krap. Jy kan die krapkoeke van heeltemal bevrore neem om net 45 minute ten volle gebak te maak, alhoewel die baktyd aansienlik vinniger is as jy eers die krapkoek ontdooi.

Stap 1

Plaas die krapkoeke in die yskas drie tot vier uur voordat u dit wil gebruik, indien moontlik. Dit is nie nodig nie, maar dit sal hulle toelaat om te ontdooi, wat die kooktyd aansienlik vinniger sal maak en beter resultate sal lewer.

Stap 2

Voorverhit jou oond tot 375 grade f. Smeer `n bakplaat met gesmelte botter liggies (of gebruik `n non-stick bakplaat). Plaas jou ontdooide of bevrore krapkoeke op hierdie bakplaat, borsel dan die bokant van elkeen met `n dun laag gesmelte botter.

Stap 3

Sit die bakplaat in die oond en bak die krapkoeke totdat hulle klaar is. Vir ontdooi krapkoeke sal dit waarskynlik binne 20 tot 30 minute wees. Bevrore krapkoeke sal tot 40 minute of effens meer neem. Kontroleer visueel dat hulle ten volle gekook is (die krapkoeke moet goudbruin wees) en met `n voedseltermometer (die interne temperatuur van die krapkoeke moet minstens 165 grade wees. F).

Punt

As jy die bruiner, knapperiger krapkoeke wil hê, braai hulle tot `n minuut wanneer jy klaar is om hulle te bak.

Verwysings en hulpbronne

Jy mag dalk

1. Hoe lank kan ek oorblywende gestoomde krappe hou?



» » Hoe om gevriesde krapkoeke te kook