Hoe om gebraaide vis te stoor om die volgende dag te eet
Nadat jy na `n restaurant gegaan het of om afhaal te geniet om by die huis te geniet, kan jy dalk vind jy het skielik `n oorblywende gebraaide vis. Jy wil die vis behoorlik stoor sodat die vleis nie bederf nie, terwyl dit terselfdertyd nie sy krisistekstuur verloor wat jy soveel geniet het nie. As dit net in die yskas geplaas word met geen soort beskermende versperring nie, kan die koue lug die vis uitdroog wat dit die volgende dag maak om te eet.
Stap 1
Verwyder die gebraaide vis uit jou bord. Houers word dikwels van aluminium, papier of styrofoam gemaak. Aluminium kan `n effense metaal smaak verlaat, terwyl papier die vog in die vis kan absorbeer. Styrofoam houers is nie sleg nie, maar hulle is ook nie lug nie.
Stap 2
Skraap enige souse wat op die vis is, weg. Soms rus tarter of cocktail-sous langs die vis op jou bord. As hulle op die gebraaide vis gelaat word, kan hulle daardie deel van die vis maak. Skraap enige sous af na die beste van jou vermoë, terwyl jy nie die brood skraap nie.
Stap 3
Plaas die vis in `n lugdigte houer. As die vis nog warm is, laat dit toe om afkoel voordat dit verseël word. As dit nog warm is en jy verseël dit, kan jy stoom skep wat die vis kan demp. Sodra die vis afgekoel het, plaas die deksel op die houer en maak seker dat dit lugdig is.
Stap 4
Plaas die gebraaide vis in die yskas. As jy `n vleislaaier het, kan jy die vis daar plaas. In die lugdigte houer sal die vis egter geen ander geure van skerp kosse optel as dit in ander laaie of kompartemente geplaas word nie.
Punt
Herverhit die vis in jou oond of toaster oond teen ongeveer 300 grade f. Dit sal die gebraaide beslag aan die brand steek terwyl jy ook die vis verhit.
Oorblywende kos moet binne vier dae verteer word om die risiko van voedselvergiftiging te vermy. Vis is egter waarskynlik die beste geëet deur die volgende dag vir smaak. As jy dit nie eet nie, plaas dit in die vrieskas in dieselfde lugdigte houer.
- Hulp met kook: verkoeling wenke
- Mayo Clinic: Voedselvergiftiging; Hoe lank kan jy die oorblyfsels veilig in die yskas hou
Jy mag dalk
Hoe om knoffelhuisies te braai Dinge wat jy sal nodig hê Sny bordGetande mes3/4 koppie olyfolieSlotte lepelPapierhanddoekBordKnoffel verloor sy skerpheid wanneer dit oor hoë hitte gekook word. Dit kan lyk asof `n kruie slegs vir ander resepkomponente gebruik word, maar knoffel…
Hoe om pan-cook pork chops Dinge wat jy sal nodig hê 3 dungesnyde varktjies (soms verkoop as "Ontbyt varktjies," gewoonlik ongeveer 1/2 of 3/4 duim dik)BraaipanMeelSoutPeperKookolieBordTinfoelieVarktjies maak `n vinnige en maklike ete. Pan-gebraaide varktjies is `n…
Kosse om met gebraaide oesters te gaan Pan-gebraaide of diepgebraaide oesters is `n heerlike verrassing. Hulle geur is sterk, ryk en sout. Oesters Paar goed met sitrus, swartpeper, room, koring, artisjokke en ander hartige geure. Hulle is veral gewild in Franse, suidelike en Asiatiese…
Hoe om gebraaide en aartappels te herverhit Dinge wat jy sal nodig hê Gebraai, voorheen gekookSny bordSkerp mesAartappels, voorheen gekookRooster panOond`N Braai en aartappels kan maklik verhit word om `n heeltemal nuwe ete te maak. `N Rooster laat dikwels oorblyfsels en kan `n paar dae geëet…
Remoulade vs. Tartaar sous Tartarous word dikwels gebruik as `n duik vir gebraaide vis. Sauces voeg vog by en verbeter die geur van watter skottel jy ookal met en dikker souse werk goed as druppels of versprei. Remoulade en Tartar-souse is twee mayonnaise-gebaseerde souse wat…
Hoe om `n gebraaide bees te ontdooi Claire Gillespie Claire Gillespie skryf oor gesondheid, wetenskap, huis en ouerskap. Sy het bylines op self, SheKnows, die Washington Post, Vice and More.Dinge wat jy sal nodig hê Bord of geregYskasBevrore gebraaide beesvleis moet ontdooi word…
Hoe om `n gerookte kalkoen te stoor Dinge wat jy sal nodig hê KleefplastiekKalkoen panTinfoelieVrieskas stoor sakkeVeilige Turkye stoorpraktyke is belangrik om voedselvergiftiging te vermy. Met die koms van maklik om te gebruik, grillagtige tuisrokers kan mense die smaak van vars…
Hoe om `n diep gebraaide kalkoen te verhit Om `n diepgebraaide kalkoen te bedien, kan `n heerlike en gerieflike ontsnapping uit tradisionele vakansie tarief wees. Daarbenewens kan `n tradisionele kalkoen `n stresvolle alledaagse verhouding wees, wat waardevolle tyd bederf wat met u gaste…
Die beste manier om gebraaide garnale te herverhit Dinge wat jy sal nodig hê Vlak bakpanMetaalverkoelingOorblywende gebraaide garnaleSelfs die beste gebraaide garnale word soggend wanneer dit in die mikrogolf verhit word. Mikrogolwe stoom kos eerder as om dit van buite af te verhit, wat lei tot…
Hoe om gebraaide rys te maak soos `n japannese steakhouse se weergawe Trisha Sprouse Trisha is `n skrywer, video produsent + maker met `n knack vir die skep van moderne DIY inhoud. Wanneer haar hande nie in verf bedek is nie, hou sy waarskynlik `n kamera of kragboor of albei.Met aandete by `n Japannese steakhouse, kyk…
Hoe om `n moeilike braai te red Dinge wat jy sal nodig hê Bord of skottelBowl of Cup (opsioneel)1 pakket gedroogde uie sop mengsel1 kan room van sampioen sop1/2 koppie rooiwyn of kook sjerrie1/2 teelepel knoffel sout of poeierSkerp vleismesStadige kookplaatGroot mengbakMaat…
Hoe om gekookte hoender in `n yskas te stoor Andrea Boldt Andrea-cepedes is `n professioneel opgeleide sjef wat gefokusde studies in voeding het. Met meer as 20 jaar ondervinding in die fiksheidsbedryf, afrig sy fietsry en leer pilates en joga. Sy is `n Amerikaanse Raad op…