Hoe om gebraaide rys te maak soos `n japannese steakhouse se weergawe
Trisha Sprouse
Met aandete by `n Japannese steakhouse, kyk na die sjefs in aksie by die Hibachi-rooster, is altyd `n prettige aand uit. Soveel sizzle. Soveel geur - veral die heerlike gebraaide rys. Op daardie besige weekdae wanneer jy gou eet, kan jy maklik die gebraaide rys by die huis in minder as 15 minute herskep.
Dinge wat jy sal nodig hê
- 3 eetlepels, verdeel
- 1 geslaan eier
- 1/4 koppie blokkies uie
- 1/4 koppie blokkies wortels
- 1/4 koppie ertjies
- 1 knoffelhuisie, gemaal
- 2 koppies oorblywende wit rys
- 2 eetlepels sojasous
- 1 teelepel sesame olie
- 1 teelepel groen uie, blokkies
- 1 teelepel geroosterde sesamsaad
Stap 1
Begin deur jou brander na hoë hitte te draai en jou wok (of groot braaipan) bo-op te stel. Sodra die wok opkom, voeg `n eetlepel botter by en laat dit toe om die pan te bedek. Wenk: Botter is die geheime bestanddeel vir hierdie resep.
Voeg die eier by en laat dit in een selfs laag kook voordat dit met jou spatel opklim - met die vaardigheid en gusto van `n ware Hibachi-sjef, natuurlik. Plaas die eier na `n bord en sit eenkant.
Stap 2
Voeg nog `n eetlepel botter by die wok, en voeg dan die uie, wortels en ertjies by. Kook vir `n paar minute en voeg dan die knoffel by. Roer die knoffel in die groente en kook vir een minuut.
Stap 3
Druk al die groente aan die een kant van die wok en voeg dan by, jy raai dit, `n ander eetlepel botter aan die leë kant van die wok. Het ek genoem dat botter die geheime bestanddeel is?
Stap 4
Voeg die oorblywende rys by die botter asook die sojasous en sesamolie.
Stap 5
Dit is waar jy die Hibachi-styl-smaak regtig ontwikkel deur die rys en groente saam te braai, om hulle vir `n paar minute om die warm pan te stoot. Net voor klaar, voeg die eiers terug na die wok en roer terug in die rys. Geur met swartpeper en roer; Skakel dan die hitte af.
Stap 6
Plaas die gebraaide rys na `n bedieningskaal en versier met gekapte groen uie en geroosterde sesamsaadjies. Bedien addisionele sojasous langs die rys.
Stap 7
As jy die gewaagde soort is, geniet jou gebraaide rys met eetstokkies.
Jy mag dalk
Hoe om te oondbraai vis Dinge wat jy sal nodig hê 9-vir-13-inch glas bak skottel2 eetlepels. ongesoute botterKuspan2 groot bakkiesKlits2 eiers2 eetlepels. bottermelk1/3 koppie koringmeel1/3 koppie hele koringmeel1/3 koppie mielie stysel1/2 teelepel. sout1/2 teelepel. swart…
Hoe om aartappelwiggies in `n pan te braai Bekyk werk Pan-gebraaide aartappelwiggies maak `n wonderlike bykos vir ontbyt, middagete of aandete. Hierdie eenvoudige resep lewer vier vrygewige porsies, maar kan maklik verdubbel of selfs verdriedubbel word indien nodig. Ek is lief vir die geur…
Hierdie geurmiddels is die beste om met gegrilde salm te gebruik Bekyk werk Salm is een van die maklikste en gesondste etes wat jy op die rooster kan voorberei. Beide voorbereiding en opruiming is `n briesie. Wanneer dit kom by geurige opsies, is die lug die limiet, so dit is moontlik om weer hierdie botterige…
Top ronde gebraai in `n stadige kookplaat Stadige kookplante maak vir sagte, geurige braai. Kookvleis in `n stadige kookplaat is `n goeie manier om `n sagte, beesvleis te maak. Deur die vleis oor `n langer tydperk te kook teen `n lae temperatuur, breek die proteïene stadig af, wat lei tot…
Enchilada tray bake resep Hierdie Enchilada-skinkbak is `n gewaarborgde maklike en lekker ete wat met geur bars. Dit is `n goeie, stapelvoedsel, gereg wat glad nie bymekaar kom nie. Die resep is so maklik om ook te maak. Die enchiladas is gevul met `n swartboonmengsel wat…
Hoe om hoender-sous uit sous te maak Dinge wat jy sal nodig hê Medium kastrolKlitsMeet lepelsResep een:1 1/2 koppies hoenderbouillon3 eetlepels. Groente-olie of olie van braaihip3 eetlepels. alle doelmeel1 1/2 teelepel. gekap, vars tiemie1 teelepel. suurlemoensapSout en peper na…
Hoe om brie in die mikrogolf te hitte Trisha Sprouse Trisha is `n skrywer, video produsent + maker met `n knack vir die skep van moderne DIY inhoud. Wanneer haar hande nie in verf bedek is nie, hou sy waarskynlik `n kamera of kragboor of albei.By die geleenthede wanneer jy `n…
Hoe om gebraaide bees in `n drukkoker te kook Dinge wat jy sal nodig hê 3 pond chuck gebraai1 eetlepels. Geur alle sout1 eetlepels. olyf olie1 koppie geskil baba wortels1 koppie gekapte seldery1 koppie gesnyde uie13/4 koppies water1/4 koppie Worcestershire sous5 medium aartappels, geskil en in…
Hoe om sushi rys te kook Sushi Rice is Japannese kortgraanrande met asyn, sout en suiker. Perfekte sushi rys het blink, deurskynende korrels met `n taai konsekwentheid. Hierdie rys kan om vis, seekos en groente toegedraai word of met toppings bedien word.Sushi Rice…
Mashed aartappel cheesy bites (gebak, nie gebraaide!) Of jy nou `n heerlike manier soek om oorblywende te gebruik kapokaartappels Of slaan `n bondel net vir hierdie resep, hier is die eenvoudigste oplossing wat jy sal vind vir die maak van gemaalde aartappelkoesige byt. Hulle is gebak in plaas van…
Copycat resep: ikea sweedse gehaktballetjies As jy van die huis ontwerp en lekker kos hou, is daar `n goeie kans dat jy in Ikea verlore geraak het ure. (Ons weet ons is nie die enigste nie!) Dit is ook heeltemal die moeite werd - veral as jy die dag eindig deur Ikea se wêreldbekende Sweedse…
Hoe om gebraaide hoender te gebruik sonder om `n eier te gebruik Dinge wat jy sal nodig hê 6 koppies karringmelk3 eetlepels. sout5 teelepel. Russie poeier1 teelepel. gemaalde swartpeperGroot bakKlits6 lb. hoenderstukkeKleefplastiekMengbak5 koppies all-purpose meel2 eetlepels. knoffelpoeier2 eetlepels. uie poeier1…