Plaasvervangers vir gis uittreksel versprei
Gis Uittrekselverspreiding is `n skerp, soutpasta wat `n algemene speserye en geur in Groot-Brittanje en Australië is. Gewilde handelsmerke van gis uittreksel Plak is Marmite (in Groot-Brittanje) en Vegemite (in Australië). Sy sterk, aggressief soutgeur is nie vir almal nie en mense het dit ook lief of haat dit. Diegene wat die dinge liefhet, versprei dit dun op botterbrood of roer dit in warm water om `n warm water te maak wat ryk is aan vitamien B. Dit werk ook goed as `n geurmiddel vir stewels en sop. Terwyl ware aanhangers sê daar is geen werklike plaasvervangers vir hul gunsteling handelsmerke van gis uittreksel versprei nie, is daar `n paar plaagbare plaasvervangers wat in verskillende kontekste kan werk.
Misdo
Miso is `n soute, gefermenteerde pasta gemaak van gebreekte sojabone wat `n tangy en skerp geur het wanneer dit alleen geëet word. Soos gis uittreksel versprei, word dit ook tradisioneel by water gevoeg om `n eenvoudige sop te maak. Die smaak daarvan is egter al sy eie en sal heel anders wees as dié van `n gis uittreksel wat versprei word.
Beef Uittreksel
Terwyl gis uittreksels versprei is, is heeltemal vegetariërs, hulle het `n duidelike vleisagtige geur - genoeg sodat die makers van Bovril, `n Britse beesvleis uittreksel, die beesvleis in sy produk met gis uittreksel probeer vervang het. Terwyl Bovril tans weer van beesvleis gemaak word, kan dit en ander beestrekpunte ook gis uittreksels versprei in sopbasisse of as hartige geurmiddels.
Grondboontjiebotter
Grondboontjiebotter, soos gis uittreksel versprei, is taai en kenmerkend gegeur. Die smaak daarvan sal egter niks van `n gis uittreksel wees nie.
Sojasous
Sojasous deel dieselfde donker kleur as gis uittreksel versprei en het `n soortgelyke sout, gefermenteerde smaakprofiel. Terwyl te dun om as `n verspreiding gebruik te word, kan dit invul vir gis uittreksel versprei as `n bestanddeel in stewels, souse en ander hartige geregte. Die vervanging vind egter meestal in die teenoorgestelde rigting plaas: verdunde gis uittreksel versprei word soms aanbeveel as vervangings vir sojasous en `n Britse Marmite-fan het `n Japannese-styl-vis en rysvoorbereiding ontwerp deur die merk van die gis uit te brei wat in die plek van sojasous versprei word.
- Spurgeon; Die Marmite FAQ; Philip Johnson; Februarie 2007
- Die kok se tesouraus; Gis; Lori Alden
- Gourmet Sleuth: Gis Uittreksel
- NPR.org; Ter verdediging van Marmite; Michele Kayal; April 2010
- Gourmet Sleuth: Miso
- Vegemitevix; 101 Gebruik van Vegemite!; Maart 2010
- Die kombuis; Marmite: Lief vir dit of haat dit?; Maart 2009
- ICM: Kos vir gedagte
Jy mag dalk
Hoe om piesangpudding te maak sonder `n dubbelkoker Dinge wat jy sal nodig hê KookpotGroot metaalbakKlits1 koppie suiker1/4 koppie meel1 teelepel. sout3 eiergele2 koppies melk1/2 teelepel. vanielje-ekstrak1/4 teelepel. piesang uittreksel (opsioneel)5 piesangs, geskil en gesny36 Vanielje Wafer…
Wat is marmiet? Susan Paretts Susan Paretts het bygedra tot `n verskeidenheid publikasies oor kwessies wat verband hou met familie en vroue se kwessies, insluitend LiveStrong, Ehow, Redbook, ons alledaagse lewe, ware eenvoudige en vrouensdag onder andere. Haar…
Nie-alkoholiese plaasvervanger vir grand marnier Crepe Suzette, `n bekende Franse nagereg, sluit dikwels groot marnier in. Grand Marnier is `n gedistilleerde oranje-gegeurde likeur gemaak deur oranje skil in brandewyn of graanalkohol te macereer. Die natuurlike suikers in die vrugte help geur en…
Vervangers vir grana padano kaas Grana Padano is `n wonderlike toevoeging tot enige pasta. Grana Padano Kaas is `n ferm kaas wat gewoonlik oor etes bedien word. Dit word gemaak met gedeeltelik afgeroomde melk in vyf verskillende streke van Noord-Italië, die noorde van die pj…
Wat is die verskille tussen natuurlike amandelgeur en uittreksel? Die amandels wat jy eet en die amandels wat gebruik word om uittreksels te maak, is nie dieselfde soort amandel nie. Natuurlike amandel-geurmiddels dek `n verskeidenheid van verskillende bestanddele. Hulle kan essensiële olies, poeiers of essensies…
Plaasvervangers vir chinese swart asyn Joanne Thomas Joanne Thomas het sedert 2004 vir druk- en aanlynpublikasies geskryf. As `n spesialis in alle dinge kos en drink, het sy stukke vir LiveStrong, Robert Mondavi en moderne ma, onder andere getref. Sy het haar eerste werk in `n reeks…
Hoe om sjokolade hard te maak Dinge wat jy sal nodig hê Dubbele braaikuikenWaterStoof topGetande mesSpatelSjokolade TermometerSjokoladebar of sjokolade-skyfiesTemper sjokolade by die korrekte temperatuur. Harding sjokolade om lekkergoed te maak, koekies of gebak te bedek en om…
Hoe om melk sjokolade uit bakstawe te maak Dinge wat jy sal nodig hê Ice Cube TrayPan spuitLigte roomSuikerGroot glasbakSny bordMesMaat bekerRubber spatelKleefplastiekMelk sjokolade is gladder en soeter as bakstawe. Bakstawe is bars sjokolade wat min of geen suiker het. Onversoete bars gee…
Almand paste plaasvervangers Handvol amandels Amandelpasta is `n suikerpasta wat dikwels gemaalde amandels, gliserien en suiker kombineer. Afhangende van die handelsmerk, kan dit ook bestanddele hê soos eiers of amandel uittreksel. Amandelpasta word in baie konfekties gebruik,…
Hoe om `n peppermint uittrekselvervanger te maak Dinge wat jy sal nodig hê PepermentoliePeppermint Schnapps of Crème de Menthe1/2 koppie gesnyde pepermuntblare1/2 koppie wodka1/2 pint resealable jarKoffiefilterPepermunt wat in wodka is, is een plaasvervanger vir peperment uittreksel. Pepermunt…
Verskil tussen hot mustard & wasabi Warm mosterd kan op warm honde, hamburgers en kitskos gebruik word. Wasabi en warm mosterd is twee kragtige speserye wat alleen of in kombinasie met ander speserye gebruik kan word. Warm Mosterd dateer 6.000 jaar, aangesien ru-plakagtige weergawes…
Hoe om suurlemoensap vir suurlemoen uittreksel te vervang Suurlemoensap voeg helderheid en suurheid by voedsel. Dit kan gebruik word om `n wenk van sitrus of net `n bietjie tang by voedsel te voeg. In sommige gevalle is suurlemoensap nie geredelik beskikbaar nie, en afhangende van jou vereistes kan…