Hoe om te braai of vleisballe te bak
Dinge wat jy sal nodig hê
- Gehaktballetjies
- Olyf of groente-olie
- Nie-stok braaipan
- Splatter Screen (opsioneel)
- Spatel
- Rooster pan
Gehaktballetjies is `n hartlike gunsteling vir baie gesinne. Hulle kan by jou gunsteling tamatiesous gevoeg word om `n spaghetti en vleisbal aandete te skep of selfs sonder sous geëet. Gehaktballetjies moet aan alle kante vir die beste geur bruin word. U kan dit bereik deur pan braai of in die oond te bak. Om die gehaktballetjies te bak, is maklikste met minder gemors, maar panbraai gee `n knapperige kors en bygevoeg smaak.
Stap 1
Bedek die onderkant van die braaipan met `n dun lagie olie. Draai die hitte na "Medium-Hoog."Wanneer die olie warm is, plaas die gehaktballetjies versigtig in die braaipan. Gebruik `n Splatter-skerm, indien beskikbaar, om te verhoed dat die warm olie oor die stoof versprei word.
Stap 2
Gebruik `n spatel om die gehaktballetjies te draai. Sodra die gehaktballetjies bruin het, draai hulle en kook al die kante totdat elke kant bruin is. Browning die gehaktballetjies gee hulle ekstra geur.
Stap 3
Bak gehaktballetjies in `n 375 grade fahrenheit oond. `N Eenvoudige metode om gehaktballetjies te maak, bak hulle in die oond. Droog `n dun laag olie aan die onderkant van die braaipan. Plaas die gehaktballetjies in die braaipan en plaas die pan in die oond. Bak vir 30 tot 40 minute of tot bruin. Draai die gehaktballetjies na 15 tot 20 minute.
Stap 4
Voeg pan gebraai of geroosterde gehaktballetjies aan pasta-sous. Gehaktballetjies kan ook sonder enige sous geëet word, indien verlang.
Waarskuwing
Plaas die gehaktballetjies in die warm olie versigtig. Olie kan spat en brandwonde veroorsaak.