Watter soort toebroodjies sal goed gaan sit?
Vir tee, pieknieks, kyk na die groot wedstryd, en ander geleenthede, is toebroodjies `n ekonomiese en tydreddende opsie. Gasvrouens vind toebroodjies maklik: hulle kan voor die tyd voorberei word en uiteengesit word vir gaste om te eet soos hulle wil. Daarbenewens kan u `n verskeidenheid toebroodjies voorsiening maak om aan al u gaste se spesifieke smaak te voorsien. Ongelukkig kan toebroodjies maklik bederf en, afhangende van die vulsel, kan die brood soggend of droog word as die toebroodjies vir lang tydperke uitstap. Deur geskikte toebroodjies te kies, vermy kulinêre rampe en moontlike voorvalle van voedselvergiftiging.
Moer en boontjie
Sandwiches met Nut Butters, soos grondboontjiebotter of amandelbotter, of boontjie-gebaseerde verspreidings, soos Hummus, kan langer as ses uur onversadiger wees. U kan veilig, jellie of piesang by die moer-botter toebroodjies vir addisionele verskeidenheid veilig byvoeg. Spice up Hummus Sandwiches deur vars groente soos komkommer, radyse of paprika by te voeg.
Kaas
Sommige soorte kaas toebroodjies kan vir `n paar uur uitstap sonder om te droog of te klam te word. Kies semisoft of harde kaas soos Muenster, Cheddar, Colby of Asiago. Hierdie kaas het lae voginhoud, wat die groei van skadelike bakterieë inhibeer. Hierdie kaas kan vir ses uur onversadiger wees. Voeg `n kenmerkende mosterd by, so het Dijon of Heuning Mosterd, om `n bietjie lewe by die toebroodjie te voeg.
Vleis
Terwyl die meeste vleis binne twee uur sal bederf, kan Salami en Pepperoni vir ses uur onversadiger gelaat word omdat hulle nitriete bevat. Hierdie nitriete tree op as preserveermiddels en inhibeer die groei van skadelike bakterieë. Hierdie vleis gaan goed met mosterd.
Wenke
As jy vleis toebroodjies of toebroodjies wil hê wat mayonnaise bevat, moenie hulle vir meer as twee uur laat sit nie. In die somer moet hierdie toebroodjies nie meer as een uur sit nie. Na hierdie tyd sal skadelike vlakke van bakterieë wat voedselvergiftiging veroorsaak, ophoop. Vermy die voorbereiding van toebroodjies met blaarslaai en tamatie omdat hulle die brood sal laat sog. U kan die blaarslaai en tamatie aan die kant voorsien sodat u gaste op die laaste minuut kan byvoeg. Hou jou brood uitdroog deur die speserye te versprei - grondboontjiebotter, hummus of mosterd - na die rand en dan die kors af te sny.
- Val Hillers; Hoe om `n veilige middagete te pak; September 2001
- Kanadese Vennootskap vir Verbruikers Voedselveiligheidsopvoeding: Vrugte en groente
- "Alledaagse kos"; Martha Stewart; Radyse-toebroodjies; Mei 2006
- Ellen`s Kitchen: Beplan jou toebroodjie
- "Voedselbeskermingsneigings"; Stoor temperature nodig om kaasveiligheid te handhaaf; Jay Russell Bishop et al.; 2006
Jy mag dalk
Kersfees finger foods vir partye Met al die Kersfees partye wat elke jaar gegooi word, is dit `n uitdaging van `n nuwe spyskaart. Die aanbied van vingervoedsel by u Kerspartytjie laat die gaste toe om die voedsel in die geval te meng en te wei. Vingervoedsel is oor die algemeen…
Idees vir hot deli foods Daar is baie opsies vir warm kosse by `n deli. `N Deli, of Delicatessen, is `n koswinkel wat `n wye verskeidenheid gereed-tot-verbruik-kosse verkoop. Dikwels deel van `n groter besigheid, soos `n slagterwinkel of kruidenierswinkel, verkoop Delis…
Kan ek die nag voor tortilla-oprolle voorberei? Tortilla-opnames is mooi op `n bord. Wanneer dit kom by vinnige en maklike appetizers, is tortilla-opnames albei `n skare-pleaser en `n gasheer se droom. Om hierdie go-to-vinger kosstapel te maak, is selfs meer aantreklik, tortilla-oplede is ook…
Hoe om toebroodjies op `n garneringsbak te reël Dinge wat jy sal nodig hê Kale of blaarslaai, gespoel en geslaan droogLang tandestokkies met dekoratiewe topsAantreklike aanbieding maak `n garneringsbak meer aantreklik. Spyseniers en restaurantpersoneel Leer tegnieke vir die skep van…
Hoeveel deli vleis moet vir toebroodjies gekoop word? Jy het besluit op `n spyskaart van toebroodjies vir jou komende party; Maar jy het `n paar probleme om uit te vind hoe veel deli vleis om te koop. Voordat jy die koue snitte in die aankoop van die koue snitte is, is daar baie dinge om te oorweeg:…
Die verskil tussen hoagies & grinders `N overstuffed ham en kaas duikboot toebroodjie Toebroodjies gemaak met `n lang korsige Italiaanse broodrol en hoog opgestapel met vleis, kaas en groente staan bekend as duikbote, hawies en grinders. Elk van hierdie heerlike samestellings het…
Idees vir appetizer platters Appetizers slaan die aptyt vir die komende ete. Appetizers is klein byt kos om die aptyt te verslind in afwagting van die groter fees. Hulle dien ook as enkeldiensparty kosse wat sonder eetgerei in een of twee byt geëet kan word. Bedien jou voordele…
Hoe om vingervoedsel te maak Dinge wat jy sal nodig hê Lugdigte plastiekhouersAluminiumhouersBroodVersag botterWaspapier1 vars suurlemoenProduseer beskermerSeëlbare plastieksakkeYsblokkiesKleefplastiekVingervoedsel bevredig gaste by tee partye, tuinbyeenkomste en as appetizers…
Buffet style finger foods Buffets bied verskeie soorte vingervoedsel aan. Vingervoedsel is bite-grootte-items of voorrade wat geëet word sonder die gebruik van `n vurk, lepel of mes. Hulle is algemeen by buffet-stylbyeenkomste, aangesien klein kosse toelaat dat u gaste meng…
Watter vingervoedsel werk die beste met `n sub-toebroodjie as die hoofvoedsel? Submarine toebroodjies is `n gunsteling van kinders en tieners. Submarine toebroodjies kan die hoofgereg vir `n informele byeenkoms wees. Soos enige ingee, kan `n duikboot toebroodjie aangevul word met die regte vingervoedsel en -tetizers. Dink aan…
Hoe om grondboontjiebotter en jellie te verkoel Dinge wat jy sal nodig hê Twee skywe broodMesGrondboontjiebotterJellieZip-Close Sandwich BagGrondboontjiebotter en jellie-toebroodjies is `n voedsame keuse vir skoolmiddages. Grondboontjiebotter en jellie-toebroodjies is uiters gewild by kinders van…
Hoe om grondboontjiebotter en jellie op brood te versprei Dinge wat jy sal nodig hê GrondboontjiebotterJellie (enige geur)BroodBotter of margarienBotter mesBroodbordGrondboontjiebotter en jellie-toebroodjies is `n Amerikaanse gunsteling. Grondboontjiebotter en jellie-toebroodjies is `n klassieke…