Hoe om die boude gedeelte van gerookte ham voor te berei
Dinge wat jy sal nodig hê
- Rooster pan
- Mes
- Tinfoelie
- 1/2 koppie bruinsuiker
- 1/4 koppie heuning
- 1/4 koppie pynappelsap
- Bak
- Lepel
Die boude gedeelte van `n gerookte ham kom van die boonste gedeelte van die varkbeen; Sy vlees is verbonde aan `n onreëlmatige gevormde been wat die sny moeilik maak. Dit is kleiner as die skaker gedeelte van `n gerookte ham en het `n rondte. Gerookte Ham is reeds gekook; Dit moet net warm word voordat dit geëet word. Die voorbereiding van die boude gedeelte van `n gerookte ham is eenvoudig, ongeag of jy dit warm maak of `n glans maak om dit te bedek.
Stap 1
Verhit die oond tot 325 grade Fahrenheit.
Stap 2
Verwyder die ham uit sy verpakking en plaas dit in `n braaipan. Trek die ham met `n skerp mes. Om die vleisjaronale lyne in die ham te maak om diamantvorms te skep. Bedek die pan met aluminiumfoelie.
Stap 3
Plaas die pan in die oond. Verhit 20 minute per pond. Byvoorbeeld, as die ham 7 lbs weeg. Dit moet twee uur en 20 minute in die oond warm maak. Verwyder die ham van die oond 30 minute voordat dit klaar is as jy `n glans daarop sal plaas.
Stap 4
Kombineer 1/2 koppie bruinsuiker, 1/4 koppie heuning en 1/4 koppie pynappelsap. Pas die glans aan die ham toe en plaas die onbedekte ham terug in die oond.
Stap 5
Borsel die glans op die ham `n paar keer gedurende die laaste halfuur van verwarmingstyd. Verwyder die ham uit die oond en laat dit vir 15 minute rus voordat dit sny.
- Wat kook Amerika: Ham 101 - Hoe om `n ham te kook
- Allrecipes.com: Berei die perfekte ham voor
- Die virtuele Weber-bullet: Ham seleksie & Voorbereiding
- Cook`s Ham: Gereelde Cook`s Ham Vrae
- Rachael Ray Show: Alles oor Ham
Jy mag dalk
Hoe om gekookte en gerookte ham te vries Dinge wat jy sal nodig hê HamPlastiek kleefwrap of foeliePlastic Freezer Zipping BagDit is moontlik om tot twee maande gekookte of gerookte ham te vries. Gekookte ham kan nie meer as 3 tot 5 dae in die yskas bly nie, aangesien so `n groot…
Hoe om `n heuninggebakte ham te glas Dinge wat jy sal nodig hê Rooster panKlein kastrol1/2-koppie heuning1/2-koppie bruinsuiker1/4-TSP. Fyngemaalde kaneel1-eetlepels. lemoensapGebak kwasKostermometerGebruik heuning om gebakte ham `n lieflike aanraking te gee. As jy lief is vir…
Spiraal gesnyde ham kooktyd `N Spiraalgesnyde ham is perfek vir enige geleentheid. Dit is die vinnigste van al die hamme om te dien as gevolg van die manier waarop dit reeds gesny is - een aaneenlopende sny om die hele ham. Elke ham sny het dieselfde dikte en dit maak `n…
Hoe om `n gerookte kalkoen te stoor Dinge wat jy sal nodig hê KleefplastiekKalkoen panTinfoelieVrieskas stoor sakkeVeilige Turkye stoorpraktyke is belangrik om voedselvergiftiging te vermy. Met die koms van maklik om te gebruik, grillagtige tuisrokers kan mense die smaak van vars…
Soorte snit vir hamme Ham is afgelei van die agterbeen van die vark en word op verskeie maniere aangebring: gekook, genees of gerook. Dit is `n relatief groot vleisvleis wat ongeveer 24 persent van die varkkarkas uitmaak. Vars Ham Vleis bestaan uit grootbeenspiere met `n…
Hoe om `n beierse ham te kook Dinge wat jy sal nodig hê Vlak bakkie met deksel of foelie om te bedekBasjiner`N Goeie Beierse Ham kan nog steeds soos Ham op die been smaak. Beierse ham verwys na ham genees op die been, verwyder en dan onderdruk en gerook, gewoonlik oor…
Hoe om bene in hamme te kook Dinge wat jy sal nodig hê Rooster panOfproof vleistermometer1 eetlepels. Dijon mosterd1 teelepel. bruinsuikerGebak kwas`N 12-lb. tot 15-lb. Beenham sal genoeg kos wees vir ongeveer agt mense. Ham is die agterbeen van `n vark en is óf rou of genees,…
Hoe om braai turkye te herverhit Susan Lundman Susan Lundman het begin skryf oor haar passies van kook, tuinmaak, vermaak en ontspanning na die werk vir `n nie-winsgewende agentskap, skryf toelaes en die ondersoek van kinderontwikkelingskwessies. Sy het sedert ses jaar…
Hoe om `n voorgekookte gerookte kalkoen te warm Fred Decker Fred Decker is `n opgeleide sjef, voormalige restaurateur en produktiewe vryskutskrywer. `N Self-beskryf "Voedselwetenskap Geek", lees hy akademiese vraestelle vir vermaak. Hy is opgevoed by die Memorial Universiteit van Newfoundland en…
Hoe om `n hele gerookte kalkoen te verhit Dinge wat jy sal nodig hê Roaster panTinfoelieDigitale Vleis Termometer (Instant Read)`N Gerookte Turkye vereenvoudig die voorbereidingsproses. Die voordeel van `n gerookte kalkoen is dat die voël nie kook nodig het nie. Wanneer jy `n gerookte hele…
Hoe om `n ham met steengoed te bak Dinge wat jy sal nodig hê Glaze MengPynappel (opsioneel)Hele naeltjies (opsioneel)Ham gebak in steengoed sal klam en lekker wees. Gebakte Ham is `n relatief maklike en bevredigende hoofgereg om voor te berei vir standaard gesinsmaaltye en spesiale…
Die geheim op hoe om te heuning `n ham Jackie Dodd Jackie Dodd se bier-geïnfuseerde resepte het haar `n plek as `n finalis verdien vir die beraad tydskrifte Beste oorspronklike resepte, sowel as die gekroon wenner vir die beste bierdekking. haar webwerf, die bieroness, was ook `n finalis…