Hoe om sout in middagete te verminder

Hoe om sout in middagete te verminder
Die vermindering van die sout in jou middagete kan vleis vir gesonder toebroodjies maak.

Om jou dieet te verander, kan `n uitdaging wees, veral as jy sekere soorte kos jou hele lewe eet. Gerieflike en veelsydige kosse, soos middagete, kom met sout gelaai, wat as `n smaakmiddel en as `n preserveermiddel gebruik word. Verder kan lae natrium middagete vleis nie beskikbaar wees nie, afhangende van die middagete vleisvervaardiger. U kan egter die soutinhoud in u middagete op u eie verminder, wat kan help om u bloeddruk te verlaag wanneer u in kombinasie met ander gesonde kosse verteer word.

Stap 1

Verwyder middagete vleis uit die pakkie en lê skywe in die onderkant van `n souspan. Vul die souspan met 1/4 duim koue water. Die gebruik van koue water, in plaas van warm water, verhoog die hoeveelheid tyd wat die vleis in water spandeer, wat die soutinhoud verminder. Om sout in `n gekookte ham te verminder, gebruik `n skerp vleismes om dun, middagete vleisstyl te maak.

Stap 2

Plaas die souspan op die stoof en sit die stoof op medium-hoë hitte. Bring die middagete vleis tot kookpunt en laat dit vir ongeveer 60 sekondes kook. Moenie jou middagete vleis laat kook vir meer as een minuut nie, want dit kan die middagete se tederheid en geur in gevaar stel.

Stap 3

Gooi water van die middagete af en klop dit droog met `n skoon papierhanddoek. Gooi die soutwater in die drein. Pat jou middagete vleis droog met `n skoon papierhanddoek of servet. Patting die vleis droog verhoed dat jou toebroodjies en slaaie soggend word.

Verwysings
  • Nasionale Instituut van Gesondheid: Wenke vir die vermindering van natrium in jou dieet

Jy mag dalk

1. Hoe om vleis te ontdooi of te ontdooi sonder om `n mikrogolf te gebruik
2. Getrek Vark Nachos Resep



» » Hoe om sout in middagete te verminder