Hoe om die meting van deli vleis te verstaan

Sandwich, deli toonbank, kaas, vleis
Deli vleis gestapel op `n Kaiser-rol met toebroodjies.

Aankoop van deli vleis kan lastig wees, en probeer om te kommunikeer hoeveel jy wil, hang af van `n verskeidenheid faktore. Terwyl Deli-vleis deur gewig verkoop word, beïnvloed die snit van die vleis en die tipe vleis hoeveel jy nodig het en hoeveel dit lyk soos jy het. Deli vleis word meestal in pond verkoop, en om die regte bedrag te kry, moet jy die gewig sowel as die sny van die vleis spesifiseer.

Sny, gewig en berging

Hoe dikker die sny van deli vleis, hoe minder skywe sal daar in `n gegewe gewig van deli vleis wees - `n kwart pond gesnyde kalkoen sal minder skywe hê as as die kalkoenbors gesny word om amper papier dun te wees. Om Deli-vleis te bestel, vertel die toonbank hoe dik jy die sny wil hê. Verduidelik dan hoeveel jy wil hê op grond van gewig. Deli vleis hou nie baie lank nie een keer sny nie. Stoor Deli Meats in die yskas, in lugdigte plastieksakke. Jy kan vir tot drie dae sny deli vleis. As jy dit nie betyds kan voltooi nie, sit dit nie meer as twee maande in die vrieskas nie.

Algehele hoeveelheid en berging

Volgens Choosemyplate.Gov, die aanbevole bediening van proteïen per dag is 5 tot 6 1/2 gram. `N Kwart pond deli vleis is die ekwivalent van 4 gram. In die algemeen is `n 1- tot 2-ons-bediening van Deli-vleis voldoende vir `n enkele toebroodjie, `n hoeveelheid wat ongeveer een-agtste `n pond is. Vir `n week se waarde van toebroodjies vir middagete, sal jy 7 tot 14 gram, of `n bietjie minder as `n half tot 1 pond deli vleis benodig. As jy `n deli-skottel beplan, sê `n kantoorpartytjie, streef na ongeveer 2 gram vleis per persoon as daar ander geregte is wat bedien word. Andersins, streef na 3 gram per persoon. Vir `n 10-persoon skottel dan sal jy 20 tot 30 gram, of ongeveer 1 1/4 tot 2 pond deli vleis benodig.

Verwysings

Jy mag dalk

3. Hoe om Deli Pastrami in die oond op te warm



» » Hoe om die meting van deli vleis te verstaan