Vervangers vir wit sjokolade-amandelbas
Wit sjokolade amandel bas is `n bietjie van `n misleidende naam, aangesien die bestanddeel nie eintlik sjokolade bevat nie. In plaas daarvan is Amandelbark `n ander naam vir Confectionery coating, wat kan wees in wit, melk of donker sjokolade geure. In die plek van wit sjokolade amandelbas, gebruik wit sjokolade snoep skyfies of, in `n bind, wit sjokolade gemeng met verkorting.
Amandel Bark Concensting Coating
Ten spyte van sy naam, wit sjokolade amandel bas bevat geen neute nie, maar dit word geprys vir sy smaak, tekstuur en smeltbaarheid. Gebruik dit om gebakte goedere te versier, soos koeke of cupcakes. Dit kan donker, melk of wit sjokolade geur word, maar dit bevat nie en sjokolade drank of kakao botter nie.
Amandel Bark kom in `n verskeidenheid vorme, van blokke tot skyfies na individueel toegedraaide vierkante. Dit is ook die naammerk van `n verskeidenheid suikergoedekleding.
Wit sjokolade snoep skyfies
Wit sjokolade snoep skyfies, ook bekend as wit sjokolade lekkergoed smelt, is soortgelyk aan amandelbas in smaak, tekstuur en samestelling. Terwyl hulle nie die handelsnaam van amandelbas het nie, kan die skyfies ook gebruik word, aangesien hulle ook maklik smelt en verhard om `n gladde laag te produseer.
Vervang die skyfies vir die bas in a 1: 1 verhouding, so `n 1/2 koppie van skyfies sal die ekwivalent van a wees 1/2 koppie van amandel bas.
Wit sjokolade
Wit sjokolade is gemaak van kakao botter, die vet wat natuurlik in kakao-bone voorkom, die hoofbestanddeel vir die maak van sjokolade. Dit bevat ook suiker, wat dit sy soet smaak en suiwelprodukte gee, om dit rykdom en romerigheid te gee.
Om wit sjokolade te vervang vir wit sjokolade-amandelbas, gebruik a 1: 1 verhouding van sjokolade tot amandelbas, en voeg by 1 eetlepel verkorting. Roer die verkorting in die gesmelte wit sjokolade. Die bykomende verkorting maak die sjokolade makliker om te smelt en gee dit `n gladder, romer tekstuur.
Gebruik wit sjokolade-skyfies of witbak sjokolade Vir die wit sjokolade. In die geval van witbak sjokolade, voeg by 1 tot 2 teelepels van wit suiker aan die gesmelte sjokolade- en verkortingsmengsel, aangesien bakende sjokolade minder soet is.
Punt
Amandelbas is ook die naam van a bekende sjokolade-gebaseerde lekkergoed, wat met wit sjokolade gemaak kan word. In teenstelling met Amandelbark Concensiony Coating, is amandelbas die lekkergoed gemaak van regte sjokolade - wit, melk of donker - en bevat gekapte of hele geroosterde amandels. In sommige gevalle word bykomende bestanddele, soos seout of kaneel, bygevoeg om dit `n smaak te gee.
- Walmart: Plymouth Puntry Almond Bark Vanilla Gegeur
- Dallas Nuus: Bite-grootte koekballe is gewilde nuwe tendens
Jy mag dalk
Hoe om pepermunt te stoor Angela LaFollette Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall…
Hoe om sjokolade-skyfies te smelt om oor koekies te drup Dinge wat jy sal nodig hê Double BoilerKeramiek mengbakMetaalmengselbakHoutlepelGesmelte sjokolade-skyfies wat op koekies druppel, voeg geur by. U kan verskeie metodes gebruik om sjokolade-skyfies te smelt om oor koekies te drup. Hierdie metodes…
Hoe om geur by wit sjokolade te voeg Dinge wat jy sal nodig hê Wit sjokolade skyfiesOlie-gebaseerde geurmiddels (enige geur)Die byvoeging van geure aan wit sjokolade is maklik. Baie verskillende en lekker geure kan by sjokolade gevoeg word. Dit is redelik maklik om te doen en kan jou…
Hoe om sjokolade hard te maak Dinge wat jy sal nodig hê Dubbele braaikuikenWaterStoof topGetande mesSpatelSjokolade TermometerSjokoladebar of sjokolade-skyfiesTemper sjokolade by die korrekte temperatuur. Harding sjokolade om lekkergoed te maak, koekies of gebak te bedek en om…
Hoe om sjokolade snoep in vorms te verf Dinge wat jy sal nodig hê Candy smelt wafersMikrogolf veilige bakLekkergoed vormWasgoedVerfkwasPapierhanddoekSjokolade stafieHerstelbare toebroodjie sakSkerVersier jou sjokolade met kleurvolle gesmelte snoep. Voeg kleur en dimensie by jou gevormde…
Hoe om m & m-lekkergoed te smelt Dinge wat jy sal nodig hê Double BoilerWaterPlain M & MsLepelM & Ms is klein sjokolade stukke bedek in `n lekkergoed. Smelt die M & Ms om `n stroop of bolaag te maak of in `n deeg te meng. Die gesmelte sjokolade sal lekkernye daarin hê. As jy dit…
Hoe om sjokolade-skyfies te smelt om `n laag te maak Dinge wat jy sal nodig hê Double BoilerPotMetaalbakSjokolade skyfiesLepelWaspapierBaie vrugte word `n verrassing wanneer dit in sjokolade gedoop word. `N Dubbele ketel bestaan uit twee potte wat binne mekaar sit. Dit laat jou toe om kosse te kook…
Vervangers vir paraffien in die maak van sjokolade Die gebruik van paraffienwas in die maak van sjokolade is `n houer van ouer candy-making-tegnieke. Die paraffien is gebruik om die sjokolade-toestel behoorlik te help. Dit was ook `n ietwat gevaarlike praktyk, omdat paraffien dieselfde was wat…
Wat is die verskil tussen die duitse soet sjokolade- en semi-soet sjokolade? N.P. Mentzer N.P. Mentzer het gegradueer van Rutgers Universiteit met grade in Antropologie en Biologiese Wetenskappe. Sy het in farmaseutiese navorsing, opvoedkundige publikasie en as redakteur vir `n familiewelstandstydskrif gewerk voordat hulle…
Wat sjokolade is die beste vir smelt? Wat sjokolade is die beste vir smelt? Wat is die beste sjokolade vir smelt? Of jy nou aarbeie of pype sjokolade dip om sjokolade-versierings te skep, die keuse van die regte tipe sjokolade kan die resultate beïnvloed. Om te weet wat om te soek in…
Hoe om butterscotch skyfies voor te berei vir dip Dinge wat jy sal nodig hê Mikrogolf veilige bakButterscotch ChipsIngedampte melkGroente verkortingHoutlepelFondue Pot (opsioneel)Koekies, appelskywe en roomys kegels smaak almal beter nadat hulle in Butterscotch gedoop is. Butterscotch-skyfies smelt…
Hoe om warm sjokolade uit sjokolade-skyfies te maak Liefdadigheid Curley Mathews Liefdadigheid Curley Mathews is `n skrywer, kookboek skrywer en ma van vier wat op `n mini-plaas in Noord-Carolina woon. Haar stokperdjies sluit in die toonbank, ry perde, stap en vee weer die toonbank af.Dit neem net…