Hoe om sjokolade-skyfies te smelt om oor koekies te drup
Dinge wat jy sal nodig hê
- Double Boiler
- Keramiek mengbak
- Metaalmengselbak
- Houtlepel
U kan verskeie metodes gebruik om sjokolade-skyfies te smelt om oor koekies te drup. Hierdie metodes gebruik die stoof top, die oond en die mikrogolfoond. Al drie metodes het een ding gemeen: smelt die sjokolade-skyfies stadig oor `n lae hitte. As jy probeer om sjokolade vinniger te smelt, oor `n hoër hitte, sal dit korrel word en `n brandende geur hê. Dit sal ook korrel word as enige water daarin kom, dus verseker dat geen water in die pan of bak met jou sjokolade kom nie.
Stoof top
Stap 1
Plaas `n duim water in die onderkant van die dubbelkoker. Plaas die sjokolade-skyfies in die bokant van die dubbelkoker.
Stap 2
Kook oor lae hitte. Roer af en toe met `n houtlepel. Moenie `n metaallepel gebruik nie, want dit sal deel van die hitte absorbeer.
Stap 3
Verwyder van die hitte sodra die sjokolade gesmelt is. Roer tot glad.
Konvensionele oond
Stap 1
Voorverhit die oond tot 110 grade f. As jou oond nie so laag gaan nie, stel dit op die laagste omgewing en laat die deur ajar af.
Stap 2
Plaas sjokolade-skyfies in `n metaalmengsel. Plaas ongeveer een uur in die oond.
Stap 3
Verwyder uit die oond sodra die sjokolade gesmelt is. Roer tot glad.
Mikrogolf-oond
Stap 1
Plaas sjokolade-skyfies in `n mikrogolf-veilige bak. Plaas in die mikrogolfoond.
Stap 2
Kook 6 oz. Melk sjokolade skyfies op medium-hoë krag vir een minuut. Roer. Mikrogolf vir `n bykomende 10 sekondes; Herhaal soos nodig, roer tussenin. Verwyder wanneer dit gesmelt word. Semi-soet sjokolade-skyfies volg dieselfde prosedure met die mikrogolf op die hoogte.
Stap 3
Verwyder sodra die sjokolade gesmelt is. Roer tot heeltemal glad.
Punt
Gebruik `n groter pan met `n kleiner pan in die plek van `n dubbele ketel opgeskort as jy nie toegang het tot een nie.
Jy mag dalk
Hoe om te smelt butterscotch chips Dinge wat jy sal nodig hê Butterscotch ChipsMikrogolf veilige bakPlastiek wrap of groot papierplaatLepelVir `n draai op tradisionele sjokoladekop-resepte, baie plaasvervanger, Butterscotch-skyfies. Dit het `n soet, karamelagtige geur wat geskik is…
Hoe om sjokolade-skyfies vir buckeyes te smelt Dinge wat jy sal nodig hê Tweeskwartbak (mikrogolf-kluis)Melk sjokolade of semi-soet sjokolade skyfiesMikrogolfoondPlastiek of houtlepelOm buckeye te maak, vereis gesmelte sjokolade. Die tradisionele Buckeye Candy bied `n soet en bevredigende…
Verskillende soorte sjokolade-skyfies Bitter of semisweet is die beste soort sjokoladekop vir `n koekie, aangesien hulle hul vorm hou terwyl hulle bak. Sjokolade-skyfies is miniatuur ronde druppels wat gewoonlik in bak. Hul klein grootte maak voorsiening vir vinnige smelt en…
Hoe om wit sjokolade-skyfies te tik Dinge wat jy sal nodig hê Wit sjokolade skyfiesVerkoelde glasbak of houer met `n stewige besteVloeibare voedselkleuring of lekkergoedkleuringHoutlepelKolanderKuspanBakplaat of bedienbordGroente of canola olieWaspapierSkoon stoorhouer met `n stywe…
Hoe om geur by wit sjokolade te voeg Dinge wat jy sal nodig hê Wit sjokolade skyfiesOlie-gebaseerde geurmiddels (enige geur)Die byvoeging van geure aan wit sjokolade is maklik. Baie verskillende en lekker geure kan by sjokolade gevoeg word. Dit is redelik maklik om te doen en kan jou…
Hoe om sjokolade hard te maak Dinge wat jy sal nodig hê Dubbele braaikuikenWaterStoof topGetande mesSpatelSjokolade TermometerSjokoladebar of sjokolade-skyfiesTemper sjokolade by die korrekte temperatuur. Harding sjokolade om lekkergoed te maak, koekies of gebak te bedek en om…
Hoe om sjokolade te bedek, bedekte aarbeie Sjokolade en aarbeie is altyd `n goeie kombinasie! Of dit nou vir `n spesiale geleentheid is, `n vakansie of net `n nag in, sjokolade bedekte aarbeie is die perfekte nagereg. Probeer hierdie maklike resep met `n handjievol kombuis items en…
Hoe om sjokoladekoekiestriet te maak `N Vakansie party is nie voltooi sonder feestelike skote nie. En terwyl jy altyd skote in `n glase kan gooi en dit `n aand noem, hoekom neem dit nie `n kerf nie? Met bestanddele soos gesmelte sjokolade en gebreekte snoepblikte kan jy maklik `n…
Hoe om m & m-lekkergoed te smelt Dinge wat jy sal nodig hê Double BoilerWaterPlain M & MsLepelM & Ms is klein sjokolade stukke bedek in `n lekkergoed. Smelt die M & Ms om `n stroop of bolaag te maak of in `n deeg te meng. Die gesmelte sjokolade sal lekkernye daarin hê. As jy dit…
Hoe om sjokolade-skyfies te smelt om `n laag te maak Dinge wat jy sal nodig hê Double BoilerPotMetaalbakSjokolade skyfiesLepelWaspapierBaie vrugte word `n verrassing wanneer dit in sjokolade gedoop word. `N Dubbele ketel bestaan uit twee potte wat binne mekaar sit. Dit laat jou toe om kosse te kook…
Wat sjokolade is die beste vir smelt? Wat sjokolade is die beste vir smelt? Wat is die beste sjokolade vir smelt? Of jy nou aarbeie of pype sjokolade dip om sjokolade-versierings te skep, die keuse van die regte tipe sjokolade kan die resultate beïnvloed. Om te weet wat om te soek in…
Hoe om warm sjokolade kakao bomme te maak Warm sjokolade kakao bomme is nou besig om te begin, en dit is maklik om te sien hoekom. Hierdie feestelike en soet concoctions is pret om te gebruik - en lekker ook. Met hierdie handleiding kan jy DIY warm sjokolade-kakaobomme maak met jou…