Wat om te dien met `n gerookte salm-voorgereg
Gerookte Salm is `n wonderlike vis wat jy soveel kan doen. As `n voorgereg is daar baie vingervoedsel wat jy kan maak, sowel as druppels met brood of krakers. Maar as jy die salm met ander kosse wil aanbied sodat almal hul eie voorgereg kan opdoen, kan jy dit ook doen. Op hierdie manier kan jy baie van jou gaste se smaak alles gelyktydig met min tot geen kook.
Kaas en Brood
As jy `n gerookte salmbak met al die fiksings gaan maak, moet jy met kaas en brood begin. Roomkaas is die standaardkaas om met gerookte salm te bedien, maar daar is baie ander tipes kaas- en kaasverspreidings wat goed met die salm gaan. U kan Premade Cream Cheese Spreads koop of u eie maak deur in gebraaide knoffel, grasuie, dille of olywe te meng. Boursin of gruyere kaas gaan ook groot met gerookte salm.
Cocktail brood is perfek vir die kaas en salm. Pumpernickel en rog sal jou skinkbord aantrek en dit lyk asof dit wonderlik lyk. Bagel-skyfies of mini bagels sny in die helfte ook goed. Moenie bang wees om iets anders te probeer soos brood wat gemaak is met sondroogte tamaties, gebraaide knoffel of kruie nie. Sny dit net in bytgrootte skywe en plaas dit op die skinkbord.
Groente
Gegrilde groente lyk goed met alles wat jy bedien, maar hulle proe goed met gerookte salm. Probeer om courgette, eiervrug of geel squash te gril. Hulle sal goed proe met die salm warm of koud. Gekapte rooi uie, capers, jalapenos en swart olywe sal jou skinkbord aantrek. Kap komkommers en radyse regtig dun en lê dit in skywe om die skinkbord.
Vrugte en kruie
Om regtig jou voorgereg-skinkbord te maak, probeer om `n perske salsa te maak of `n skop van verpletterde pynappel op die skinkbord te plaas. Dit lyk nie net goed nie, maar die soet smaak met die salm gaan altyd goed. As jy die skinkbord met alles opstel wat jy wil hê, versier dit met vars dille en pietersielie. Dille is `n stapelvoedsel met gerookte salm en die kombinasie van die twee sal jou skinkbord aantrek en al jou gaste sal dink jy het die skinkbord deur `n professionele persoon gemaak.
- Foto`s van gerookte salmbakke
Jy mag dalk
Wat om te dien met gegrilde salm Gegrilde salm kan die fokuspunt van baie etes wees, afhangende van wat jy dit bedien. Nie net kan dit warm op `n bord met `n paar strategiese kante en souse bedien word nie, dit kan in `n toebroodjie soos tuna gemaak word, wat in `n slaai gebruik…
Groente wat met salm gaan Salmete Aandete Gepak met omega-3-vetsure, maak Salm `n goeie keuse vir `n ete. Salm is lank reeds `n standaard wanneer dit by seekos kom. Of dit nou ingemaakte pienk salm of die verpakte verskeidenheid is, maak Salm vir `n relatief vinnige ete as…
Hoe om gerookte vis te vries Dinge wat jy sal nodig hê Kos kwasSalade OliePlastic Freezer WrapHerstelbare Plastic Freezer BagJy kan gerookte vis vries om dit vir maande goed te hou. Ten spyte van die feit dat jy dit kan eet sonder verdere kook, bly gerookte vis nie eintlik baie…
Gruyere vs. Brié Brie kaas kom in wiele met `n wit skil. Brie en Gruyere is beide hoë gehalte kaas met vet geure. Die kaas verskil in voorkoms en algemene gebruik, maar beide maak funksionele kaasbordaanbiedings sowel as terwyl jy kook. Brie het in Frankryk ontstaan…
Lys van fancy kosse Fancy Foods is die perfekte grondslag vir `n upscale party of byeenkoms. Vir cocktailpartytjies, wyn- en kaasbyeenkomste, troues, storte en ander vieringe en byeenkomste, kan u dalk op die fanciest kosse beskikbaar wees. Maar om te weet watter kosse…
Watter krakers om te dien met cheddar kaasblokkies? Cheddar-kaas kom in `n verskeidenheid geure en pare goed met baie soorte krakers. `N Tradisionele kaasbak is nie voltooi sonder die klassieke blokkies van cheddarkaas nie, maar gourmet-krakers en ander begeleide kan dit `n moderne draai gee wat jou…
Hoe bespreek ek ingemaakte pienk salm? Dinge wat jy sal nodig hê Kan van pienk salmBlikoopmakerBakSnyplank of bordTweezers (as jy nie jou vingers wil gebruik nie)Ingemaakte salm is veelsydig in die kombuis. Ingemaakte salm is `n voedsame kos wat met omega-3`s verpak is. Pienk salm het…
Hierdie geurmiddels is die beste om met gegrilde salm te gebruik Bekyk werk Salm is een van die maklikste en gesondste etes wat jy op die rooster kan voorberei. Beide voorbereiding en opruiming is `n briesie. Wanneer dit kom by geurige opsies, is die lug die limiet, so dit is moontlik om weer hierdie botterige…
Watter krakers gaan met gerookte gouda? Dien Gouda saam met `n verskeidenheid harde, sagte en blou kaas vir `n volledige skottel. Die meeste soorte krakers en kaas gaan redelik goed saam: die knapperige tekstuur en mellow of af en toe die smaak van die krakers vul die gladde, ryk kaas…
Menu idees vir `n swart daspartytjie Bedien klein gedeeltes van die hors d`oeuvres om jou gaste te verheug by `n swart daspartytjie. As jy `n swart daspartytjie aanbied, moet die spyskaart so formeel en elegant wees as die klere. Bied hors d`oeuvres wanneer u gaste aankom en volg met…
Wat is die verskil tussen silverbrite & sockeye salmon? Wilde salm het talle verskillende name. Sockeye, King, Chum, Atlantic, Pink, Silver en Silverbrite verwys almal na verskillende soorte salm. Aan die beginner visser of sjef wat belangstel in hierdie vis, kan die name verwarrend of selfs misleidend…
Hoe om skubbe van salm te verwyder Dinge wat jy sal nodig hê Fillet MesPapierhanddoeke of handskoene (opsioneel)Skaal salm op die dok by die vis skoonmaakstasie wanneer dit moontlik is. Salm word deur hengelaars geprys vir hul veggees en deur Gourmands vir hul vleislike vlees en…