Hoe om eierwitte by `n smoothie te voeg
Smoothies is gewild en veelsydige drankies wat voorberei kan word met die gebruik van `n verskeidenheid resepte. Hulle word gebruik as maaltydvervangings, energieverbeteraars en na-oefensessie drankies. Wanneer dit behoorlik voorberei is, is smoothies `n gesonde drankopsie. Smoothies is een manier om meer vrugte, vesel en proteïen in jou dieet te voeg. Voeg eierwitte by om `n romerooie te maak en jou proteïeninname te verhoog. Gebruik vloeibare eierwitte om die bedreiging van salmonella te vermy. Vloeibare eierwitte word gepasteuriseer en veilig vir verbruik.
Stap 1
Kies `n vloeibare basis. Gebruik een koppie melk of nie-suiwel-alternatief soos soja, amandel of rysmelk. Yoghurt is `n ander opsie. Giet in blender.
Stap 2
Voeg een koppie gesnyde vrugte by. Aarbeie, piesangs en bloubessies is voedsame en lekker smoothie-opsies.
Stap 3
Voeg een koppie ys by. Blendmengsel op hoogte vir 60 sekondes.
Stap 4
Giet 1/2 koppie eierwitte in blender. Meng vir nog 15 sekondes. Gooi smoothie in glas en geniet.
Punt
Voeg water by Smoothie as mengsel te dun is.
Gebruik bevrore vrugte vir `n dikker smoothie.
Voeg `n ekstra 1/2 koppie vloeibare eierwitte vir `n proteïenhupstoot.
Stoor vloeibare eierwitte in die yskas.
Waarskuwing
Om die risiko van salmonella uit te skakel, moenie vars eierwitte gebruik nie.
- Smoothie Handbook: Jou stap-vir-stap handboek oor hoe om smoothies te maak