Kan jy bierocks vries?
Bierocks, `n soort Duitse vleistaart, het `n hartseer vulling van grondvleis, kool en speserye omring deur `n sagte witbrood. Hulle vries goed wanneer dit heeltemal gekook word, `n vinnige ete of op-die-go-snack met net `n bietjie verhit. Verpakking en vries hulle korrek verseker dat hulle so goed van die vrieskas smaak soos hulle vars van die oond het.
Bierock Prepping
Deeg die vleis en koolvulling deeglik te dreineer voordat die brood die brood die hoeveelheid vloeistof verminder. Te veel vloeistof in die vulsel kan lei tot `n soggende Bierock, óf tydens bak of na vries en ontdooiing. Bak die Bierocks heeltemal, selfs as jy van plan is om hulle te vries. Laat hulle afkoel na kamertemperatuur voordat hulle vir die vrieskas verpak word sodat hul interne hitte nie kondensasie veroorsaak nie, wat kan lei tot vrieskasbrand of sogenaamde brood op ontdooiing.
Behoorlike verpakking
Bevriesing van die Bierocks individueel laat jou toe om hulle van die vrieskas op `n slag te verwyder omdat hulle nie in `n bevrore klont bymekaar sal wees nie. Lê die gekookte bierocks op `n skinkbord of koekie en plaas dit in `n nulgraad Fahrenheit-vrieskas vir twee of drie uur, of totdat hulle heeltemal gevries is. Plaas die Bierwacks na `n vrieskas sak, druk die lug en seël gesluit. Alternatiewelik, draai elke Bierock individueel in plastiekwrap voordat hulle in die sak plaas. Individueel toegedraai Bierocks werk goed vir gryp en gaan middagete of etes.
Vrieskas berging
Alhoewel jy gevriesde voedsel onbepaald kan stoor sonder bederf in `n nul-f-vrieskas, sal die kwaliteit uiteindelik begin daal. Bierocks stoor goed in die vrieskas vir twee tot drie maande. Datum die verpakking met die vriesdatum sodat jy weet wanneer om dit te gebruik vir die beste gehalte. Verskaf die kwaliteit van die bevrore Bierwacks verder deur te verseker dat die sak te alle tye tydens berging verseël word. Lug en vog is die primêre oorsake van vrieskasbrand.
Ontdooi en verhit
Bierocks vereis net ontdooiing en verhit omdat hulle heeltemal gekook word voor berging. Herverteer hulle van bevrore deur hulle 15 minute in `n voorverhitte 325-f oond te plaas, of totdat hulle deurdring word. U kan dit ook in die mikrogolf verwyder. Kook met `n minuut intervalle, maak gereeld nagegaan sodat hulle nie oorgekook word nie. Oondverhoging werk die beste omdat dit die Bierock eweredig warm maak en nie moeilike of oorgekookte brood tot gevolg het nie.
- Betty Crocker: kan gebakte bierocks gevries word?
- Clemson Koöperatiewe Uitbreiding: Vriesing voorbereide kos
Jy mag dalk
Hoe om bruschetta te vries Dinge wat jy sal nodig hê Vrieskas sakke of plastiek vrieskas houersLapTape (opsioneel)Brushetta is `n tamatie en basiliekruid vir brood. Miskien het `n buurman jou van hul oorvloed van tamatie-oes gegee. Jy kan nie die tamaties alles gelyktydig eet…
Hoe om krapkoeke te vries Angela LaFollette Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall…
Hoe om gnocchi te stoor Dinge wat jy sal nodig hê Plastiekvoedselhouer met `n lugdigte dekselPerkamentpapierSwaar plastiek vrieskas (opsioneel)BakplaatVrieskasbandSit tuisgemaakte Gnocchi op spesiale geleenthede. Gnocchi is klein kluitjies gemaak van `n mengsel van…
Hoe om spaetzle te vries Dinge wat jy sal nodig hê Vars gekookte spaetzelSifSeëlbare plastieksakkeVrieskasSpaetze het ontstaan in Sourthern Duitsland en is al honderde jare `n gunsteling. Een van die hoofstangeregte in Duitsland is Spaetzle die ekwivalent van pasta in die…
Hoe om broodkrummels te stoor Dinge wat jy sal nodig hê Droëbrood (enige soort)VoedselverwerkerOondVrieskas sakBroodkrummels wat in die vrieskas gestoor word, hoef nie in resepte te gebruik nie. Vir so `n eenvoudige bestanddeel is broodkrummels veelsydig in `n verskeidenheid…
Hoe om tuisgemaakte hoenderpotaart te vries Dinge wat jy sal nodig hê Gallon grootte vrieskas sakMetaal taart panTuisgemaakte HoenderpottaartTuisgemaakte Hoenderpottaart is een van die mees algemene voorgestelde troosvoedsel deur die meeste mense. Dit is `n hartlike, vulbak wat maklik is om…
Hoe om tuisgemaakte broodkrummels te stoor Dinge wat jy sal nodig hê Gedroogde of vars broodskrapeVoedselverwerkerHerstelbare vrieskasBakpanGebruik enige brood vir tuisgemaakte broodkrummels. Tuisgemaakte broodkrummels smaak vars as winkelgekoop - maar slegs as jy dit korrek stoor. Net soos…
Hoe om nacho-kaas souse te vries Vries die oorblywende kaassaus vir latere gebruik. Nachos met kaassous maak `n goeie snack vir elke geleentheid en dit het ook die ekstra bonus om maklik te wees om tuis te maak. Dit kan egter problematies word as u gaste nie die hele hoeveelheid…
Hoe om gekookte spaghetti-sous te refree Tomato-gebaseerde souse vries goed. `N Voorraad van bevrore spaghetti-sous vereenvoudig maaltydvoorbereiding, aangesien jy nie vars sous maak nie, elke keer as jy dit nodig het. U kan die sous ook veilig versier as u te veel ontdooi. Jy moet die…
Hoe om blueberry taart vulling te vries Dit is maklik om die oorblywende bloubessie-taart te vries om later te geniet. Bekleed met vanielje-roomys, `n bietjie slagroom of op sigself, bloubessie-pie maak `n eenvoudige en heerlike nagereg. Hierdie suidelike klassieke smaak die beste as dit…
Hoe om jalapeno poppers te vries Dinge wat jy sal nodig hê Gevulde JalapenosKoekiebladVrieskas houersBevriesing Jalapeno Poppers is eenvoudig, so maak `n groot bondel en hou dit vir `n vinnige verrassing aan die hand. Jalapeno Poppers is `n pittige, lekker eetlus of snack. Jalapeno…
Hoe lank kook jy groot gehaktballetjies in `n konveksie oond? Dreineer die vet van gehaktballetjies voordat dit by `n skottel voeg. Gehaktballetjies was oorspronklik `n begrotingskos vir groot families. Broodkrummels, hawermout of selfs geskeurde vars brood bedien as `n vulsel sodat die grond vleis verder…