Sop & salade aandete idees
Sop en slaai maak uitstekende etes omdat hulle `n wye verskeidenheid kombinasies bied om van te kies. Jy kan die hartlike roete vir die winteraande gaan, of probeer iets `n bietjie ligter wanneer die somerverhitting skop. Om die bestelling te omkeer en salaad jou hoofgereg met sop aan die kant te maak, bied ook alternatiewe by die beplanning van jou aandete.
Hartlike etes
`N Goeie, robuuste sop kan beide op koue nagte vul en vertroos. Chowders, stewels en boontjies-gebaseerde en pureerde sop maak vir `n hartlike ete. Saam met `n tradisionele clam chowder, probeer koring of aartappelgebaseerde chowders wat die Italiaanse, Indiese of Mexikaanse speserye maklik kan inkorporeer vir variasies op die tema. Wit, swart en rooibone saam met lensies en gesplete ertjies maak goeie fondamente vir dikker sop en stewels terwyl proteïen- en dieetvesel ook voorsien word.
Blaargroen slaaie paar goed met enige van hierdie sop, saam met `n swaarkruisbrood soos ciabatta of suurdeeg. As jy met `n warm aandete wil bly, probeer `n verwelkte spinasie slaai met gesoute uie en rooipepers.
Ligter prys
Vir die nagte wanneer jy iets minder aansienlik nodig het of die termometer die hoë getalle bereik, probeer `n sous of selfs `n koue sop soos Gazpacho of Vichyssoise. Hoender Noodle is `n standaard, maar met behulp van vleisbouillon en voeg klein stukkies milloïen, wortels, ui en seldery, werk ook goed. As jy op soek is na `n effens ander of eksotiese smaak, probeer om miso in `n hoender of groentebouillon op te los. Miso sop is bekend in Japannese restaurante en is goedkoop en maklik om tuis te maak deur Miso Pasta by die supermark te koop. Voeg gekapte groen uie, hoender of tofu by om die sop te voltooi.
Terwyl groen slaaie tipies met sop bedien word, kan u ook slaaie wat gemaak word met gekookte wilde rys, gierst, quinoa of heelkoringpasta as die basis. U kan rou, liggies gestoomde of gesoute groente byvoeg om enige van hierdie hoë proteïengraan te verbeter. Dit bied almal `n bietjie bygevoegde vulsel om die ligter sop aan te vul sonder om die ete onnodig swaar te maak.
Vegetariese en Veganvangs
Ryk groente sop met `n tamatie basis hoef nie vleis of melk in hulle in te sluit nie. Gemengde sop kan `n romerige tekstuur verskaf sonder om suiwelprodukte as die grondslag te gebruik. Een manier om veganiese of vegetariese sop te verdik, is om twee of drie koppies vars geroosterde groente te maak en dit by `n warm sous te voeg. Dit sal `n ryk geur voeg, kleur en verdik die sop mooi. Soet aartappels, wortels, uie, seldery en knoffel werk goed vir hierdie doel.
Tradisionele sop soos room van sampioene en broccoli kan ook gemaak word sonder om room te gebruik. Gebruik alternatiewe vir melkprodukte soos soja of rys melk, puree avokado of tofu om die gewenste tekstuur te verskaf.
- Die nuwe vegetariese episure; Anna Thomas; 1996
- Sop en Salade Resepte
Jy mag dalk
Salades om met `n hamete te gaan Pasta slaai met groente wat in `n warm, ryk dressing geslinger is, sit goed op `n bord met ham. Salades as sygeregte vir Ham Open `n wêreld van geure, teksture, kleure en aromas om die gewone kante te vergesel. Alhoewel `n slaai alleen kan staan met…
Dinge om te maak met hoender noodle sop Hoender noodle sop is `n stapelvoedsel vir mense met `n verkoue of griep Jy hoef nie siek te wees om hoendernodtelsoep as `n maaltyd te geniet nie. Of dit nou hartseer is met baie groente en noedels of lig met meestal sous, maak `n groot ligte…
Hierdie slaaie paar perfek met pizza Ashley Tyler Ashley Tyler is `n Suid-Florida-gebaseerde vryskutskrywer met `n Baccalaureus Artium in Engels vanaf Nova Southastern Universiteit. Wanneer sy nie skryf nie, kan sy gevind word om haar twee jong seuns te jaag en `n storm op te maak of…
Verskillende tipes etes Dit duur nie lank vir maaltydbeplanning en voorbereiding om humdrum vir die gemiddelde kok te word nie. Sodra jy jou basiese repertoire van standaard resepte uitgeput het, begin jy ook die rotasie weer of kyk na nuwe resepte en idees om op die tafel…
Lentil vervang Carly Schuna Carly Schuna is `n Wisconsin-gebaseerde professionele skrywer, redakteur en kopie-redakteur / proefleser. Sy het gewerk met honderde stukke fiksie, nie-fiksie, kinderliteratuur, kenmerkverhale en korporatiewe inhoud. Haar kundigheid op…
Kosse om met gebraaide oesters te gaan Pan-gebraaide of diepgebraaide oesters is `n heerlike verrassing. Hulle geur is sterk, ryk en sout. Oesters Paar goed met sitrus, swartpeper, room, koring, artisjokke en ander hartige geure. Hulle is veral gewild in Franse, suidelike en Asiatiese…
Wat is goeie bykosies om met lasagne te dien? Wat is goeie bykosies om met lasagne te dien? Lasagne is `n lae-ophef hoofgereg wat aangepas kan word om byna elke smaak te pas. `N Skare-aangename samesmelting van pasta, gesmelte kaas, hartlike rooi sous en vleis of groente, dit is `n maaltyd op…
Wat gaan met clam chowder? Andrea Boldt Andrea-cepedes is `n professioneel opgeleide sjef wat gefokusde studies in voeding het. Met meer as 20 jaar ondervinding in die fiksheidsbedryf, afrig sy fietsry en leer pilates en joga. Sy is `n Amerikaanse Raad op…
Kant items om te gaan met gebraaide katvis Katvis is een van die maklikste en ekonomies gekweekte tipes vis. Gebraaide Katvis is `n Amerikaanse diep suidelike gereg, bedek in maïsmeel en gebraai in olie of soms spekvet. Hierdie gereg is vermoedelik in een van twee tradisies ontstaan: die…
Menu idees vir `n swart daspartytjie Bedien klein gedeeltes van die hors d`oeuvres om jou gaste te verheug by `n swart daspartytjie. As jy `n swart daspartytjie aanbied, moet die spyskaart so formeel en elegant wees as die klere. Bied hors d`oeuvres wanneer u gaste aankom en volg met…
Wat is goeie appetizers om voor die pasta te dien? Pasta is `n hartlike gereg wat die beste bedien word met ligter appetizers. Pasta is `n vertroostende gereg wat op talle maniere voorberei kan word. Wanneer u `n pasta-entree bedien, dien `n voorgereg wat u styl van pasta aanvul en u gaste vir hul…
Wat om te dien met hoender tortilla sop Alhoewel hoender tortilla sop `n stapelvoedsel is op die Mexikaanse restaurant spyskaarte van die mees basiese ma-en-pop restaurant tot hoë-end restaurante, word dit nie in alle streke van Mexiko bedien nie. Dit het ontstaan in Mexico City en word…