Hoe om kool en noedels te vries

Dinge wat jy sal nodig hê

  • Vrieskas stoorhouers met deksels
  • Maskeerband
  • Sharpie merker
Hoe om kool te vries en amp; Noedels
Bedien Haluski by jou volgende familiebyeenkoms as `n warm, uitnodiging, troosende bykos.

Haluski of kool met noedels is die uiteindelike troosvoedsel. Dit is van Slowaakse oorsprong en kan gevind word in die gunstelinge afdeling van baie resep bokse. Sit dit as `n bykos saam met gebraaide hoender of bedien dit alleen met warm brood en botter. Voeg vars kruie by jou gunsteling resep om die geur op te lig of sy diepte te verhoog met pan gebraaide botter en gekarameliseerde uie. Maak nie saak hoe jy dit opsteek nie, hierdie gereg is sekerlik.

Stap 1

Verdeel jou voorafgekende Haluski in individuele vrieskasberging, of plaas dit in een groot houer as jy dit van plan is om dit as `n gesinsmeel vir verskeie mense te dien.

Stap 2

Laat 1/4-duim kopruimte tussen die Haluski en die houer deksel. Dit sal toelaat vir enige voguitbreiding.

Stap 3

Maak die deksel styf vas aan die houer en plaas `n strook band aan die bokant of kant. Merk die houer met die huidige datum en inhoud. Haluski sal ongeveer twee tot drie maande in die vrieskas hou sonder dat enige smaakverandering plaasvind.

Punt

Tradisionele Haluski is net botter, sout, peper, kool en noedels. Jy kan rondspel met die geure (indien verlang) deur spek, gekarameliseerde uie, roosmaryn, pietersielie of ander kruie by te voeg. Hou in gedagte dat die byvoeging van te veel ten opsigte van mededingende geurprofiele sal slegs die "Gilde die lelie".

Verwysings

Jy mag dalk




» » Hoe om kool en noedels te vries