Hoe kook ek kool op die stoof top?
Dinge wat jy sal nodig hê
- 1 groot kopkool
- 1 teelepel. sout plus meer om te proe
- 1 teelepel. swartpeper plus meer om te proe
- 4 eetlepels. botter of 2 eetlepels. olie
Of jy berei bande vleis en kool voorberei vir `n st. Patrick`s Day Feast of net probeer om `n paar verskeidenheid te voeg (om nie vitamiene C en k te noem nie) na jou dieet, gekookte kool kan net wees wat jy soek. Hierdie eenvoudige gereg kan op die eerste plek klink of selfs vervelig wees, maar `n bietjie kreatiwiteit kan dit in `n interessante en lekker toevoeging tot jou tafel verander. Jy kan `n wenk van hitte met pepers of chilivlokkies voeg, `n hartseer met spek of panneta, of meer geurkompleksiteit met tamaties, paprika`s, uie, preie of wortels.
Stap 1
Spoel die kool deeglik in koel water.
Stap 2
Kap die kool in ongeveer bite-grootte stukkies, gooi die stam weg, sit dan die stukke in `n groot pot.
Stap 3
Giet genoeg water in die pot om halfpad op die kool te kom, voeg dan die sout, peper en 2 eetlepel by. van botter of olie.
Stap 4
Bring die bestanddele in die pot op `n kook, roer dan saggies, verminder die hitte en bedek die pot. Prut, roer af en toe totdat die kool sag is, ongeveer 20 tot 25 minute.
Stap 5
Dreineer die kool, voeg dan die oorblywende 2 eetlepels by. van botter (as jy botter in plaas van olie gebruik) en meer sout en peper na smaak.
Punt
Om spek of pannetjie by te voeg, braai die vleis eers en gebruik sy druppels in plaas van botter of olie in stap 2. Sny die gebraaide spek of pannetta in klein stukkies terwyl jy die kool prut en voeg die stukke by die kool nadat jy dit gespanne het. Dit sal die tekstuur van die gekookte vleis bewaar en dit minder sag maak. As jy ander groente byvoeg, soos uie, paprika`s, tamaties of wortels, kap hulle in bytgrootte stukke en sit dit in die pot met die kool dadelik.
- Voedingdаta: Kool
- Bigoven: gekookte kool
- MyRecipes: warm gekookte kool
- Kook dit eenvoudig: Kool Resepte
Jy mag dalk
Hoe om tacos met sirloin steak te maak Dinge wat jy sal nodig hê 1 eetlepels. sout1 teelepel. paprika1 teelepel. knoffelpoeier1 teelepel. gemaalde swartpeper1 teelepel. gedroogde tiemieKlein bak2 pond. van 1-duim dik mielieblomPannet1/2 teelepel. olyf olieVleistermometerSkerp mes8 meel…
Hoe om wortels te maal Dinge wat jy sal nodig hê GroentepelerMesKolanderMaalGrind wortels om in wortelkoek of wortelvertroue te gebruik. Grondwortels kan in `n verskeidenheid resepte gebruik word. Gebruik hulle om wortelkoek te maak, te maak of koue slaaie te maak.…
Hoe om corned beef brisket in `n crock-pot te kook Dinge wat jy sal nodig hê 4 pond. Raw Corned Beef BrisketPickling Spice Packet (ingesluit by Brisket)Medium Rutabaga, in stukke gesny1 lb. Groot wortels, sny in stukke1 1/4 lb. van vingerende aartappelsLievenslikHalf kop van…
Hoe om `n koolkop vir coleslaw te sny Gebruik `n grat om wortels in stukke van `n grootte soortgelyk aan die gerasperde kool te verskeur. Fyn gesnyde kool - die sleutel tot goeie Coleslaw - kan bereik word met `n skerp mes en `n bestendige hand of met die hulp van `n grater, mandolin…
Wat eet die ierse vir st. Patrick`s day? Sit meer as kool op jou st. Patrick`s Day Table. Ierse kos is meer as net aartappels en kool. Op st. Patrick`s Day, as jy op soek is na tradisionele Ierse resepte om aan jou familie en vriende te dien, is daar `n oorvloed van tradisionele Ierse…
Watter groente gaan met kool? Fred Decker Fred Decker is `n opgeleide sjef, voormalige restaurateur en produktiewe vryskutskrywer. `N Self-beskryf "Voedselwetenskap Geek", lees hy akademiese vraestelle vir vermaak. Hy is opgevoed by die Memorial Universiteit van Newfoundland en…
Hoe om te suur kool Of jy nou `n Bratwurst wil bo of maak, maak `n outentieke suurkoolrolle, wat jou eie versuurde kool maak, bied `n opsie buite Jarred-suurkool. Versuurde kool vereis fermentasie, genaamd lakto-fermentasie, wat gebruik maak van die natuurlik…
Hoe om kool vir cole slaw te was Andrea Boldt Andrea-cepedes is `n professioneel opgeleide sjef wat gefokusde studies in voeding het. Met meer as 20 jaar ondervinding in die fiksheidsbedryf, afrig sy fietsry en leer pilates en joga. Sy is `n Amerikaanse Raad op…
Hoe om bok choy te sny Devra Gartenstein Devra Gartenstein is `n self-geleerde professionele kok wat twee kookboeke geskryf het: "Die toevallige vegan", en "plaaslike bounty: seisoenale veganiese resepte". Sy het Patty Pan Cooperative, Seattle se oudste boeremarkkonsessie…
Bok choy vervanger Devra Gartenstein Devra Gartenstein is `n self-geleerde professionele kok wat twee kookboeke geskryf het: "Die toevallige vegan", en "plaaslike bounty: seisoenale veganiese resepte". Sy het Patty Pan Cooperative, Seattle se oudste boeremarkkonsessie…
Hoe om `n all-clad stainless steel asparagus pot te gebruik Gebruik altyd vars aspersies wanneer dit stoom. Vars Asperges in markte is een van die eerste tekens van die lente. By sy varsste het Asperges min hulp nodig om dit lekker te maak. Jy kan dit rooster, dit braai of stoom. Soms, wanneer jy aspersies…
9 Super seisoenale groente 1 van 10 Oorsig Deur die jaar het ons liggame ryk en romerige troosvoedsel en dekadente lieflike lekkernye. Terwyl dit absoluut goed in moderering is, maak seker dat jy ook jou oplossing van vrugte en groente kry. In-seisoen kan groente dikwels…