Hoe om `n all-clad pizza stone te gebruik
Dinge wat jy sal nodig hê
- Olyf olie
- Kwas
- Pizza bestanddele
All-Clad se pizza klip is `n plat, kookoppervlak gemaak van seepstone wat bedoel is om hitte eweredig aan die onderkant van pizza`s, platbroodjies en enige ander plat voedselprodukte te versprei. Die All-Clad Pizza Stone kom met `n vlekvrye staal insetsel met twee syhandse-hierdie funksie maak dit maklik om die klip uit die oond op te lig sonder om `n pizza-paddle of soortgelyke te gebruik. Om jou all-clad pizza-klip tot sy potensiaal te gebruik, word aanbeveel dat jy die klip seisoen voor gebruik. Die klip kan olies toelaat om in die klip te sien wat `n perfekte non-stick-oppervlak skep.
Voor-geurmiddels
Stap 1
Vee die pizza-klip oor die bokant en onder af met `n ruim hoeveelheid olyfolie.
Stap 2
Plaas die pizza klip in `n koue oond en draai dan die oond se hitte aan tot 350 grade, sodat die pizza klip geleidelik verhit word.
Stap 3
Bak die klip vir een tot twee uur om die olie in die klip toe te laat. Dit sal die optimale kookoppervlak vir u pizza`s skep deur die pizza of ander voedselprodukte te voorkom om aan die oppervlak van die klip vas te hou.
Kook
Stap 1
Berei jou pizza, platbread of ander voedselitem voor en plaas dit direk op die voorgesnyde kooksteen. Daar is nie nodig om enige addisionele nie-stokke bespuitings te spuit of enige olies te kan toepas nie - `n gesoute klip verhoed dat dit vasgemaak word.
Stap 2
Skakel die oond aan op die vereiste temperatuur afhangende van die pizza-boksaanwysings, of die resepinstruksies. Plaas die pizza dadelik in die oond. Jy moet altyd jou klip in `n koue oond sit, want dit laat die klip geleidelik op en help om selfs hitteverspreiding te skep.
Stap 3
Bak die item vir die vereiste hoeveelheid tyd en wanneer dit gekook word, lig die klip uit die oond met `n paar oondmitts. Die pizza of platbrood moet reguit van die klip af gly weens die voorgesoute oppervlak.
- Alle geklede versamelings: Pizza Baker
- Alle beklee: sorg & Gebruik en waarborg
- Resep pizza: Hoe om pizza klippe te gebruik