Hoe om die slagroom vir swaar room te vervang
Dinge wat jy sal nodig hê
- Geklopte room:
- Bak
- 1 koppie slagroom
- 1/2 koppie banketbakker se suiker
- 1 1/2 teelepel. vanielje-ekstrak
- Handmenger
- Kloproom ryp:
- Mengbak
- 1/2 koppie slagroom
- 1/2 eetlepels. Gegranuleerde suiker
- 1/4 teelepel. suiwer vanielje
- Lepel
- Kleefplastiek
- Draad klits
Swaar room kry sy naam uit die hoeveelheid vet wat dit bevat. `N Room word as swaar beskou as dit minstens 36 persent vet bevat. Sjingroom kan vervang word in die plek van swaar room vir die maak van versiersel of slagroom. Slagroom kan egter van 30 tot 36 persent vet hê. Die vetinhoud sal bepaal hoe ferm die slagroom of ryp sal wees. Gelukkig het slagroom en geklopte ryp slegs 30 persent vet nodig, wat `n goeie plaasvervanger maak. Plaasvervanger gelyke dele wat room vir swaar room is.
Geklopte room
Stap 1
Voeg die room, suurroom, suiker en vanielje by die mengbak.
Stap 2
Gebruik die handmenger om die bestanddele saam te laat sweep.
Stap 3
Stop om te slaan wanneer stywe pieke vorm wanneer jy die menger uit die bak lig. U sal ook al die suikergranules wil hê, sodat die slagroom nie korrelig is nie.
Stap 4
Plaas die bak in die yskas totdat jy dit nodig het. Dit is die beste as dit binne een dag gebruik word. Die resepte maak ongeveer 3 koppies slagroom.
Geklopte room ryp
Stap 1
Voeg die slagroom, vanielje en suiker by die mengbak. Roer tot net gekombineer.
Stap 2
Bedek die bak met plastiekwrap.
Stap 3
Sit die draad klits en bak in die yskas vir `n halfuur. Dit sal die temperatuur verlaag sodat wanneer jy die bestanddele sweer, word hulle nie te warm nie, wat die eindproduk kan verwoes.
Stap 4
Verwyder die bak en klits van die yskas.
Stap 5
Klits die bestanddele saam. Lig jou klits uit die mengsel, as die pieke styf is, word die ryp gedoen. Stywe pieke val nie oor terwyl jy die klits lig nie. Hierdie resep maak ongeveer 1 koppie ryp.
Punt
As jy jou slagroom verkies om `n bietjie meer tangy as soet te wees, kan jy 1 koppie suurroom by die resep voeg.
Vir soeter geklopte room of ryp, voeg meer suiker by. Onthou egter om goed te klop om van al die korrels ontslae te raak.
- Bak 911: Pantry - suiwel
- Alle resepte: Maklike slagroomresep
- Vreugde van bak: slagroom ryp
Jy mag dalk
Hoe om vals voëlpop te maak Dinge wat jy sal nodig hê Geklopte roomMaat bekerSwart peperKlitsTurkye BasterKook `n moeilike prank met slagroom. As jy op soek is na die perfekte prank om op April Fool`s Day te speel, of om enige rede, kyk nie verder as jou eie kombuis vir…
Hoe om `n maklike donker sjokolade en karamel crepe koek te maak Lêers van `n ryk sjokolade likeur-ingeboude donker ganache, gesoute karamelsaus en slagroom maak hierdie donker sjokolade en karamel crêpe so `n dekadente maar onweerstaanbare nagereg! Alhoewel dit kompleks en fancy lyk, is dit eintlik maklik om te…
Plaasvervanger vir ligroom in kook Ligte room is een van die baie van die room wat deur melk geproduseer word. Baie mense hou nie ligte room in hul kombuis nie en benodig `n plaasvervanger wanneer dit kook. Wanneer `n plaasvervanger nodig is, moet die resep die beste opsie dikteer.…
Tuisgemaakte mango-roomys resep Jackie Dodd Jackie Dodd se bier-geïnfuseerde resepte het haar `n plek as `n finalis verdien vir die beraad tydskrifte Beste oorspronklike resepte, sowel as die gekroon wenner vir die beste bierdekking. haar webwerf, die bieroness, was ook `n finalis…
Is die slagroom veronderstel om chunky te wees? Gebruik gestabiliseerde slagroom vir rypkoeke. Sjaproom, die luukse laag wat op die top van nonhomogeniseerde melk styg, bevat ten minste 36 persent melkvet en word soms as swaar room verkoop. Ligte slagroom bevat tussen 30 en 36 persent melkvet.…
Beïnvloed hoogte slagroom? Fred Decker Fred Decker is `n opgeleide sjef, voormalige restaurateur en produktiewe vryskutskrywer. `N Self-beskryf "Voedselwetenskap Geek", lees hy akademiese vraestelle vir vermaak. Hy is opgevoed by die Memorial Universiteit van Newfoundland en…
Hoe om `n roomys te maak Roomys koeke, krammetjies van so baie kinderjare verjaarsdag partye, hoef nie net vir die kleintjies te wees nie. Hierdie Vanielje Latte-roomyskoek is `n groot weergawe wat jy by die huis kan maak en geniet. Vanielje Bean-roomys is tussen lae lae…
Hoe kan ek voor die tyd sweeproom voorberei? Dinge wat jy sal nodig hê Glas mengbakDraad klitsElektriese menger1 koppie swaar roomMaas sifKaaskleedBakBananaverplete word bedien met slagroom met `n kersie bo-op. Sjaproom is `n hoofbestanddeel vir professionele en huisbakkers, en word algemeen…
Hoe om room van tartaar te gebruik om fudge te stel Dinge wat jy sal nodig hê 3 koppies suiker1/4 teelepel. room van tartaar1/4 teelepel. sout1 koppie melk2 eetlepels. botter of margarien1 teelepel. Swart Walnut-geurmiddels1/2 koppie neute, gekap (enige soort)Korrek gemaakte fudge is sag en taai. Om…
`N plaasvervanger vir crema fresca Crema Fresca is `n tradisionele bolaag vir tacos of taco slaai. Crema Fresca is `n stapelvoedsel in Mexikaanse kombuis. Dit word tipies oor tacos bedien en Enchiladas om die spesery uit die chilies te sny en om `n romerigheid by die skottel te voeg.…
Hoe om roompuit te vries Dinge wat jy sal nodig hê WaspapierPlastieksak of plastiekhouerRoom puffers is gevul met deegroom en kan bedek word met enigiets wat jy verkies Room puffs is `n klein nagereg wat gemaak is met `n room-gevulde gebakte deeg. Die deeg, Franse pate `n…
Hoe om glans vir koeke te maak Dinge wat jy sal nodig hê 1-1 / 4 koppies swaar roomGroot kastrol met deksel12 gram semi-soet of bittersoet sjokoladeRasperHoutlepelMengbak1 koppie suiker suikerSifter3 eetlepels. Vrugtesap (soos suurlemoen of bessie)1 teelepel vanielje…