Wat om te dien met hoender cordon bleu
Nick Marshall
Hoender Cordon Bleu word dikwels verkeerd aanvaar. Trouens, Cordon Bleu is klassieke Amerikaanse diner kos, perfek aangevul met eenvoudige, onpretensieuse kante.
Verrassende Geskiedenis
Hoender Cordon Bleu is `n Amerikaanse draai op Europese Schnitzel en Hoender Kiev, Styging in gewildheid in die laat 1960`s, maar ietwat afwykend as restaurante kies vir helderder, spicier Asiatiese, Cajun en Italiaanse hoendergeregte. Nietemin is dit goedkoop en maklik om te maak. Kookte moet net `n hoenderbors tussen velle van gewas papier of in plastiek wrap, skoenlapper dit en die middel van die middel van ham en kaas. Die bors word dan in meel en broodkrummels geslinger, toegedraai en diep gebraai of gebak.
Die resultaat is klam hoenderbors wat gesmelte kaas oes, met `n aangename krisis op die broodkrumm. Oorspronklik het prosciutto en Switserse kaas die vulling verskaf, maar Deli Ham en Mozzarella is geskikte plaasvervangers. Aangesien die bors `n bietjie droog kan wees, kan die hoender met `n kaassaus bedien word, miskien versterk deur mosterd en gekapte sampioene, volgens smaak.
Punt
Tandstokkies wat deur die hoender ingevoeg word, maak `n handige hulpbron om die bors toe te hou, aangesien die broodkrummels soms die nate kan maak om oop te maak.
Ligte kante
Ten spyte van sy naam, is hoenderkordon bleu nie `n skottel met `n vreesaanjaende tradisie nie, dus niks is van die tafel af wanneer dit kom nie Geskikte bykos. In wese is dit egter troosvoedsel, so dit maak sin om iets te kies wat in die 20 minute gekook kan word, dit neem die hoender Bak in `n 350 grade fahrenheit oond, of minder as diepbraai.
Uiteindelik is diepgebraaide hoender wat gesmelt kaas is, `n ryk voorstel. Vir daardie rede, Rys of pasta kan te swaar wees, en kan ook nie regtig `n noue affiniteit eis met die oorspronklike konsep nie. In plaas daarvan bied die hoender Cordon Bleu `n perfekte geleentheid om `n sesty verspreiding van groente te stoom, in olyfolie te verdring en met kruie te besprinkel, klaar met `n dash suurlemoensap. Broccoli, spinasie, ertjies en groen ertjies alles bring kleur en vog om die hoender en kaas te balanseer.
Net so sal `n ligte groen blaarlaai van baba-spinasie of blaarslaai die hoender ondersteun sonder om homself op te lê. Inkorporeer sommige gebraaide spek en mozzarella-kaas in die slaai sal ook die bestanddele in die hoendervulling echo.
Vir diegene wat nie sonder `n ontploffing van stysel kan doen nie, gee aartappels `n knik aan die Duitse Schnitzel, `n nabye neef, wat dikwels bedien word met `n slaai van nuwe aartappels in suurroom en dille. Voeg `n paar gekapte vars seldery en rooi ui vir crunch. Mashed aartappels, ook die hoender aangenaam, veral as die kaassaus ingesluit is. Pulse, ook die hoendergeure vertoon. Probeer wit cannellini-bone met baie kruie en `n paar gekapte spek om die ham te pas.
Jy mag dalk
Hoe om `n hoenderbors in die toaster-oond te kook Dinge wat jy sal nodig hê 1 of 2 beenlose vellose hoenderborsies1 eier2 eetlepels. water1 koppie Italiaanse gesoute broodkrummels1/2 pakkie geknipte mozzarella kaas1 jar spaghetti sousMoenie toelaat dat die grootte jou mislei nie; Toaster oonde het…
Watter kaas gaan met varkvleis? Gegrilde Vark- en Kaas Sandwich Vark kom in baie vorme: Varkbraai, medaljes, filette, tjops en gevulde vark. En baie van hierdie smaak beter met `n paar kaas, of die kaas gebruik word om varkvleis op die vark te bedek of by `n sous te voeg. Kaas wat…
Dinge om te maak met hoender noodle sop Hoender noodle sop is `n stapelvoedsel vir mense met `n verkoue of griep Jy hoef nie siek te wees om hoendernodtelsoep as `n maaltyd te geniet nie. Of dit nou hartseer is met baie groente en noedels of lig met meestal sous, maak `n groot ligte…
Wat is `n stewing hoender? Stewing Chicken word die beste gebruik in stadige kookgeregte soos stoof en sop. Die pluimvee-afdeling kan bestaan uit `n verwarrende verskeidenheid bene, borste en vlerke. Jy sal ook die hele hoenders wat as friteers, broilers of stewers gemerk is,…
Hoe lank om `n hoender te bak Die beste manier om te bepaal wanneer jou hoender klaar is, is om die interne temperatuur met `n vleistermometer te kontroleer. Hoender moet gekook word aan `n interne temperatuur van 165 grade. Plaas die termometer in die dikste deel van die vleis,…
Hoe om rou hoender te bak Dinge wat jy sal nodig hê HanddoekRooster panSout en peper na smaakVleistermometerGebakte hoender bied `n indrukwekkende hoofgereg met minimale inspanning. Bak sluit die sappe in `n hoender sodat die vleis uit die oond sag en geurig kom. Heel, rou…
Kan jy `n hoender eet as dit met die giblet sak daarin gekook word? Verwyder die giblet sak voor kook. Borste, bene, dye - omtrent elke deel van die hoender is beskikbaar vir verbruikers wat hul pluimvee liefhet. Hele hoenders word gewoonlik met die bene in die vel verkoop en `n sak giblets in die voël gevul. Die…
Wat is die verskil tussen gouda & gruyere kaas? Gouda is `n gepasteuriseerde kaas uit Nederland. Gouda en Gruyere is kaas aangewys as onderskeidelik hul dorpe van oorsprong in Nederland en Switserland. Hulle het albei nutty, ietwat vrugtige geure, maar die subtiele verskille tussen die twee maak…
Hoe om hoender te toets vir chinese kook Dinge wat jy sal nodig hê 1 hoenderborsPerkamentpapierSny bordVleis hamerPlastiek rits-seël sak1 teelepel. koeksodaKolanderPapierhanddoekTender hoender voordat dit by `n roerbraai voeg. Chinese geregte, soos roerbraai en gebraaide rys, is bekend vir…
Hoe om gebraaide hoender tenders te kook Nick Marshall Nick Marshall is `n Britse skrywer wat spesialiseer in tendense en beste praktyk in die B2B-sektor.Klaar in minute, hoender tenders moet slank wees om te dip. Begin om te voltooi: 3 1/2 uur, insluitende marinering Porsies: 4…
Hoe om limburgerkaas te eet Hoe om limburgerkaas te eet Wat kan jy moontlik met `n kaas weet vir sy stinkende voete ruik? Limburger-kaas bied eintlik baie heerlike opsies, van snacking na topping sop of toebroodjies. Jy kan verbaas wees oor hoe sagte die geur vergelyk word met…
Wat is die verskil tussen cuisinart multiclad pro & onbeperkte kookgerei? Multiclad Pro en Multiclad Onbeperkte funksie sleutel verskille. Cuisinart het in 2001 sy multiklad-vlekvrye kookgerei-lyn ingestel. Die Multiclad Pro en die Multiclad Unlimited is soortgelyk in prys en funksies, maar het sekere belangrike…