Hoe om cashewens skoon te maak
`N Houtbak vol cashewnle op `n tafel.
Vars, rou cashewnooie is so geprys in die wild, aangesien gebraaide cashewnooie in bewerkte kulinêre kringe is - soveel, so hulle is in die skulpe opgesluit Allergene, irriterende en ander giftige verbindings. Rou cashewnooie ondergaan skoonmaak en `n kort rooster om hul skadelike olies te neutraliseer, maar dit ontslae van hulle van `n ander ongewenste: tanniene. Onskadelik, maar nie minder onaangenaam nie, rou cashewnooie het `n samenwinning wat aan die skerpte grens, en hulle moet van tanniene gesuiwer word voordat hulle kook.
Week
Spoel die cashewens onder koel lopende water vir `n paar minute - `n sif of maasspan werk goed om die neute te hou. Bedek dan die cashewens in 3 tot 4 duim koue water en laat hulle vir ten minste 2 uur staan, maar solank as oornag. Spoel die cashewnle af en laat hulle droog word voor braai.
Verwysings
Jy mag dalk
Ander kopiereg
Hoe om macadamia neute te kap Dinge wat jy sal nodig hê Sny bordSkotteloosSout, suiker of meelGetande mesMacadamias word tipies verkoop wat reeds geskok is. Alhoewel sinoniem met Hawaiian-kombuis is, is Macadamia-neute eintlik inheems aan Australië waar hulle ook bekend staan as…
Hoe om botterskorsies te droog Dinge wat jy sal nodig hê BotterskorsiesPerkamentpapierWire rakkeEmtsWaterHanddoekeDie botterskorsie is `n boom in die okkerneutfamilie wat groen, ovoidvrugte produseer wat rowwe, bruin neute bevat wat soortgelyk is aan perske putte. Botterskorsies…
Vegan copycat crunchwrap supreme resep As jy `n veganiese dieet volg, weet jy waarskynlik alles oor die veganige hacks by Taco Bell. Hulle bied `n wonderlike verskeidenheid veganiese opsies aan. Dit sluit in die CrunchWrap Supreme, `n fan gunsteling wat vir meer as dekade is. Maar met…
Hoe om eikels te eet Acorns is die neute wat op eikebome (Quercus) bome gegroei word. Daar is meer as 300 spesies eikebome en almal produseer eikels wat geoes word om in die herfs te eet. Wit-eike kan elke jaar van vier bushels tot byna `n klomp eikels produseer. Rooi…
Hoe om kastaiings by die huis te kook Dinge wat jy sal nodig hê Medium-grootte kastrolWaterPapierhanddoekSkerp mesBaie vier die vakansie seisoen deur kastaiings oor `n oop vuur te braai, maar dit is nie die enigste manier om kastaiings vir verbruik voor te berei nie. Kook Chestnuts sal…
Hoe om rou grondboontjies in `n oond te rooster Maak `n snack van geroosterde, gesoute grondboontjies, of gebruik dit in tuisgemaakte grondboontjiebotter, granola of ander resepte. Alhoewel jy die grondboontjies wat reeds gebraai is, kan koop, is dit eenvoudig en dikwels meer ekonomies om rou…
Hoe om kastaiings te rooster en hoe om dit te stoor Dinge wat jy sal nodig hê MesBakplaatLugdigte houersBraai en skulp kastaiings om hul rakleeftyd te verleng. Geroosterde kastaiings maak baie mense aan koue weer en die eerste reël in Mel Tormé en Bob Wells ` "Die Kersliedjie." Gelukkig is…
Hoe om eikeluine te braai Dinge wat jy sal nodig hê PotKetelBakplaatPapierhanddoekCalifornia Inheemse Amerikaners het Acorn Festivals vir hierdie stapelvoedsel gehou. Eikels, of neute van die eikeboom, en is `n belangrike kos vir wildlewe, maar jy kan hulle as `n snack…
Hoe om veganiese lente garden pizza te maak Dit is moeilik om nee te sê vir pizza. Gelukkig kan hierdie klassieke gereg met voedsame veganige-vriendelike bestanddele gemaak word. Dink tangy cashew cheeze, hartige pesto, en `n vrygewige hulp van vars lente groente. Die resultaat? `N heerlike…
Hoe om engelse okkerneute te oes Dinge wat jy sal nodig hê Lang, gehakte paalEmmerHandskoeneDroogskermHittebronEngelse okkerneute groei op enorme bome wat tot 100 voet kan bereik. Die neute groei met `n dop wat deur `n dik, groen romp bedek is. Wanneer die bome genoeg reën of…
Hoe om grondboontjies te blanch Dinge wat jy sal nodig hê Kerf mesBakkiesPotSlotte lepelKook los die rooi vel op grondboontjies. Grondboontjies behoort aan die peulgewasfamilie, wat boontjies en ertjies insluit. Grondboontjies groei nie op bome soos regte neute nie, maar in plaas…
Hoe om amandels en okkerneute te vries Vries gesnyde amandels en okkerneute om hulle vir tot twee jaar vars te hou. Koop neute in grootmaat en dop hulle gedurende die oesseisoen om die hele jaar te vries en te gebruik, of voordeel te trek uit verkope. Alle neute bevat natuurlike olies…