Hoe om te droog pinto bone

Dinge wat jy sal nodig hê

  • Bakplaat
  • 2 blikkies pinto bone of 3 koppies gekookte pinto bone
  • Kolander
  • Papier handdoeke
  • 2 eetlepels. Groente-olie (opsioneel)
  • Geurmiddels (opsioneel)
Hoe om te droog pinto bone
Droë rooster pinto boontjies skep `n knapperige snack soortgelyk aan grondboontjies, maar met laer vet.

Alhoewel nie so algemeen soos geroosterde grondboontjies of kikkererwten nie, is Pinto-bone nog `n peulvrug vir droëbraai. Geroosterde Pinto-bone kan as `n knapperige snack soos grondboontjies geëet word of by slaaie in plaas van Croutons gevoeg word. Ingemaakte pinto bone sal kooktyd bespaar, en die boontjies is reeds gesout sodat geen verdere sout nodig is nie. Berei hierdie droë geroosterde pinto bone voor vir `n lae vet alternatief vir grondboontjies.

Stap 1

Voorverhit die oond tot 250 grade f.

Stap 2

Dreineer die blikkies Pinto-bone in `n kolander en spoel totdat die water van die onderkant afkom.

Stap 3

Pat die Pinto-bone droog op papierhanddoeke.

Stap 4

Gooi die boontjies met die opsionele olie en speserye van jou keuse.

Stap 5

Sprei die Pintos op `n bakplaat en braai teen 250 grade F vir 4 tot 5 uur, of tot droog en knapperig is. Alternatiewelik, die Pinto-bone op 400 grade vir 15 tot 20 minute of tot crunchy gebraai.

Stap 6

Koel die Pinto-boontjies heeltemal af voordat jy in `n lugdigte houer in die yskas vir tot een week stoor.

Verwysings

Jy mag dalk




» » Hoe om te droog pinto bone