Hoe om vars skarlaken hardloperbone voor te berei
Dinge wat jy sal nodig hê
- 1 pond vars skarlaken hardloper bone
- 2 kwarts lae-natrium hoenderbouillon of voorraad
- 1 eetlepel gekapte vars tiemie
- 1/2 eetlepels gekapte vars roosmaryn
- 2 eetlepels olyfolie
- 1 koppie pêrel uie, geskil
- 2 clove fyn gemaalde knoffel
- 1 teelepel vars gekapte suurlemoensap
- 1/4 pond spek
Scarlet Runner Bone, wat hul naam kry van die bloedrooi blomme wat langs die wingerde groei, het `n tekstuur en konsekwentheid soortgelyk aan vars lima-bone en reageer die beste om oor lae hitte te prut. Soos die meeste peulgewasse, vars skarlakenloper bone voordeel trek uit die inkorporering van `n vet, soos `n spekvet, wat smaaklikheid byvoeg en hul mondgevoel verbeter. Scarlet Runner Beans Paar goed met vleis en pluimvee, en as deel van ander geregte, meestal slaaie en sop.
Stap 1
Verwyder die bone van hul groen peule en plaas in `n kolander. Spoel die bone deeglik met koel water en plaas dit in `n souspot.
Stap 2
Bedek die bone met koue hoenderbouillon. Smaak die sous en pas die geurmiddels aan soos benodig met kosher sout en varsgemaalde swartpeper. Voeg 1 eetlepel gekapte vars tiemie by en 1/2 eetlepel gekapte vars roosmaryn aan die souspot.
Stap 3
Verhit 2 eetlepels olyfolie oor hoë hitte totdat dit glinster. Voeg 1 koppie pêrel uie by en soteer hulle vir 1 minuut. Voeg twee naeltjies van fyn gemaalde knoffel by en kook tot geurig, ongeveer 1 minuut. Voeg die ui, knoffel en 1 teelepel suurlemoensap by die bone en plaas oor lae hitte.
Stap 4
Smeer die hardloperbone vir 20 minute of tot hulle die verlangde teerheid bereik. Terwyl jy prut, braai 1/4 pond gesnyde spek tot dit aan die gang is en dit vir `n ander gebruik behou. Stel die vetgemaakte vet opsy. Dreineer die bone en plaas dit in `n mengbak. Voeg die gelewer spekvet en 1 eetlepel vars gekapte pietersielie by die bone en meng tot jas.
Jy mag dalk
Hoe om botterbone in `n crock-pot te kook Botterbone is volwasse lima boontjies. Hulle is plat en wit, en smaak romerig, ryk en botterig wanneer dit gekook word. Of gedroogde, vars of bevrore, botterboontjies `n lang kookperiode benodig om lekker geurmiddels te versag en te absorbeer. `N…
Hoe om wit chili te verdik Dinge wat jy sal nodig hê Hoender ChiliMasaVoedselverwerker of blenderWit Chili kry sy naam van die witbone wat gebruik word. Wit chili, gemaak met cannellini bone en hoender, is `n heerlike alternatief vir beefy chilies, en is `n hartlike…
Vinnige manier om pinto bone te versag Die Pinto Bean, `n inwoner van Suid-Amerika, word hoofsaaklik in Mexikaanse resepte gebruik. Dit is die boontjie wat meestal in geremde boontjies gebruik word, voeg geur en tekstuur by sop en burrito-vulsels. Hierdie proteïenryke familielede van die…
Hoe om degas pinto bone Dinge wat jy sal nodig hê Quart meet houerWaterStudeerderPinto boneDekselKoeksodaMeet lepelsHoutlepelBoontjies is lekker en hulle is `n groot proteïenbron. As hulle egter nie reg behandel word nie, het hulle die vermoë om gas te veroorsaak. Dit…
Hoe om bone te versag na kook Maak die bone wat jy sagte voorberei. Terwyl jy droëbone kan voorberei deur hulle oornag in die water te week voordat jy kook, kan jy ook net boontjies kook wat jy van `n kruidenierswinkel gekoop het. Jy kan baie verskillende soorte boontjies maak,…
Hoe om gedroogde skarlakenloperbone te kook Met hul kronkelende wingerde, groenblare en helderrooi blomme, maak skarlakenloperbone `n pragtige blomme in die tuin. Om die wingerde te hou, kies en eet hierdie veelsydige boontjiespunte. Kook jong boontjie peule soos jy enige groenboontjie wil…
Hoe om botterbone te skulp Jong en volwasse botterboontjies kom in onredelike peule. Botterbone, ook bekend as Lima-bone, kook tot `n romerige tekstuur, ryk proe-boontjie en is algemeen in die suidelike kombuis. Terwyl sommige boere se markte of kruidenierswinkels die…
Hoe om duif ertjies te kook Dinge wat jy sal nodig hê 4 koppies gedroogde duif ertjies2 koppies langgraan rysMedium ui, gekap1 klokkepeper, gekap2 knoffelhuisies gekapte knoffelHoender of groente sousKomynRooipeperkerriepoeierGemmerSoutDie duif ertjie is nie net `n eetbare…
Hoe om vars halfloper groenbone te kook Kies gladde, jong boontjie peule sonder bultjies. Bekend vir hul smaakvolle boontjie-peule, wit halfloperbone is so genoem omdat die witgose peule groei op plante wat verskeie vertakende hardlopers of wingerdstokke het. Op slegs 3 voet lang,…
Hoe om boontjie sade te week voor plant Ruth de Jauregui Ruth de Jauregui is die skrywer van die siel van Kalifornië - kook vir die vakansie. Sy het vyf somers deurgebring in die Napa-vallei as `n spysenierassistent, meestal vir troues en spesiale geleenthede by die verskillende…
Hoe om te bereken hoeveel koppies in een pond groenbone is Jill Harness Jill Harness is `n blogger met ervaring met die skryf van voedsel tendense, gesonde eetgewoontes, restaurante en nuwe resepte vir webwerwe soos geestelike floss, neatorama, odee, Life Jack en meer. Sy geniet haar vrye tyd om met haar…
Kan jy net edamame ontdooi en eet? Tuck bevrore Edamame in `n kosblik om te ontdooi deur die middag. Edamame beteken "bone op `n tak" in Japannees, maar in die Amerikaanse kombuise verwys die woord na onvolwasse sojabone. Jy kan nie die fuzzy peule eet nie, maar die bone binne is sag…