Garnishes vir slaaie
In geregte van regoor die wêreld word garnishes gebruik om visueel te beïndruk en leengeregte `n element van styl en elegansie. Soms voeg die smaak toe as hulle meestal van vrugte en groente gesny word, maar dikwels word hulle spesifiek gebruik as die bord se fokuspunt. Van aantreklike wortelbome om komkommerblomme af te koel, kan die kuns van garnering van maklik tot baie moeilik wissel en kan aansienlike vaardigheid met `n skerp mes vereis. Daar is `n groot verskeidenheid maniere om jou slaaie te versier, of jy jou gaste met jou mesvaardighede wil verbaas, of hul aptyt met `n paar artistieke reëlings is, is aan jou.
Suurlemoenslakgarnish
Neem `n suurlemoen en, met `n skerp mes, sny dit in die helfte. Begin met die eerste helfte van die suurlemoen en, na die lyn tussen die skil en die suurlemoen, sny driekwart van die pad, maak seker dat jy nie die suurlemoen sny nie. Van waar die suurlemoen nog aangeheg is, maak twee snitte wat uitwaarts skuins, dit sal die antennas wees. Plaas die suurlemoen afwaarts soos `n hump-backed brug, vou die middelste gedeelte van die skil en dit steek onder, maak die antennas op en gee die suurlemoen `n duidelike slakvorm. Herhaal met die tweede helfte vir twee slakgarnishes.
Komkommer blom garnering
Sny die komkommer op `n vooroordeel in papier dun stroke, sit dit in `n bak en bedek dit met `n besprenkeling van sout en laat hulle vir vyf minute sit. Die sout neem hul waterinhoud uit en maak hulle makliker om mee te werk. Spoel hulle af en klop hulle droog, lê ongeveer vyf van hulle uit die einde tot die einde, effens oorvleuel mekaar. Rol hulle op en hulle sal bymekaar bly voordat hulle op hul punte geplaas word, liggies in die middel druk, sal die komkommer vir `n lewendige, eetbare blomme veroorsaak.
Aarbei tulip garnering
Dit is een van die meer beginner garnishes, maar maak steeds `n ooglopende saladebegeleiding. Neem `n aarbei, verwyder die kroon met `n paringmes en plaas onderstebo sodat die punt opwaarts staan. Sny amper in die helfte, laat ongeveer een sesde van die aarbei ongeskonde. Maak `n soortgelyke sny sodat jy `n gelyke kruisvorm gemaak het en dan die aarbei noukeurig oopmaak wat nou `n tulp sal lyk. Jy kan `n Blackberry by die middel van elke blom voeg vir `n heerlike proe kontras.
Tamatie roos garnish
Hierdie garnering is regtig indrukwekkend en wanneer dit korrek uitgevoer word, lyk baie soos die regte ding. Neem `n groot, rooi tamatie en, met `n baie skerp mes, maak `n insnyding bo-aan en hou dun om die vrugte te skil. Hou aan totdat jy naby die onderkant is, dan aan die basis van die insnyding, wind die skil rond in konsentriese sirkels om die blare van `n pragtige roos te maak. Snoep in die skil om die blom `n duim hieronder te sny en te sny, sodat `n basis kan staan om op te staan.
Jy mag dalk
Hoekom dien suurlemoen met seekos? Klein wiggies van suurlemoenfunksie in die meeste seekosdiens. `N Wig van suurlemoen kom saam met feitlik enige bord seekos wat in `n restaurant bedien word. Vir baie diners is suurlemoensap in visresepte as `n garnering, indien nie `n voorafgaande…
Hoeveel suurlemoene maak 1 koppie suurlemoensap? Fred Decker Fred Decker is `n opgeleide sjef, voormalige restaurateur en produktiewe vryskutskrywer. `N self-beskryf "Voedselwetenskap Geek," Hy lees akademiese vraestelle vir vermaak. Hy is opgevoed by die Memorial Universiteit van…
Hoe maak jy te veel peper in kos? `N lepel van kleurvolle peperkorrels op hout. Dit is algemeen om die verkeerde hoeveelheid van `n sekere bestanddeel by `n resep te voeg. Dikwels vind die fout plaas wanneer jy `n resep of die pet van `n houer van die houer mid-dash mislei. Wanneer…
Verskillende maniere om komkommers vir `n partytjie te sny Komkommers kan op verskillende maniere gesny word vir party aanbiedings. Om vars groente te bedien in bytgrootte stukke en bedien met `n koue dip as partytjie-snacks of -toepers `n gesonde keuse is wat aantreklik lyk. Ook genoem ruk, die keuse is…
Garnishes vir varkvleisbraai Vars kruie bring beide geur en kleur na `n varkbraai. Versiering of versiering van jou gebraaide vark met `n garnering maak dit aantrekliker, of jy dit wil laat lyk vir `n familie ete of `n spesiale geleentheid. `N Pork Loin-gebraaide werk met `n…
Hoe om `n seepoplossing te maak Alicia Bodine Alicia Bodine is 13 jaar `n professionele skrywer. Sy het duisende artikels vir aanlynpublikasies soos vraagstudio`s, Gobankingrates en Wisegek geproduseer. Bodine is passievol oor tuinmaak, reis, opvoeding en finansies. Sy het…
Hoe om vars suurlemoensap te stoor Angela LaFollette Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall…
Hoe om suurlemoen gras te oes Suurlemoengras is maklik om van tuis tuine te oes. Suurlemoengras (Cymbopogon Citratus) is `n sensitiewe meerjarige kruie wat maklik in huistuine groei. Dit is `n aromatiese kruie wat algemeen gebruik word om te kook wanneer dit geoes word.…
Hoe om suurlemoensap vir suurlemoen uittreksel te vervang Suurlemoensap voeg helderheid en suurheid by voedsel. Dit kan gebruik word om `n wenk van sitrus of net `n bietjie tang by voedsel te voeg. In sommige gevalle is suurlemoensap nie geredelik beskikbaar nie, en afhangende van jou vereistes kan…
Hoe om tuna-oog te kook Dinge wat jy sal nodig hê 1 eetlepels. sesamolieMedium Sauté Pan1 eetlepels. gekapte vars gemmerTuna oog1 eetlepels. sojasousBedieningsplaatVars suurlemoen, opsioneelMedium kastrol met stywe tentKoue waterSlotte lepel of kolanderSojasous, om te…
Hoe om saadlose suurlemoene van suurlemoene te vertel met sade Saadlose suurlemoene kan moeilik wees om te vind. Groei in die verkope van saadlose vrugte het oor die jare aansienlik toegeneem. Druiwe was waarskynlik een van die eerste vrugte wat produsente in staat was om sonder sade te kweek en nou kan dit…
Bitter suurlemoen drankies Geniet jou bitter suurlemoendrank met `n suurlemoendraai. Bitter suurlemoen is `n drankie wat oorspronklik deur Schweppes gemaak is. Die drankie is koolzuurhoudende toniese water met beide suurlemoensap en rind bygevoeg om `n meer bitter geur te…