Hoe om poeieragtige suiker op te slaan
Angela LaFollette
Dinge wat jy sal nodig hê
- Vrieskas sak
- Lugdigte houer
Gepoederde suiker word gemaak van gebreekte gegranuleerde suiker, met mielievarge bygevoeg om dit van klont te hou. Gegrawe suiker, ook bekend as banketbakker se suiker, moet behoorlik gestoor word om te verhoed dat klonte vorm. Die suiker kan ook sterk reuke absorbeer wat die smaak kan beïnvloed. Gepoederde suiker het nie `n vervaldatum nie, solank jy dit behoorlik stoor, sal dit vir `n lang tyd duur.
Spens
Stap 1
Gooi die poeiermelk in `n vrieskas. Verwyder soveel lug as moontlik.
Stap 2
Plaas die vrieskas in `n lugdigte houer.
Stap 3
Plaas die sakkepoeierde suiker in `n koel, droë plek weg van humiditeit. Vermy om dit in die yskas te plaas, want die suiker absorbeer reuke maklik.
Stap 4
Stoor die poeier suiker in hierdie plek, so lank maak dit nie klonte nie.
Vrieskas
Stap 1
Skuif items in die vrieskas om plek te maak vir die onopgemaakte poedingsuiker. Jy wil nie hê dat enige swaar voorwerpe op of teen die suiker lê nie.
Stap 2
Plaas `n onopgemaakte sak poeierige suiker in die vrieskas.
Stap 3
Verwyder die poeier suiker van die vrieskas en gooi dit by kamertemperatuur.
- Kos: Kombuiswoordeboek: Gegrote suiker
- O Sjef: Kan jy suiker se suiker vries
- Universiteit van Illinois: FAQ`s oor suiker