Hoe om passievrugte vars te hou

Angela LaFollette

Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall Universiteit. Angela se werk het op baie aanlyn publikasies soos Yahoo verskyn!, Ehow, en blaargroep.

Dinge wat jy sal nodig hê

  • Bruin papier sakke
  • Ysblokkiesbakke
  • Vrieskas houers of vrieskas sakke
Hoe om passievrugte vars te hou
Passievrugte is hoog in vitamiene A en C.

Passievrugte kom in donker pers of geel variëteite. Wanneer u passievrugte kies, ondersoek dit vir plooie. Die gerimpelde vel dui op rypheid. Ryp passievruchte sal ook `n eenvormige kleur hê sonder enige groen areas. As die passievrugte nie heeltemal ryp geword het nie, kan u die rypwordingsproses by die huis voltooi. Sodra die passievrugte ryp is, moet dit behoorlik gestoor word om die rakleeftyd te verleng.

Yskas

Stap 1

Was die passievrugte onder koel lopende water. Droog die passievrugte heeltemal met papierhanddoeke.

Stap 2

Plaas die passievrugte in bruin papier sakke. Laat die vrugte toe om te ryp.

Stap 3

Plaas die passievrugte in die yskas. Stoor die vrugte in die yskas vir die beste resultate.

Stap 4

Stoor die passievrugte vir tot twee weke.

Vrieskas

Stap 1

Was die passievrug deeglik met koel water.

Stap 2

Sny die passievrugte in die helfte. Skakel die pulp uit in `n bak.

Stap 3

Plaas die pulp in ysblokkiesbakke.

Stap 4

Vries die passievrugte. Verwyder die vrugte van die ysblokkies en stoor die bevrore vrugte in `n vrieskas of vrieskas.

Stap 5

Berg die bevrore passievrugte vir tot agt maande.

Punt

Voeg `n knipper suiker by die passievrugte wanneer jy dit vries om te verseker dat dit sy soet smaak behou.

Waarskuwing

Moet nooit passievrugte in warm temperature of in direkte sonlig stoor nie.

Verwysings

Jy mag dalk




» » Hoe om passievrugte vars te hou