Hoe om te smelt butterscotch chips

Dinge wat jy sal nodig hê

  • Butterscotch Chips
  • Mikrogolf veilige bak
  • Plastiek wrap of groot papierplaat
  • Lepel
Sny Butterscotch Pie

Vir `n draai op tradisionele sjokoladekop-resepte, baie plaasvervanger, Butterscotch-skyfies. Dit het `n soet, karamelagtige geur wat geskik is vir die bak van blonde of by koekies by te voeg. Smelt Butterscotch-skyfies sorg, want soos sjokolade kan die skyfies verbrand as mishandled. Die beste taktiek: lae en stadige indirekte verwarming met die mikrogolfoond in plaas van om oor direkte hitte in `n kastrol te smelt. Sodra dit gesmelt is, gebruik die butterscotch-skyfies as `n vervanging vir gesmelte sjokolade in enige resep.

Stap 1

Giet die botterskyfies in die bak en bedek met plastiekwrap of `n groot papierplaat.

Stap 2

Stel in die mikrogolf en hitte met 70 persent (medium hoë) krag vir een volle minuut.

Stap 3

Verwyder die bak, trek die omhulsel terug en roer die butterscotch-stukkies.

Stap 4

Vervang die deksel en keer terug na die mikrogolfoond om op 70 persent krag vir `n paar 15 sekondes te smelt.

Stap 5

Stop die mikrogolfoond en roer na elke 15 sekondes na die eerste een minuut kook om te verhoed dat dit brand. Gebruik die gesmelte butterscotch-skyfies so gou as wat glad gesmelt is.

Punt

Vermy om water in die butterscotch-skyfies te kry tydens smelting.

Alternatiewelik, plaas die Butterscotch-skyfies in `n plastiese zip-boonste sak en mikrogolfoond op hoë krag vir `n paar 20-sekonde tussenposes, en verwyder die sak na elkeen om dit te knie en die skyfies te help om gladder te smelt.

Verwysings en hulpbronne

Jy mag dalk




» » Hoe om te smelt butterscotch chips