Hoe om sjokolade grondboontjiebotterkoppies te maak

Hierdie Valentynsdag, behandel jou geliefdes vir tuisgemaakte sjokolade-grondboontjiebotterhartbolletjies. Aangesien hulle van nuuts af gemaak word, is hierdie lekkernye meer spesiaal as die winkel-gekoopte soort. U kan selfs die resep aanpas en kontant, amandel of sonneblomsaad botter gebruik. Klaar om hierdie resep te maak? Jy benodig 12 hartvormige silikoon cupcake vorms of hart silikoon candy vorms om mini koppies te maak.

Grondboontjiebotterhartkoppies

Dinge wat jy sal nodig hê

  • 1 koppie grondboontjiebotter (of enige ander moer / saad botter)
  • 2 koppies donker sjokolade skyfies
  • 2 teelepels olyfolie of klapperolie
  • 4 tot 6 eetlepels gepoeierde suiker
  • 2 eetlepels kokosmeel
  • Knippie sout (opsioneel)
  • 12 hartvormige silikoon cupcake vorms
Grondboontjiebotterhartkoppies

Punt

Die poeiermelk en klappermeel gee die moer botter `n deegagtige konsekwentheid. Hulle maak dit ook makliker om te skop, saam met `n bietjie soetheid. Maar as jy dinge eenvoudig wil hou, voel vry om hierdie twee bestanddele weg te laat en die moerbotter op sigself te gebruik.

Stap 1

Kombineer die moer botter, klappermeel, sout en 1/3 van die poeieragtige suiker in `n bak.

Kombineer moer, klappermeel en poeiermelk

Stap 2

Roer goed, voeg dan die volgende 1/3 van poeieragtige suiker by. Herhaal met die laaste 1/3 gedeelte en meng totdat al die bestanddele eweredig gekombineer word. Smaak en voeg meer poeier suiker by indien nodig. Plaas in yskas om te ontspan.

Meng bestanddele

Stap 3

Vul 1/3 van `n klein pot met water.

Vul pot met water

Stap 4

Plaas 1 koppie donker sjokolade-skyfies in `n klein vlekvrye staalbak. Plaas bo-op die pot; onderkant van die bak moet nie die water raak nie. Dit skep `n dubbele ketel.

Maak `n dubbele ketel

Stap 5

Plaas die pot oor medium-lae hitte. Soos die sjokolade-skyfies smelt, voeg 1 teelepel olie by en roer goed. Gaan voort met vermenging totdat die sjokolade heeltemal gesmelt en glad is.

Smelt die sjokolade-skyfies

Stap 6

Plaas die gesmelte sjokolade in jou hartvormige vorms en versprei met `n lepel. Jy sal net genoeg nodig hê om die onderste laag te bedek. Die toepaslike bedrag sal afhang van die presiese grootte van u vorms. Vir verwysing het ons effens minder as 1 eetlepel per hartkupcake gebruik.

Stel enige oorblywende gesmelte sjokolade opsy.

Voeg gesmelte sjokolade by

Stap 7

Om die sjokolade vinnig te verhard, plaas 15 minute in die vrieskas.

Vries die sjokolade harte

Stap 8

Verwyder die verkoelde moer botter uit die yskas. Skop in die vorms, maak seker dat die moer botter eweredig versprei word.

Skep moer botter bo-op die sjokolade

Stap 9

By die bak met oorblywende sjokolade, voeg die oorblywende sjokolade-skyfies en olie by. Smelt tot glad, skop dan bo-op die moer botter.

Top met gesmelte sjokolade

Stap 10

Chill in die yskas vir 1 uur. As jy vir die tyd gedruk word, plaas dit in die vrieskas totdat dit ingestel is. Pop die grondboontjiebotterhartkoppies uit die vorms.

Grondboontjiebotterhartkoppies

As jy wil, plaas die koppies op `n vel perkamentpapier en druppel gesmelte wit sjokolade bo-op. Jy kan eers die wit sjokolade verf met rooi of pienk koskleursel. Om die sjokolade te drup, gebruik `n plastiese drukbottel. Vries tot ingestel.

Drup wit sjokolade

Jou grondboontjiebotterhartbolletjies is gereed om te geken. Jou vriende, familie en medewerkers sal hierdie liefste tuisgemaakte lekkernye aanbid. Moenie vergeet om `n paar vir jouself te red nie!

Grondboontjiebotterhartkoppies



» » Hoe om sjokolade grondboontjiebotterkoppies te maak