Wat gaan met clam chowder?
Andrea Boldt
Clam Chowder kom in twee algemene variëteite: Tomato-gebaseerde Manhattan en romerig Nuwe Engeland styl. Bedien óf sop alleen of maak hulle deel van `n tradisionele ooskus-styl-dinee.
Maaltyd alleen
Beide tipes Clam Chowder bevat aartappels - en in die geval van Manhattan Chowder, ander groente - saam met mossels en spek om `n hartlike stoof te maak. `N honger van korsige brood, soos Frans of suurdeeg, en a groenslaai Gemaak met gemengde blaarslaai, komkommers, okkerneute en `n eenvoudige suurlemoenvinaigrette skep `n volledige ete. New England Clam Chowder maak `n heerlike volle ete wanneer dit in `n broodbak, ook.
Tomato-Y Manhattan Chowder het `n ligter sous, sodat die algehele ete minder swaar is as een wat met New England Chowder gemaak is.
Seekos Feeste
`N Klassieke New England-aandete sluit altyd die seekos-genade van die strand in. In `n ete soos hierdie, romerige clam chowder - saam met oesters op die halwe dop - is die apetizers. Die hoofmaal kan saamgestel word uit hele gekookte of gestoomde kreef of tradisioneel kreefrolletjies. Dien Gekookte ore van koring aan die kant en `n bloubessie taart of cobbler vir nagereg.
`N koppie romerige New England Clam Chowder maak ook `n voorgereg vir `n tipiese New England Shore Aandete of klimigheid in die somer. Hierdie feeste van sint-jakobss, mossels, mossels, kreef, somer squash, koring, nuwe aartappels en pêreluitjies word saam in een pot gekook met klassieke speserye soos gedroogde tiemie en lourierblare. Clamse sluit soms ook wors, wortels en ander groente in.
Rhode Island Clam Chowder
`N nie-so-algemeen gevind chowder, Rhode Island Style, Ken `n dunner, clam-gegeurde sous met stukkies vars, bruin mossels. Hierdie chowder is `n bevredigende ete vir seekos liefhebbers wanneer dit bedien word sodawater of Oester Crackers en a Caesar-slaai. Het dit as `n ligte brunch of middagete met `n opsionele, feestelike bloedige mary.
Jy mag dalk
Hoe om `n sop chowder te verdik Dinge wat jy sal nodig hê Voorbereide chowder sop1/4 koppie Instant Mashed Aartappelvlokkies1 rou aartappel, gewas en geskilKaas RasperItaliaanse of Franse brood, droog`N dik, romerige chowder sop. Daar is niks beter as `n warm bak vars voorbereide…
Gebruik vir asië-kaas Andrea Boldt Andrea-cepedes is `n professioneel opgeleide sjef wat gefokusde studies in voeding het. Met meer as 20 jaar ondervinding in die fiksheidsbedryf, afrig sy fietsry en leer pilates en joga. Sy is `n Amerikaanse Raad op…
Hoe om gevriesde mossels te kook Kook bevrore mossels veilig en behoorlik. Van `n somer het Clam Bak tot `n romerige New England Chowder, het Clams hul pad in die diëte geweef, sowel as tradisies, van baie Amerikaners. Terwyl niks die smaak en kwaliteit van vars seekos slaan nie,…
Hoe om vars mossels te vries Dinge wat jy sal nodig hê KolanderBotter mesKleefplastiekPlastieksakkePermanente NasienerKlamme is mollusk wat seekoskenners op verskeie maniere eet. Clam-geur wissel volgens die verskeidenheid en grootte van die clam. Wanneer jy mossels koop, maak…
Die verskille tussen saal & palak Andrea Boldt Andrea-cepedes is `n professioneel opgeleide sjef wat gefokusde studies in voeding het. Met meer as 20 jaar ondervinding in die fiksheidsbedryf, afrig sy fietsry en leer pilates en joga. Sy is `n Amerikaanse Raad op…
Hoe om vrugte en groente te was met waterstofperoksied Andrea Boldt Andrea-cepedes is `n professioneel opgeleide sjef wat gefokusde studies in voeding het. Met meer as 20 jaar ondervinding in die fiksheidsbedryf, afrig sy fietsry en leer pilates en joga. Sy is `n Amerikaanse Raad op…
Hoe om oorblywende bruschetta te stoor Andrea Boldt Andrea-cepedes is `n professioneel opgeleide sjef wat gefokusde studies in voeding het. Met meer as 20 jaar ondervinding in die fiksheidsbedryf, afrig sy fietsry en leer pilates en joga. Sy is `n Amerikaanse Raad op…
Kant items om te gaan met gebraaide katvis Katvis is een van die maklikste en ekonomies gekweekte tipes vis. Gebraaide Katvis is `n Amerikaanse diep suidelike gereg, bedek in maïsmeel en gebraai in olie of soms spekvet. Hierdie gereg is vermoedelik in een van twee tradisies ontstaan: die…
Watter soort asyn sit jy komkommers in? Andrea Boldt Andrea-cepedes is `n professioneel opgeleide sjef wat gefokusde studies in voeding het. Met meer as 20 jaar ondervinding in die fiksheidsbedryf, afrig sy fietsry en leer pilates en joga. Sy is `n Amerikaanse Raad op…
Hoe om clam chowder sop te vries Dinge wat jy sal nodig hê Lugdigte houersLapBedien jou clam chowder met `n warm broodrol. Maak die ure wat jy spandeer kook `n Goeie pot van Clam Chowder die moeite werd om sommige daarvan te vries. U kan selfs die gedagte van `n paar weke van…
Wat om te eet met sweedse gehaktballetjies Andrea Boldt Andrea-cepedes is `n professioneel opgeleide sjef wat gefokusde studies in voeding het. Met meer as 20 jaar ondervinding in die fiksheidsbedryf, afrig sy fietsry en leer pilates en joga. Sy is `n Amerikaanse Raad op…
Wat is die drie lae van `n clam dop? Clam-skulpe het drie lae vir krag en ondersteuning. Klamme dien `n verskeidenheid doeleindes. Sommige mossels maak pêrels, hetsy in die natuur of in `n plaasagtige omgewing. Ander mossels word uitsluitlik vir kosse gebruik soos Clam Chowder of ander…