Wat is porras en churros?

Wat is PORRAS & AMP; Churros?
Porras en Churros is lekker Spaanse gebakte snacks.

Oorspronklik van Spanje, Porras en Churros is snacks wat in baie plekke regoor die wêreld gevind word, veral in Latyns-Amerika. Porras en Churros is soortgelyk aan Donuts omdat hulle `n diepgebraaide deeg is. Porras en Churros lyk egter anders, smaak anders en word anders as donuts bedien.

Oorsprong

Porras en Churros is twee soorte gebak wat in Spanje voorkom. Tradisionele Churros is lank en geplooi en is oor die algemeen dun. Soms vind jy hulle gevou soos `n hoefyster met eindes wat ontmoet. Of churros kan in verskeie stukke gesny word. Porras, wat algemeen in die stad Madrid voorkom, is langer en dikker en nie gevou nie. Albei is crunchy met `n sagte sentrum, en afhangende van die streek, kan suiker bo-op besprinkel word.

Variasies

Variasies van die Churros word aangetref in lande soos Chili, Peru, Kuba, Colombia, Portugal, Argentinië, Mexiko, die Verenigde State, Nicaragua, Uruguay, Spaanssprekende Karibiese Eilande en die Filippyne. Churros in Mexiko is besprinkel met kaneel en suiker. Soms is hulle gevul met "Dulce de Leche," `n dik, soet sous soortgelyk aan karamel. Die churros in Kuba het `n vrugvulling, en die churros in Brasilië word gevul met sjokolade.

Hoe dit geëet word

Porras en churros word op verskillende maniere bedien. Tradisioneel het jy verskeie stukke porras en churros bedien met `n koppie dik, warm sjokolade. Dit staan bekend as "churros con sjokolade" of churros met sjokolade. Die sjokolade is meer aan die bitter kant as wat dit soet is. Dit word geëet deur elkeen in die warm sjokolade te dip. Soms word die churros en porras bedien met sjokolade bo-op. Sommige mense kan verkies om hulle te eet sonder die sjokolade.

Wanneer dit geëet word

In Spanje is dit algemeen vir porras en churros wat vir ontbyt of as `n middag-snack bedien moet word. Dit is ook die algemene tradisie in Mexiko en in die Filippyne. In ander lande, soos in Colombia en die Verenigde State, word Churros dikwels deur straatverkopers verkoop, soos Hotdog en Pretzel staanplekke. In die Verenigde State word die lang, suiker-en-kaneel-besprinkelde churros soos dié in Mexiko dikwels van karre in pretparke verkoop.

Verwysings en hulpbronne

Jy mag dalk




» » Wat is porras en churros?