Tradisionele nie-alkoholiese spaanse drankies
Terwyl Spanje wyd bekend kan wees vir sy rooiwyne van La Rioja en vonkelwyne van Catalunya, het die land ook `n aantal tradisionele drankies wat glad nie alkohol bevat nie. Sommige van hierdie drankies kan maklik by die huis gemaak word, soos Leche Merengada en Spaanse sjokolade, terwyl ander oor die algemeen slegs by restaurante en kafees of kruidenierswinkels gekoop kan word, soos die meeste en horchata.
Horchata
Gewild op `n warm dag, Spaanse horchata is `n drankie van tigernuts, suiker en water, en word koud bedien. Dit is anders as die horchata wat in Mexiko en Sentraal-Amerika verbruik word, wat van `n basis van rys en kaneel gemaak word.
Horchata het ontstaan in die Spaanse streek van Valencia. Sedertdien is Tigernuts tradisioneel in Valencia gegroei met die spesifieke doel om Horchata te maak. Die tigernuts is gewas, grond, gemaal en gedruk. Water word bygevoeg en die mengsel word weer gedruk. Dan word suiker bygevoeg en dit is verkoel vir verbruik.
Leche Merengada
Leche Merenada is `n drankie wat gemaak word met melk, kaneel, suiker, suurlemoenskil en eierwitte. Die melk word gekook met die kaneel, suiker en suurlemoenskil, en dan verkoel. Die eierwitte word in pieke geklop en in die melk gevou, en dan verkoel voordat dit bedien word.
Leche Merengada word koud bedien, soms met `n klein grond kaneel bo-op en word dikwels geassosieer met die somer in Spanje. Dit was een keer `n begunstigde drank onder Madrid se kafee-kultuur. Terwyl dit nie so gewild is soos dit ooit was nie, is dit nog steeds geredelik beskikbaar in Spanje. Leche Merengada kan ook in roomys gemaak word.
Mening
Mosto is `n gewilde en tradisionele nie-alkoholiese drank in Spanje. Dit is gemaak van gedrukte druiwe, maar dit word nie toegelaat om te fermenteer om wyn te maak nie. Die resultaat is `n volronde druiwesap, wat in twee variëteite beskikbaar is: rooi en wit. Mosto word koud bedien met of sonder ys.
Sjokolade
Spaanse sjokolade bevat gewoonlik sjokolade, suiker, mielie stysel en melk. Die melk word verhit en dan word die sjokolade, suiker en mielie stysel in. Sodra die mengsel behoorlik verdik, word dit warm in tee-koppies bedien en word dikwels vergesel van `n bord gebraaide Spaanse gebak genaamd Churros.
- Valenciaanse Tiger Nut: Horchata Production
- Gastronomie en Co: Leche Merengada
- Cadbury: Ontdek sjokolade
Jy mag dalk
Wat is porras en churros? Porras en Churros is lekker Spaanse gebakte snacks. Oorspronklik van Spanje, Porras en Churros is snacks wat in baie plekke regoor die wêreld gevind word, veral in Latyns-Amerika. Porras en Churros is soortgelyk aan Donuts omdat hulle `n…
Stapelvoedsel van spanje Wyn vergesel elke Spaanse ete. Spaanse kultuur draai om maaltyd as `n kans om te ontspan en te sosialiseer. Met die wye verskeidenheid vars, lekker Spaanse kos beskikbaar, is dit geen wonderlike maaltye wat dikwels vir ure duur nie. Die meeste…
Wat is vizcaina-sous? Nick Marshall Nick Marshall is `n Britse skrywer wat spesialiseer in tendense en beste praktyk in die B2B-sektor.Soet rooipepers vorm die basis van Vizcaina-sous. Op die gesig daarvan is Vizcaina-sous `n opvallende eenvoudige sous wat slegs `n…
Wat om te dien met hoender tortilla sop Alhoewel hoender tortilla sop `n stapelvoedsel is op die Mexikaanse restaurant spyskaarte van die mees basiese ma-en-pop restaurant tot hoë-end restaurante, word dit nie in alle streke van Mexiko bedien nie. Dit het ontstaan in Mexico City en word…
Spaanse tema party idees `N Spaanse-temparty is `n prettige manier om die Spaanse kultuur te ervaar. Die ryk Latynse kultuur kan by jou party lewendig wees met eenvoudige idees. Inkorporeer heerlike Spaanse kosse in u spyskaart en versier die partytjie om `n lewendige bui…
Panna cotta vs. Nagereg Susan Lundman Susan Lundman het begin skryf oor haar passies van kook, tuinmaak, vermaak en ontspanning na die werk vir `n nie-winsgewende agentskap, skryf toelaes en die ondersoek van kinderontwikkelingskwessies. Sy het sedert ses jaar…
Spaanse kuns en kunsvlyt vir kinders Spanje het `n ryk kultuur. Aanmoediging van kinders om verskillende wêreldkulture te verken, kan verander word in `n tasbare ervaring met die gebruik van Spaanse kuns en kunsvlyt. Spanje spog met `n buitengewone kultuur wat in die kreatiewe…
Wat is `n zombie glas? `N Zombie-glas het `n sterk ooreenkoms met baie algemene glase, al is die doel daarvan effens anders. `N Zombie glas is `n spesifieke soort glasware wat algemeen in bars voorkom. Die oorspronklike doel was om die zombie te drink, maar die bril word…
Verskille tussen bellinis & mimosas Mimosas, wat dikwels met oranje snye bedien word, voeg vonkel by `n ete. Bellinis en Mimosas is beide soet, feestelike drankies wat vrugtige geur kombineer met die borrels sjampanje of vonkelwyn. As jy `n brunch of `n feestelike middagete aanbied,…
Hoe om spaanse mos te verkoop Spaanse Moss (Tillandsia Uneoides), `n meerjarige epifitiese kruie of "lugaanleg," floreer in die suide van die Verenigde State. Grasieuse drapering lewe eikebome en sipresbome in feeste wat tot soveel as 25 voet in lengte kan groei, is Spaanse mos…
Hoe om `n spaanse besemplant te snoei Dinge wat jy sal nodig hê SkêrDoekAlkoholSpaanse besem (Spartium Junceum) is `n Mediterreense meerjarige bos wat tot 10 voet lank groei. Die takke op hierdie immergroen ontwikkel regop en dra yl blare. In die vroeë lente produseer die struik geel…
Hoe om `n spaanse omelet in `n stadige kookplaat te maak Dinge wat jy sal nodig hê 1/2 koppie kookolie2 koppies gesnyde aartappels (1/4-inch dik)1/2 koppie gekapte ui8 eiersSout en peper1/4 koppie elke gekapte tamaties, gekookte vlootboontjies, gekookte spinasie of gekapte kaas (opsioneel)Eiers in `n…