5 Gegeurde eenvoudige stroop resepte
Eenvoudige stroop, ook bekend as suikerstroop, is super maklik om tuis te maak. As `n vloeibare versoeter is dit perfek vir cocktails, ysbakke, gebakte goedere en meer. Jy kan selfs eenvoudige siroop smaak deur dit met ander bestanddele te maak. (DIY gegeurde seltzer, enigiemand?) Lees verder om te leer hoe om `n basiese eenvoudige stroop te maak, saam met vyf pretvariasies.
Basiese eenvoudige stroopresep
Dinge wat jy sal nodig hê
- 1 koppie water
- 1 koppie suiker
Punt
Een resep maak ongeveer 1 koppie eenvoudige stroop. As jy `n kleiner of groter bondel wil maak, verdeel of vermenigvuldig die bestanddele soos benodig. Maak seker dat jy gelyke dele van water en suiker gebruik.
Stap 1
In `n klein pot oor lae hitte, kombineer die water en suiker. Verhit vir 5 minute, meng soms totdat die suiker oplos. Verhoog die hitte en kook saggies vir 15 minute.
Stap 2
Laat afkoel. Oordrag na `n skoon lugdigte pot en stoor ongeveer 4 weke in die yskas.
Berry eenvoudige stroop
Dinge wat jy sal nodig hê
- 1 koppie water
- 1 koppie suiker
- 1 teelepel suurlemoensap
- 2 koppies bessies van keuse
Stap 1
Voeg die bessies, water en suiker in `n klein pot oor lae hitte. As jy aarbeie gebruik, sny dit in vier.
Verhit vir 5 minute, roer occassionally totdat die suiker oplos. Verhoog die hitte en kook saggies vir 20 minute. Mash die bessies met `n groot vurk.
Stap 2
Laat afkoel. Stroop in `n bak, druk op die bessies met `n groot lepel. U kan die bessies vir `n smoothie of gebakte goedere stoor.
Stap 3
Oordrag na `n skoon lugdigte pot. Aangesien die siroop met vars bessies gemaak word, sal dit ongeveer 1 week in die yskas duur.
Gemmer eenvoudige stroop
Dinge wat jy sal nodig hê
- 1 koppie water
- 1 koppie suiker
- 1/3 koppie vars gemmer, dun gesny
Stap 1
Oor lae hitte, kombineer die water, suiker en gemmer in `n klein pot. Verhit vir 5 minute, meng soms totdat die suiker oplos. Verhoog die hitte en kook saggies vir 15 minute.
Stap 2
Laat afkoel. Stroop die stroop in `n bak.
Stap 3
Oordrag na `n skoon lugdigte pot. Berg in die yskas vir 1 week.
Laventel eenvoudige stroop
Dinge wat jy sal nodig hê
- 1 koppie water
- 1 koppie suiker
- 2 eetlepels gedroogde kulinêre laventel
Stap 1
Voeg in `n klein pot oor lae hitte, voeg die water, suiker en laventel by. Verhit vir 5 minute, meng soms totdat die suiker oplos. Verhoog die hitte en kook saggies vir 15 minute.
Stap 2
Laat afkoel. Stroop die stroop in `n bak.
Stap 3
Oordrag na `n skoon lugdigte pot. Berg in die yskas vir 1 week.
Suurlemoen eenvoudige stroop
Dinge wat jy sal nodig hê
- 1 koppie water
- 1 koppie suiker
- 1 suurlemoen
Stap 1
Zest die suurlemoen. Wees versigtig om die bitter wit pith te vermy.
Stap 2
Sap die suurlemoen en gooi die saad weg.
Stap 3
In `n klein pot oor lae hitte, kombineer die water, suiker, suurlemoenskil en suurlemoensap. Verhit vir 5 minute, roer occassionally totdat die suiker oplos. Verhoog die hitte en kook saggies vir 15 minute.
Stap 4
Laat die siroop afkoel. Stroop in `n bak.
Stap 5
Oordrag na `n lugdigte pot. Berg in die yskas vir 1 week.
Kaneel eenvoudige stroop
Dinge wat jy sal nodig hê
- 1 koppie water
- 1 koppie suiker
- 4 Cinnamon Sticks
Stap 1
Oor lae hitte, kombineer die water, suiker en kaneelstokkies. Verhit vir 5 minute, roer occassionally totdat die suiker oplos. Verhoog die hitte en kook saggies vir 15 minute.
Stap 2
Laat afkoel en verwyder die kaneelstokkies. Oordrag na `n skoon lugdigte pot. Berg in die yskas vir 1 week.