Dinge om te eet met gesplete ertjiesoep

Ertjie sop
Kom gesplete ertjiesoep met die kant van geroosterde brood

Gesplete ertjiesoep, hoofsaaklik van gedroogde ertjies, hoenderbouillon en melk, kan ook `n verskeidenheid van speserye insluit, insluitende knoffel. Gesplete ertjiesoep kan as `n voorgereg tot `n ete of alleenstaande as `n middagete bedien word. Of gesplete ertjiesoep is jou hoofgereg of net een van die vele kursusse, dien komplementêre kosse met hierdie kenmerkende proe-sop.

Ham en wors

Ham en gesplete ertjiesoep gaan saam soos twee ertjies in `n peul. Sommige resepte vir gesplete ertjiesoep roep vir stukkies ham om in die sop bedien te word. As jy nie die ham in die sop wil sit nie, kan jy altyd die twee op ander maniere gebruik. As jy `n spiraalham dien as `n hoofgereg, maak gesplete ertjiesoep `n komplementêre voorgereg. Gesplete ertjiesoep werk ook as `n kant vir `n ham toebroodjie. Skakel dinge op met gerookte wors.

Hartlike brood

Italiaanse focaccia-brood het `n digte, taai tekstuur en dit word soms met knoffel, roosmaryn en parmesaan gesoute. Focaccia het `n korrelige tekstuur wat sop dunking kan weerstaan. Dit sal nie uitmekaar val soos `n stukkie gesnyde witbrood nie. Ander hartlike brood sal ook met gesplete ertjiesoep werk.

Spekbisse

As gevolg van sy ooreenkomste met Ham, is Bacon nog `n soute vleis wat verpletterende ertjiesoep is. Terwyl sommige sjefs kies om spek krummel in die sop te sit, sit jou eie draai op die skottel deur gewone ertwondsoep te bedien met `n spek-, blaarslaai- en tamatie-toebroodjie aan die kant. Rooster die brood op die blt toebroodjie maak dit stewig vir enigiemand wat hul blt in die sop wil dun.

Top dit af

Soos ander sop, kan jy toppings by `n gesplete ertjiesoep voeg om dit op te lewer en tekstuur by te voeg. Klassieke Croutons werk ook vir gesplete ertjiesoep as enige ander sop. As jy nie spekkrummel byvoeg nie, kan jy hulle aan die kant dien. Voeg wenke van varsheid by deur die sop te versier met vars gekapte grasuie, pietersielie of groen uie. Vir `n houtsy behandel, voeg sauteed sampioene bo-op. Vir `n romerige element, probeer `n poppie suurroom. As jy dit wil hê, voeg `n bietjie warm sous bo-op die sop by.

Verwysings

Jy mag dalk




» » Dinge om te eet met gesplete ertjiesoep