Gewilde snack kos in die 1970`s

Die 1970`s het in `n gerief van gerief gelui, met Amerikaners wat snacks gevier het wat maklik was om op te berei en maklik om te eet. Of jy nou nostalgies is vir die smaak van jou kinderjare of wil graag `n authentieke snacks vir `n `70`s-tema-party wil geniet, kan jy vind dat baie gewilde` 70`s snackkosse vandag voortduur.

Kaas asseblief

Beskryf as `n "Handtekening Food Dish" Van die 1970`s was Kaasfondue `n stapelhut by baie cocktail- en aandete. Die gereg was eenvoudig genoeg: `n pot gesmelte kaas, soos Cheddar of Switserse, soms gemeng met wyn. Gaste gebruik spies of tandestokkies om blokkies brood te dip, of soms `n stuk ham of `n kersietamatie, in die warm kaas. Nog `n klassieke kaas snack was blokkies van Cheddar-kaas versprei met stukkies pynappel op die boonste helfte van `n blikkie-bedekte oranje.

Candy Crush

Die 70`s het die koms van baie lekkergoed gebring wat net so lekker is soos hulle dan was. Beide pop rotse en starburst vrugte koue is in 1976 aan die Amerikaanse publiek bekendgestel. Die jaar 1977 het Twix Cookie-bars gebring, terwyl Reese se stukke en WhatchaMacallits in 1978 gekom het. Ben & Jerry se tuisgemaakte roomys, wat ongewoon groot stukkies lekkergoed, vrugte en neute het, het in 1978 op die toneel verskyn, met breër verspreiding in 1979. Brach se sjokolade sterre en Brach se brugmengsel, `n kombinasie van sjokolade-bedekte vrugte en neute, was veral in 1970 gewild.

Vingervoedsel

Slim, bytgrootte vingervoedsel was gewild in die 70`s, `n era waarin buffettafels die hoogste regeer het. `N 1970-uitgawe van Gourmet sluit in seldery met ansjovis vulsel, radyse penwiel toebroodjies en Wesfale hamrolletjies in sy lys van "heerlike vingervoedsel." Defiled eiers of `n uitgestrekte spanspek met ronde scoops van spanspek binne en tandestokkies sou gewees het. In `n artikel van 2004 deur die Guardian, sluit die sjef Antony Worrall Thompson Skotse eiers en kaas in Spek en die "altyd gewild" Gegratineerde worsies Geglas met botter en Dijon Mosterd as `n paar van sy gunsteling retro party kosse.

Skyfies en dips

Teen die laat 1970`s het Frito-lay-chipverkope die $ 1 miljard dollar-punt oorskry, volgens die Finansieringsuniversiteit, `n organisasie wat ooreenstem met klein besighede met aktiewe leners. Doritos, die gegeurde tortilla-skyfies wat in 1968 bekendgestel is, was `n "geweldige sukses" Gedurende die 70`s. Bon Appetit Magazine beskryf egter Pringles aartappelskyfies, wat oorspronklik bemark word as Pringle se newfangle aartappelskyfies, as die "Chip vir die 70`s." Dips ingesluit Franse ui dip, wat dikwels gemaak is met Lipton Ui Sop, Groente Dips met avokado`s, en romerige seekos druppels gemaak met garnale of mossels. Baie dip name is vooraf aangebring "Kalifornië."

• Kos tydlyn: 1970`s kos
• Bon Appetit Magazine: `n Geskiedenis van Amerikaanse Snack Foods, van Wafelkegels na Doritos
• Die Guardian: Snack treffers van die 70`s is hoogte van retro chic
• Ben en Jerry`s: Ons Geskiedenis
• Casa Gordita: Sewentigerjare Tema Party Idees
• Bon Appetit Magazine: Die evolusie van skyfies van Aartappel tot Pringles na Pita na Kale
• Befondsingsuniverse: Frito-Lay Company History

Jy mag dalk