Hoe bly ingemaakte tuna vars?
Die uitvinding van inmaak
Canning is `n proses wat op die versoek van Napoleon en die Franse leër uitgevind is. In 1809 het `n man met die naam Nicholas Appert `n metode van kos in `n verseëlde glaspot ontwikkel. Die kos het nie bederf nie, tensy die seël gebreek is. Glas was egter nie baie duursaam nie, maar die tin silinder wat sedertdien geassosieer is, is binnekort ingestel. Ingemaakte tuna is in 1903 in die Verenigde State bemark.
Waarom inkom werk
Inmaak werk deur die kos te verseël (in hierdie geval, tuna) en wat ook al die lug daar in `n houer kan wees en dan dit kook. Die kook steriliseer die interieurinhoud, die doodmaak van die bakterieë wat bederf veroorsaak. Solank die kan onbeskadig bly, kan nuwe bakterieë nie die kos bereik nie, wat bederf veroorsaak word. Sommige kosse benodig verskillende, bykomende maatreëls, soos soute of sure, en sommige maatskappye gebruik ioniserende straling in die plek van kook. Tuna, byvoorbeeld, is een van die kosse wat onder druk ingemaak moet word.
Uitsonderings
Nie alle bakterieë kan deur kook vermoor word nie, ten minste nie by die temperature wat in inmaak gebruik word nie. Byvoorbeeld, `n lid van die botulisme-familie kan die inmaakproses oorleef.
Jy mag dalk
2. Sirkulon vs. Tflon
5. Metodes van voedselverpakking
Ander kopiereg
Hoe om `n sout smaak van tuna salade te verwyder Tuna Salade wat te veel sout het, is onaangenaam om te eet. Tuna salade is `n gesonde alternatief om kitskos vir middagete te eet, en dit is ook maklik om te maak. Daarbenewens kan jy `n verskeidenheid goedkoop bestanddele byvoeg en dit in `n…
Hoe om te vertel of hoenderbouillon sleg is Susan Paretts Susan Paretts het bygedra tot `n verskeidenheid publikasies oor kwessies wat verband hou met familie en vroue se kwessies, insluitend LiveStrong, Ehow, Redbook, ons alledaagse lewe, ware eenvoudige en vrouensdag onder andere. Haar…
Speserye om met tuna te gebruik Tuna kan `n belangrike komponent in `n verskeidenheid geregte wees en kan met baie speserye geur word. Tuna, wat in `n verskeidenheid resepte van tuna-slaai-toebroodjies na Nicosia-slaai en gegrilde tuna-steaks verskyn het, het sy pad in die diëte…
Hoe om die graanak van `n kreef te verwyder Dinge wat jy sal nodig hê Sny bordSjef se mesLepelWaterSny die kreef in die helfte in die lengte om die sak en intestinale aar te verwyder. Voorbereiding van `n kreef voor kook Dit kan die verskil maak tussen eet op soet vleis en die gebruik van…
Hoe om tuna steaks te seer Angela LaFollette Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall…
Donker vs. Wit tuna vis Tuna-variëteite wissel van lig tot donker. Tuna is `n soutwatervis met verskeie variëteite wat wissel van ligter tot donkerder vlees, volgens die aardse web. In teenstelling met sommige vis wat wit vlees het, het tuna spierweefsel wat wissel van `n…
Pittige tuna steak resep Alicia Bodine Alicia Bodine is 13 jaar `n professionele skrywer. Sy het duisende artikels vir aanlynpublikasies soos vraagstudio`s, Gobankingrates en Wisegek geproduseer. Bodine is passievol oor tuinmaak, reis, opvoeding en finansies. Sy het…
Hoe om `n blikkie tuna te spoel Dinge wat jy sal nodig hê BlikoopmakerStrainer of ColanderVurkKaasdoek of kombuishanddoekSodra jy jou blikkie tuna spoel, kan jy die tuna op `n verskeidenheid maniere voorberei. Vis is `n belangrike deel van `n hartgesonde dieet en ingemaakte tuna…
Hoe om jou todecraft-kookgerei te gebruik Dinge wat jy sal nodig hê ReinigingsmiddelWaterAsynSponsHanddoekU kan Townecraft kookgerei op `n stoofbrander of in die oond gebruik. Townecraft is `n lyn van kookware wat verskillende groottes van pitters en panne met deksels insluit. Townecraft is…
Tekens van bederf in vars salsa-houers Vermy proe of raak salsa aan as jy dink dit kan sleg wees. `N vars houer van salsa, of jy dit self gemaak het of dit van `n winkel gekoop het, het `n korter rakleeftyd as huis of kommersieel ingemaakte salsa. Mould, gis en sommige bakterieë kan…
Hoe om tuna-oog te kook Dinge wat jy sal nodig hê 1 eetlepels. sesamolieMedium Sauté Pan1 eetlepels. gekapte vars gemmerTuna oog1 eetlepels. sojasousBedieningsplaatVars suurlemoen, opsioneelMedium kastrol met stywe tentKoue waterSlotte lepel of kolanderSojasous, om te…
Hoe om tuna steaks in die oond te kook Joanne Thomas Joanne Thomas het sedert 2004 vir druk- en aanlynpublikasies geskryf. As `n spesialis in alle dinge kos en drink, het sy stukke vir LiveStrong, Robert Mondavi en moderne ma, onder andere getref. Sy het haar eerste werk in `n reeks…