Brie warming aanwysings
Dinge wat jy sal nodig hê
- 1 pond volle wiel van brie
- Glastaartplaat
- Foelie
- Brood
- Vrugte
- Mikrogolfbare bak
- Lepel
- Skyfie
- Krakers
Brie is `n baie soet, ryk, sagte kaas wat vol smaak is. Hierdie kaas het ontstaan in Brie, Frankryk, honderde jare gelede. Dit kan geëet word of verhit word om die ryk romerigheid uit te bring. Die hoofbestanddeel in Brie is gepasteuriseerde koei se melk, wat dit glad dit gee. Werklike Franse Brie is baie laer in vet, ongeveer 40 persent, as Amerikaanse Brie. Watter tipe brie wat jy ook al koop, sal dit steeds lekker wees met wyn en vrugte.
Bak Brie
Stap 1
Verwyder Brie van die yskas. Laat die kaas sit vir 10 minute om kamertemperatuur te bereik. Verhit die oond tot 350 grade F.
Stap 2
Bedekaartbord met foelie. Plaas Brie op die taartplaat. Plaas die brie in die oond. Bak die brie vir 10 tot 12 minute.
Stap 3
Verwyder Brie uit die oond. Laat afkoel vir een minuut. Sny Brie in die helfte, trek effens in teenoorgestelde rigtings af. Kontroleer die kaas om te verseker dat dit ten volle verwarm word. Kaas sal effens gesmelt en sag lyk. Bedien Brie met brood of vrugte.
Microwaving Brie
Stap 1
Verwyder Brie van die yskas, en laat dit vir 10 minute sit. Verwyder die skil van die brie. Plaas die kaas in `n mikrogolf veilige bak. Plaas die bak in die mikrogolfoond.
Stap 2
Mikrogolf die brie vir 60 tot 90 sekondes. Smelt die brie is die doel. Kontroleer die brie en verhit `n bykomende 30 sekondes as die kaas nie heeltemal warm is nie.
Stap 3
Verwyder Brie van die mikrogolfoond. Roer met `n lepel. Sit op `n skottel met gesnyde vrugte en krakers. Herverhit vir 30 sekondes indien nodig.
Punt
Brie stop veroudering sodra dit gesny is, daarom is dit beter om `n wiel eerder as `n sny te koop.
Brie nie net pare goed met sjampanje nie, maar ook pare met wyn soos Sauvignon Blanc en Pinot Grigio.
Brie dit is oorryp reuke soos ammoniak en lyk bruin en gummy.
- Kosnetwerk: Warm Brie met Fuji Appels, Peer en Melba Toast
- Kaas-Frankryk: Brie de Meaux
- Tuis en tuin idees: Alles oor Brie Kaas; Meredith Berg; Maart 2011
Jy mag dalk
Brie kaasvervangers Daar is `n aantal gewilde plaasvervangers vir Brie. Brie is `n sagte kaas genoem na die Franse provinsie waar dit oorspronklik geskep is. Soms word Brie de Meaux genoem, die gewilde kaas is gemaak van ongepasteuriseerde koei se melk en is bekend vir…
Kan ek brie vir stracchino vervang? Jong Brie het `n sagte geur soortgelyk aan Stracchino. Stracchino, of Crescenza-Stracchino, is `n Italiaanse kaas van die streke van Romagna en Lombardy. Brie is `n Franse kaas genoem vir die streek van Frankryk waar dit ontstaan het. Albei is sagte…
Kaas wat nie moet verkoel word nie Kaas wissel baie, en baie hoef nie vir berging verkoel te word nie. Harde kaas wat deur `n lang kook- en volwasse proses gaan, is dikwels veilig om vir `n lang tyd by kamertemperatuur te wees. Sagte kaas soos Brie het dikwels ekstra tyd nodig om…
Hoe om dubbele room te dien brie Wat kry jy wanneer jy reeds `n dekadente Brie-kaas neem en `n ekstra dosis room byvoeg? Dubbel-room brie, wat tot 60 persent tot 75 persent bottervet bevat, in ooreenstemming met die Franse etiketteringswette. Die resultate word dikwels beskryf as…
Hoe om brie in die mikrogolf te hitte Trisha Sprouse Trisha is `n skrywer, video produsent + maker met `n knack vir die skep van moderne DIY inhoud. Wanneer haar hande nie in verf bedek is nie, hou sy waarskynlik `n kamera of kragboor of albei.By die geleenthede wanneer jy `n…
Hoe om papier van brie te verwyder Dinge wat jy sal nodig hê Botter mesBordWaspapierBrie is `n sagte Franse kaas. Brie ontstaan uit die Suid- en Oosstreke rondom Parys en is voorgestel om terug te keer na die vyfde eeu. In 1815 was dit so gewild dat Prince Tallyrand dit die koning…
Brie vs. Gouda Sluit beide Gouda en Brie op jou kaasplaat in. Alhoewel dit nie heeltemal soos krijt en kaas is nie, het Gouda en Brie duidelike verskille. Brie behoort aan die klas van sagte kaas wat maklik verspreibaar is, maar sterk genoeg om hul eie vorm te hou…
Hoe om brie kaas te sny Met `n sagte, romerige binneland en `n stewige, springende skil, kan Brie-kaas `n bietjie uitdagend wees om te sny. Met `n bestendige hand, `n skerp mes en die korrekte rangskikking van skywe, kan jy egter maklik jou brie in perfekte skywe sny.Die…
Hoe om gebakte brie te bedien Dinge wat jy sal nodig hê Gebakte Brie KaasGesnyde Franse brood, Italiaanse brood of hele koringbroodAppels, gesnyGroot bedienbordKaas messeGemengde krakersVars kruie, gekapSautéed GarnaleVerwarmde bedienbakGroot houtlepelsWaterkrewers, arugula of…
Kan ek voor die tyd gebakte brie voorberei? Berei gebakte Brie voor die tyd vir `n vinnige, maklike voorgereg. Gebakte Brie kan voor die tyd voorberei word en vir `n dag of twee in die yskas gehou word voordat dit gebak word. Vries dit vir selfs langer berging. Brie toegedraai in deegdeeg,…
Hoe om gouda kaas te eet Gouda kan met baie soorte kosse bedien word. Gouda is `n soort kaas, en is vernoem na die stad Gouda in Nederland. Gouda-kaas is romerig met `n sagte geur wat vol van `n hormoon genaamd Vitamien K2 is. Hierdie hormoon wat in Gouda-kaas voorkom, kan…
Hoe om te eet brie sonder die skil Dinge wat jy sal nodig hê Lugdigte houerGetande mesBedien bakKaasverspreiderBring Brie na kamertemperatuur voordat dit geëet word. Eet Brie sonder die skil maak die verskil tussen die proe van die harde, mal-geryde buitekant en die gladde,…