Waar om wors te koop
Worsie omhulsels kan natuurlik, kollageen of sinteties wees en word in tuisgemaakte wors gemaak. Terwyl die vind van vleismolle en bestanddele om die wors te maak, is dit nogal maklik om te vind dat die omhulsels tot dinge dikwels baie moeilik vind. Met die verlies van gemeenskaps slagterwinkels, moet jy dalk reis om die omhulsels plaaslik te vind, of jy moet dalk aanlyn gaan om die grootte en tipe wat jy soek, te vind.
Kyk plaaslik
As jou dorp `n kruidenierswinkel het wat nog `n vleissafdeling het, praat met die slagter. Hy kan in staat wees om omhulsels vir jou te bestel. Ander plaaslike opsies sluit in vleisverwerkingsaanlegte. Dit is oor die algemeen geleë aan die buitewyke van die dorp en is daar om plaaslike beesvleis en varkboere sowel as jagters te bedien. Baie gebiede het meer as een vleisverwerkingsaanleg, dus dit is `n goeie idee om te bel en te kyk vir beskikbaarheid en pryse.
Gaan aanlyn
Jou beste weddenskap om wors te vind, kan wees om aanlyn te gaan om te bestel. Een voordeel om aanlyn te koop, is die keuse, is beter en jy kan ook bestanddele bestel vir spesialiteitsoorte terselfdertyd. Baie van hierdie maatskappye neem krediet- of debietkaarte en sommige sal Google Checkout of PayPal-betalings aanvaar as u nie gemaklik is om u kaartinligting aanlyn te gee nie. Wees bewus daarvan dat die meeste maatskappye nie natuurlike omhulsels buite die Verenigde State kan verskuif weens regulasies in ander lande nie.
Watter soort en hoeveel
Bratwursts en ander Duitse worsies word gewoonlik in varkvleis voorberei. Warmhonde, ontbytworsies is opgestel in Lamhulsies. Beesvleis word gebruik vir bologna, salami en ander vorme van harde worsies. Die lengte van die omhulsel sal afhang van die tipe wors wat jy maak, maar die meeste omhulsels is ongeveer 20 tot 25 voet lank. `N Algemene reël is dat 1 pond vleis 2 voet van omhulsel sal studeer. Hierdie lengtes kan dan gesny word om met hulle makliker te maak of as jy nie genoeg wors vuller het om dit alles op een slag te gebruik nie. Stoor ongebruikte omhulsels in die yskas vir tot twee jaar.
- Aanwysings op natuurlike hogs gebruik, vra die vleisman
- Worshulsies
- Worshulsies
- Sausage-omhulsels aanlyn
- Worage-omhulsels - Twine - wors clips
Jy mag dalk
Italiaanse middagete vleis tipes Daar is `n verskeidenheid Italiaanse deli vleis. Italianers het op baie maniere bygedra tot die Amerikaanse kombuis. Hulle het ons pizza, pasta, espresso gegee en natuurlik deli vleis. As jy aan Italiaanse koue snitte dink, kan jy aan peperoni of…
Hoe om wors te maak sonder `n worsstuper Dinge wat jy sal nodig hê WorshulsiesVleisSpeseryeTregter met wye openingSkerOm jou eie wors te maak, is beide pret en opvoedkundig. Om jou eie wors te maak, is `n lonende en opvoedkundige aktiwiteit, wat jou en jou gesin met `n vars vleisproduk…
Hoe om wors te braai Worsies word in baie verskillende kombuis gekook. Wors is `n kos wat in baie verskillende kombuis voorkom. Worsies word oor die algemeen gemaak van varkvleis wat opgemerk is en speserye bygevoeg het. Die speserye is wat die wors sy kenmerkende geur…
Hoe om salami te genees Dinge wat jy sal nodig hê Mes4 pond. varkvleis1 pond. varkvleis vet1/2 koppie water2 teelepel. dextrose1/4 teelepel. Pediococcus kultuur1/2 koppie dextrose10 teelepel. sout4 teelepel. peper2 baai blare2 teelepel. salie4 knoffelhuis, gekapte…
Hoe om beesvleis in die oond te maak Angela LaFollette Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall…
Vervangers vir tasso ham Vervangers vir Tasso Ham. Louisiana is bekend vir die kombinasie van Franse, Afrika-Amerikaanse, Duitse, Cajun en inheemse Amerikaanse kulture saam in een groot, heerlike kulinêre smeltpot. Tasso Ham, noodsaaklik vir sommige skottelgoed, is…
Hoe om bevrore wors te bak Ruth de Jauregui Ruth de Jauregui is die skrywer van die siel van Kalifornië - kook vir die vakansie. Sy het vyf somers deurgebring in die Napa-vallei as `n spysenierassistent, meestal vir troues en spesiale geleenthede by die verskillende…
Hoe om venison ring bologna te kook Fred Decker Fred Decker is `n opgeleide sjef, voormalige restaurateur en produktiewe vryskutskrywer. `N Self-beskryf "Voedselwetenskap Geek", lees hy akademiese vraestelle vir vermaak. Hy is opgevoed by die Memorial Universiteit van Newfoundland en…
Hoe om omhulsels van wors te verwyder Fred Decker Fred Decker is `n opgeleide sjef, voormalige restaurateur en produktiewe vryskutskrywer. `N Self-beskryf "Voedselwetenskap Geek", lees hy akademiese vraestelle vir vermaak. Hy is opgevoed by die Memorial Universiteit van Newfoundland en…
Kan wors gebruik word na die verkoopsdatum? Eric Mohrman Eric Mohrman is sedert 2007 `n vryskutskrywer, wat fokus op reis-, voedsel- en leefstilstandsverhale. Sy kreatiewe skryfwerk word ook wyd gepubliseer. Hy woon in Orlando, Florida.Met behoorlike hantering is wors veilig vir verbruik vir…
Bullet shell-omhulsel handwerk Gebruikte Shell-omhulsels bevat nie meer `n koeël nie. `N Bullet Shell-omhulsel is wat oorbly nadat `n koeël van `n geweer afgevuur is. Hierdie omhulsels word tipies weggegooi of in herlaai gebruik, maar het gewild geword in handwerk en…
Kan ek wors versier? Verwyder die omhulsels wanneer jy bevrore wors kook. Wors van enige soort - gekookte, rou, in omhulsels of in grootmaat - kan refrozen wees nadat dit ontdooi is - solank jy `n paar reëls volg. Bevriesing vernietig nie bakterieë en gemaalde…