Hoe om te grawe in die topsail eiland, noord-carolina
Dinge wat jy sal nodig hê
- Visgig
- Mesh-versameling sak
In Topsail-eiland, Noord-Carolina, is daar verskeie spesies eetbare clam beskikbaar vir ontspannings klam. Ondiepe vloedvlaktes bied toegang tot gebiede waar mossels woon. Terwyl daar baie tegnieke is vir die vang van mossels, word `n metode genoem "sleutelbesering" is een van die eenvoudigste. Klamme het twee sifone wat hulle gebruik om water en kos deur te filter. Hierdie sifte laat `n kenmerkende gat in die oppervlak van die sanderige modder wat hulle begrawe word, soos `n outydse sleutelgat. Sodra jy opgespoor het, kan jy onder die gat grawe met `n driehoekige visvangspies, genaamd a "opsig," om die clam te vind.
Stap 1
Vind `n gebied op `n gety plat of sandstaaf wat `n mengsel van modder en sand is en waarop dit maklik is om te loop. Vir die beste plekke, vra op plaaslike aas of vissers vir advies.
Stap 2
Loop saam en ondersoek die grond in vlak water of droë gebiede naby water by laagwater. Soek die kenmerkende sleutelgatvormige gat in die sanderige modder wat aandui dat `n clam net onder die oppervlak is. Hoe groter die gat, hoe groter, hoe groter die clam.
Stap 3
Plaas die spruitjies van die gig in die sleutelgat omtrent 3 tot 5 duim om vir die clam in die grond te voel. As `n clam daar is, stop die spannings asof hulle `n rots getref het.
Stap 4
Plaas die punte van die gig in die grond langs die gate, as jy `n clam kry en onder die gat grawe. Lever die grond op en draai dit langs die gat. Sif deur die grond om die clam te vind.
Stap 5
Meet elke clam en hou net diegene wat op of oor die wettige limiet van 1 duim oor die dikte van die dop is. Hou tot 100 mossels per dag, met `n beperking van 200 mate as jy met `n boot klou.
Stap 6
Plaas `n bewaarder klam in `n versameling sak. Om die mossels van enige sand of ander puin skoon te maak, hang die sak van jou boot of `n dok of ander struktuur in die seewater vir `n paar uur.
Punt
Volgens die Noord-Carolina Sea Grant Uitbreidingsprogram is daar geen seisoen vir klam in Noord-Carolina nie en kan jy dit op enige tyd van die jaar oes. Geen lisensie is nodig vir ontspannings klam nie.
Waarskuwing
Verskeie streke in die Topsail-eilandgebied is beperk tot klam deur die wet. Die status van hierdie streke kan van jaar tot jaar verander. Kontroleer by die plaaslike uitbreidingskantoor of die Noord-Carolina-afdeling van Mariene Visserye om te bepaal waar Clamming in die omgewing toegelaat word.
Wanneer jy jou mossels kook, gooi dit van enige wat nie vinnig gesluit word wanneer jy hul dop tik nie. Hierdie mossels het gesterf en is onveilig om te eet.
- Noord-Carolina Sea Grant Uitbreidingsprogram: `n Gids vir Rekreasie Klamming: Sleutelholling
- Noord-Carolina Afdeling van Mariene Visserye: 2010 NC Recreational Coastal Waters Guide for Sport Fishermen
- Noord-Carolina Hard Clam Visserybestuursplan
Jy mag dalk
Verskille tussen cioppino & bouillabaisse Fred Decker Fred Decker is `n opgeleide sjef, voormalige restaurateur en produktiewe vryskutskrywer. `N self-beskryf "Voedselwetenskap Geek," Hy lees akademiese vraestelle vir vermaak. Hy is opgevoed by die Memorial Universiteit van…
Wat is hele maagmakers? Voordat dit skree, is daar 12 tot 15 mossels in `n pond. Hele maagmakke, `n skottel gewild in die New England-streek van Amerika, word twee hoof maniere beveel: óf as `n klamstroke of hele maagmakke. Albei is gebraai, en die stroke is eenvoudig die…
Hoe om te vertel of mossels vars is Sommige verkies hul mossels met botter en sout. Seekos-entoesiaste prys mossels vir hul veelsydigheid. Geniet dit as `n gebraaide voorgereg, kook hulle in `n clam dip, maak `n hartlike chowder of bo jou gunsteling pasta gereg met clamsaus. Klamme…
Hoe om gevriesde mossels te kook Kook bevrore mossels veilig en behoorlik. Van `n somer het Clam Bak tot `n romerige New England Chowder, het Clams hul pad in die diëte geweef, sowel as tradisies, van baie Amerikaners. Terwyl niks die smaak en kwaliteit van vars seekos slaan nie,…
Hoe om vars mossels te vries Dinge wat jy sal nodig hê KolanderBotter mesKleefplastiekPlastieksakkePermanente NasienerKlamme is mollusk wat seekoskenners op verskeie maniere eet. Clam-geur wissel volgens die verskeidenheid en grootte van die clam. Wanneer jy mossels koop, maak…
Die verskille tussen mossels en oesters Laurie Jo Miller Farr Gebaseer in San Francisco, is Laurie Jo Miller Farr loopbaan-lange bestemming en hotel bemarkingspesialis. Sy dra by tot CBS Travel, waar, van Moture, Foodie Reis VSA en ons blog die wêreld. Sy is redakteur van die reis…
Hoe om clam chowder sop te vries Dinge wat jy sal nodig hê Lugdigte houersLapBedien jou clam chowder met `n warm broodrol. Maak die ure wat jy spandeer kook `n Goeie pot van Clam Chowder die moeite werd om sommige daarvan te vries. U kan selfs die gedagte van `n paar weke van…
Hoe om clams skoon te maak en te kook Kookmossels vir die eerste keer kan `n bietjie intimiderend wees. By die aankoop van mossels, kyk vir styf geslote skulpe. Klams moet gekook word. As die dop gesny, gebreek of selfs effens oop is, is daar `n goeie kans dat die clam dood is. Eet `n…
Die beste manier om vars mossels te stoor Angela LaFollette Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall…
Wat is die drie lae van `n clam dop? Clam-skulpe het drie lae vir krag en ondersteuning. Klamme dien `n verskeidenheid doeleindes. Sommige mossels maak pêrels, hetsy in die natuur of in `n plaasagtige omgewing. Ander mossels word uitsluitlik vir kosse gebruik soos Clam Chowder of ander…
Hoe om littleneck-mossels te eet Dinge wat jy sal nodig hê SoutKoringmeelStywe kwasBotterKnoffelHoutlepelwitwynClam mesVerpletterde ysSkyfieSuurlemoensapCocktail SausWarm sousLittlenecks, `n klein verskeidenheid hardnopige kwags, of mossels, groei prolifies langs die noordoostelike…
Hoe om te sorg vir hibiscus in die winter in noord-carolina Dinge wat jy sal nodig hê DeklaagPrunersHardy Hibiscus plante is stewiger as hul tropiese niggies. Trouens, hulle doen goed in USDA Hardheidsones 4 en hoër. Vier spesies Hardy Hibiscus is inheems aan Noord-Carolina, en selfs die spesies Hardy…