Hoe om seevlamme te vries
Dinge wat jy sal nodig hê
- Lugdigte plastiekhouer
- Kleefplastiek
- Vrieskas-veilige plastieksakke
Kammossels is een van die gewildste tipes mollusks, ten slotte met `n ligte soet ondertoon na sy smaak. Hulle is uiters hoog in proteïene en bevat geen versadigde vet nie. `N Drie-ounie-bediening bied meer as die helfte van u daaglikse vereiste vir vitamien B12. Kammossels is in honderde variëteite beskikbaar, met die baai en die see-sintjesies wat die gewildste in Amerika is. By die pluk van vars sintwinkels, moet vlees stewig en wit wees, en hulle moet `n reuklose of baie vars, byna soet reuk hê.
Stap 1
Verwyder sinties van die dop as jy vars is.
Stap 2
Spoel enige sanddeeltjies af. Klop droog met `n papierhanddoek. Vir pre-dopskaals is geen spoelwater nodig nie.
Stap 3
Wikkel die sintwinkels in plastiek wrap, of stoor in `n vrieskas-veilige plastieksak of lugdigte plastiekhouer.
Stap 4
Stoor sintwinkels in die koudste deel van die vrieskas, weg van die deur. Kammossels kan tot drie of vier maande gestoor word.
Punt
Tensy die bevrore sintetjies koop, moet u onmiddellik na die aankoop van sintwinkels koer. Vra jou vismaker vir `n sak ys om te help om koud te hou totdat jy dit kan afkoel.
Kammossels sal net vir `n dag of twee in die yskas hou, so as jy dit nie dadelik gebruik nie, moet jy hulle vries om hul rakleeftyd uit te brei.
Ontdooi die kammossels tot `n dag van vooraf in die yskas.
Waarskuwing
Moenie sintwinkels wat `n sterk visruwel het nie, verteer of blykbaar bruin of grys is. Alle sintwinkels moet wit of ivoor wees, met `n paar ondertone van pienk.