Hoe kry ek my bone om in chili te versag?

Dinge wat jy sal nodig hê

  • Pot
  • Water
  • Sander
  • Droë of ingemaakte bone
Hoe kry ek my bone om in chili te versag?
Sagte bone is noodsaaklik vir chili.

As jy `n groot pot chili wil maak vir jou familie en vriende om te geniet, is die belangrikste bestanddeel om boontjies te hê. As jy droëbone wil gebruik, sal dit nie net meer voeding by jou chili voeg as ingemaakte bone nie, maar hulle is ook tipies goedkoper. Terwyl dit `n bietjie moeiliker kan wees om hulle te versag, is dit geensins onmoontlik nie. Aan die ander kant, as jy ingemaakte boontjies wil gebruik, kan hulle saam met die res van die chili saggemaak word.

Versag van droëbone

Stap 1

Voeg agt koppies water by `n pot en bring dit tot kookpunt.

Stap 2

Voeg `n 16-ounie sak gedroogde, rooi nierboontjies by die kokende water.

Stap 3

Kook die boontjies vir twee tot drie minute.

Stap 4

Verwyder die pot van die hitte, maar laat die boontjies in die pot vir `n uur.

Stap 5

Gebruik `n sif om die boontjies te spanning.

Stap 6

Toets die bone. As hulle nog nie sag genoeg is nie, mikrogolf vir vyf minute.

Stap 7

Voeg die bone by die chili en prut vir 30 minute oor lae hitte.

Versag ingemaakte bone

Stap 1

Kook jou chili sonder die bone daarin vir ongeveer 45 minute. As u chili bestaan uit enige items wat soft vinnig, soos patats word, kan u wag en byvoeg wanneer u die ingemaakte boontjies byvoeg.

Stap 2

Voeg die ingemaakte bone by die chili en hou die chili bedek en prut vir nog 20 minute.

Stap 3

Smaak die chili. As die bone nie so sag is soos wat jy hulle wil hê nie, hou die chili vir nog 10 minute lank. Jy kan die kooktyd selfs nog meer uitbrei as jy wil, maar onthou dat die oorkook van die chili jou groente moet begin maak.

Verwysings

Jy mag dalk




» » Hoe kry ek my bone om in chili te versag?