Hoe om boete in foelie te rooster

Dinge wat jy sal nodig hê

  • 2 pond medium beet
  • Olyf olie
  • Kosher sout, na smaak
Hoe om boete in foelie te rooster
Bietjies is berug vir kleurende hande en ander kosse.

U het dalk gemaal om bieten as `n kind te eet, maar as dit goed voorberei en gerooster is, kan u net vir sekondes vra. Hierdie diep, pruimkleurige groente is een van die mees voedsame groente wat jy ooit sal eet. Bietjies, wat lae vet is, bevat hoë hoeveelhede voedingstowwe soos yster, kalium, vesel en vitamiene A en C. Hulle ook `n goeie bron van komplekse koolhidrate en antioksidante. Die aardse geur van beet kan na sommige wees, maar die bootsbraai bring sy natuurlike soetheid uit wanneer dit behoorlik gedoen word.

Stap 1

Voorverhit die oond tot 375 grade f.

Stap 2

Sny die toppe van die klop en die sterte af, en skrop deeglik onder warm water met `n groenteborsel.

Stap 3

Vryf olyfolie vrygewig oor elke biet.

Stap 4

Plaas die beet in die middel van `n groot vel aluminiumfoelie

Stap 5

Sprinkel sout en peper oor die beet, om te proe.

Stap 6

Vou die hoeke van die aluminiumfoelie op om die beet te dek. Gebruik `n tweede vel aluminiumfoelie indien nodig om `n sak te skep.

Stap 7

Plaas die aluminiumpak in die oond en braai vir 1 tot 2 uur, afhangende van die grootte van die beet. Kontroleer die beet elke 15 minute na 1 uur deur `n vurk in die biet te plaas. Wanneer die vurk die sagte beet maklik binnedring, is hulle gereed.

Stap 8

Verwyder die beet uit die oond en laat afkoel voordat die buitenste velle peel.

Stap 9

Kap die bietjies in bytgrootte stukke en dien. Voeg bykomende geurmiddels of toebehore by as jy wil.

Punt

Opsionele toevoegings tot geur Die beet sluit in versoete balsamiese asyn, bruinsuiker en lemoensap.

Jy kan ook die beet in foelie op `n warm rooster van die vlamme gebraai.

Verwysings en hulpbronne

Jy mag dalk




» » Hoe om boete in foelie te rooster