Wanneer is beet in seisoen?
`N wortel groente, beet is die hele jaar lank beskikbaar, maar is op hul beste van Junie tot Oktober. Beets was nie altyd die geliefde groente wat hulle vandag is nie; Vir dekades was hulle `n ongeglike, maar goedkoop gereg wat die meeste gesinne kan bekostig om op die tafel te sit. Maar met hul dieprooi kleur en soet, aardse smaak, het hierdie groente egter gewild geword onder sjefs en tuiskokke.
Beet seisoen
Terwyl wortelgroente tradisioneel gewasse val, groei baie variëteite, insluitend beet, ook goed in die lente. Beet is cool-weergewasse en groei die beste wanneer dit in die vroeë lente geplant word vir `n vroeë somer oes of in die laaste maande van die somer vir `n herfs oes. So, soek hulle in Junie, September of Oktober. Hulle gaan nie goed in uiterste koue of uiterste hitte nie.
Waar hulle groei
Bietjies word van `n saad gegroei en die beste in vrugbare, diep en sanderige gronde doen, verkies om te groei in gebiede waar temperature nie 85 grade oorskry nie. In die u.S., Bietjies word in 31 state gegroei, met Texas, New Jersey, Ohio en Kalifornië is die belangrikste produsente.
Kies en berging
By die keuse van vars beet, kies klein- tot mediumgrootte globes. Kleiner beet sal meer sag en lekkerder wees as die groter. Die globes moet ook rond en ferm wees. Maak seker dat jy die groente vir kolle of kneusigheid deeglik ondersoek. Vars Bets sal Groenen aangeheg het, wat die varsheid van die groente aandui. Koop nie bietjies met bruin, verwelkte blare nie. Voordat jy stoor, sny die groentes van die biet af, verlaat 1 tot 2 duim van die stam. Beet sal tot 10 dae hou wanneer dit verkoel word, maar hulle moet weggegooi word as hulle sag word.
Voorbereiding
Bietjies moet heeltemal gekook word en ongeskiel word; U moet ook seker wees om die stam tot 1 duim te sny om bloeding en geurverlies te verminder. Sodra hulle sag is van kook, kan hulle geskil en gesny word, gemaal of verpletter word. Vir `n meer intense geur, braai die beet, om seker te maak om `n bakplaat met aluminiumfoelie te bedek om jou opruimingstyd te verminder. Terwyl u met bietjies werk, kan u hande, countertops of snyborde deur die donkerrooi groente gekleur word. Om te verhoed dat jou hande gekleur word, glip op `n paar latexhandskoene voordat jy gaan werk.
- Eet drink beter: in seisoen nou: beet en wortels
- Williams-Sonoma: Alles oor Beets
- Utah State University: Beets in die tuin
Jy mag dalk
Hoe om boete in foelie te rooster Dinge wat jy sal nodig hê 2 pond medium beetOlyf olieKosher sout, na smaakBietjies is berug vir kleurende hande en ander kosse. U het dalk gemaal om bieten as `n kind te eet, maar as dit goed voorberei en gerooster is, kan u net vir sekondes vra.…
Hoe lank duur dit vir die groei van rooi beet sade om te ontkiem? Bietsaad is groot en gekrinkel, maklik om te saai in koel tuingrond. `N Tweejaarlikse groente wat gewoonlik slegs geoes word wanneer `n paar maande oud met `n plomp, sag, soetwortel, die beet (beta vulgaris) inheems is aan Europa. Bietjies groei die…
Hoe om seldery hidroponies te word Dinge wat jy sal nodig hê Hidroponiese basisMaas nettingPerlietVoedingstofmengselSeldery sadeSeldery kan in water en sonder grond gegroei word. Hidroponiese groeiende is `n metode om vrugte en groente te groei sonder om grond te gebruik, maar in…
Wanneer om groente in wes-virginia te plant `N reënboog van wortels Wes-Virginia geniet `n klimaat wat wissel van die vogtige en subtropiese tot gematigde en het oor die algemeen ligte winters in die onderliggende areas van die staat. Die staat is in die U.S.Departement van Landbou se…
Groente wat goed groei in sentraal-florida Die klimaat in Sentraal-Florida is ideaal vir die groei van baie groente. Sentraal-Florida bestaan uit USDA groeiende sone 9. Winters is sag in hierdie groeiende sone, en sommige groente kan die hele jaar gegroei word. Sentraal-Florida het twee…
Hoe lank neem dit alfalfa tot blom en bloei? Alfalfa produseer mauve tot pers blomme wat in die laat lente begin. `N Hoogs voedsame kos vir wild- en gematigde diere, Alfalfa (Medicago Sativa) word deur die Universiteit van Kentucky "die Premier Forage-peulgewas in die Verenigde State" genoem.…
Gewasse wat die beste op hoër hoogtes groei Hoë-hoogte tuine is uitdagend, maar kan lekker gewasse produseer. Groeiende vrugte en groente in `n hoë hoogte-instelling - hoër as 5.000 voet - is uitdagend. Daar is baie faktore om te oorweeg, insluitend swak grond, `n kort groeiseisoen, hoë winde…
Hoe lank is waatlemoen ontkieming? Baie rooi waatlemoenvariëteite neem tot 12 dae om te ontkiem. Ontkieming is die tyd wat dit neem vir `n saad om in `n saailing te spruit en begin die vroeë deel van die groeiende proses vir die vrugte, groente of blom. Waatlemoen, `n somervrugte met…
Hoe om hidroponiese beet te groei Dinge wat jy sal nodig hê Hidroponiese tuinTurfmosVaring materieGruisSandVoedingsoplossingBeets kan in hidroponiese tuine floreer. Beets is wortelgroente wat beide reguit is om te groei en nuttig. Hulle is oor die algemeen `n dieprooi-pers kleur,…
Hoe om beet te blanceer Dinge wat jy sal nodig hê GroenteborselPotKolanderBlanch Beets Heel. Bietjies groei as `n digte wortelgroente wat in sop, bykos of as `n bestanddeel in gekookte geregte gebruik word. Blanching die beet in kokende water Toere hulle sodat hulle geskik…
9 Super seisoenale groente 1 van 10 Oorsig Deur die jaar het ons liggame ryk en romerige troosvoedsel en dekadente lieflike lekkernye. Terwyl dit absoluut goed in moderering is, maak seker dat jy ook jou oplossing van vrugte en groente kry. In-seisoen kan groente dikwels…
10 Groente wat in gedeeltelike skaduwee kan groei Binnenshuise tuiniers het die luukse om ligte te laat groei wanneer hulle uit sonnige kolle loop, maar dit is nie `n praktiese opsie vir jou buite-groentetuin nie. Vir sommige van ons kan dit `n probleem wees, omdat die meeste groente volle son…