Hoe om `n chili kook af te organiseer

Wanneer u op soek is na `n idee vir `n fondsinsameling of `n plaaslike geleentheid wat u help, oorweeg dit om `n chili kook af te sit. Chili is `n redelik basiese gereg wat baie mense kan maak, maar dit is ook `n gereg oor wat baie mense passievol is. Daarom sal jou kookpunt baie verskillende mense lok. Die Chili Cook-Off kan `n toevallige verhouding wees waarin die mense by die geleentheid die wenner of `n meer ernstige mededinging met regte regters en pryse kies. Maar jy besluit om te gaan, begin vroeg wanneer jy jou chili kook af beplan sodat dit `n suksesvolle onderneming sal wees.

Dinge wat jy sal nodig hê

• Regters
• Pryse
• Tabelle
• Chili mededingers
• Toerusting

Stap 1

Stel `n datum vir jou chili kook af. Iewers in die herfs of winter is waarskynlik die beste, aangesien mense geniet om warm, hartlike kosse te eet in koue weer as wat hulle in warm weer doen.

Stap 2

Kies die tipe Chili Cook-off U sal gasheer. Byvoorbeeld, besluit of jy jou mededingers sal toelaat om hul chili off-site te maak en dit bloot te bring aan die kompetisie of of hulle dit van nuuts af op die kompetisie sal maak. Besluit of die kompetisie toeskouers die wenner sal bepaal of jy sal beoordelaars hê. As u van plan is om u mededingers toe te laat om hul chili aan toeskouers te verkoop, sal u waarskynlik `n munisipale gesondheidsdepartement toelaat. Uitdeel van monsters vereis dikwels nie `n permit nie. Praat met jou stad oor enige vereistes wat jy moet ontmoet.

Stap 3

Solicit mededingers vir die chili kook af. Die mededingers kan iemand van iemand wees wat in die chili kompetisies regoor die land meeding na `n plaaslike inwoner wat goeie chili maak. Stel toegangsgelde vir die kompetisie, indien u van plan is om elke mededinger te hef. Maak seker dat die mededingers vooraf van die gelde bewus is.

Stap 4

Gee die Chili-mededingers hul riglyne. Byvoorbeeld, jy kan vra dat hulle tradisionele Texas Chili skep, wat nie boontjies het nie. U kan ook vereis dat hulle alles van nuuts af doen en nie speserye en ander kortpaaie insluit nie. Wat jou riglyne ookal sal wees, maak seker dat jy dit vroegtydig aan die mededingers kry sodat hulle voorbereid kan wees.

Stap 5

Reël vir die toerusting wat u op die dag van die kompetisie benodig. Maak seker dat elke deelnemer `n tafel, elektriese afsetpunte en `n reeks het as hulle hul chili op die plek sal skep. As hulle dit van die huis af bring, sal hulle waarskynlik ten minste `n elektriese uitlaat nodig hê om dit warm te hou in `n stadige koker. As die gehoor die chili sal proe, koop baie bakkies en lepels. Klein skuimbolletjies sal waarskynlik werk as die gehoor eenvoudig monsters sal ontvang.

Stap 6

Kies beoordelaars vir die kompetisie. As u die toeskouers sal toelaat om te kies, skep stemkaarte. Andersins, vra plaaslike kundiges om die chili te oordeel. Praat met `n kosskrywer op `n plaaslike koerant, plaaslike restaurant eienaars of sjefs en ander mense wat `n paar kundigheid in voedsel het.

Stap 7

Kies pryse vir die Chili-wenners. Die pryse kan trofeë, geskenkbewyse aan plaaslike besighede of kontant wees.

Stap 8

Bevorder die geleentheid deur vlieërs rondom die dorp op gemeenskapsbulletinborde te plaas en `n advertensie in die papier te plaas. Stel verskillende gemeenskapsgroepe en kerke in kennis van die kook af sodat hulle hul lede kan laat weet.

Stap 9

Vriende en ander deelnemers vra om jou die dag van die kook af te help. Hierdie mense kan u help om die kook op te stel, te help met enigiets wat gedurende die dag gedoen moet word en daarna skoonmaak.

• "Esquire": Hoe om die beste Chili Cook-off van 2011 aan te bied
• Chili 4 Habitat: Chili Cook-off Basics

Jy mag dalk