Hoe om tamales in die oond te stoom
Dinge wat jy sal nodig hê
- Hollandse oond
- Oondbak met deksel
Tamales is `n tradisionele Mexikaanse gereg wat gemaak is van `n koringdeeg en `n soet of hartige vulling, dan in koringhaps en gestoomde gestoomde. Alhoewel tamales dalk `n gereg kan wees wat jy geniet, het jy dalk nie die tradisionele Bote Tamalera-stoomboot nie, wat die metode is om die tamales te stoom. Gelukkig kan jy tamales in jou oond stoom deur `n Nederlandse oond of `n groot oondbak te gebruik.
Stap 1
Stel jou oond aan sy laagste temperatuur instelling. Jy sal jou oond gebruik om die water warm te hou in jou geïmproviseerde stoomwa, maar jy wil nie hê die temperatuur moet te hoog wees nie en eintlik die tamales uitdroog of uitdroog.
Stap 2
Berei die tamales op volgens `n resep van u keuse.
Stap 3
Plaas `n stoomrek in jou Nederlandse oond. As jy nie `n Hollandse oond het nie, kan jy ook `n stoomrek op `n groot oondbak plaas, mits die oondbak `n deksel het.
Stap 4
Rangskik die tamales op die stoomrek, met die gevoude einde wat in die gesig staar.
Stap 5
Giet 1 koppie kokende water of sous in die Nederlandse oond of oondbak, en plaas dan die deksel op die Nederlandse oond of gereg.
Stap 6
Plaas die Hollandse oond of oondbak in die oond en laat die tamales vir 40 minute stoom. Die warm temperatuur van die oond moet genoeg hitte vir die water gee om te stoom, terwyl terselfdertyd die tamales warm hou. Moenie die temperatuur van die oond verhoog nie, of jy kan jou tamales uitdroog.
Stap 7
Verwyder die tamales uit die oond, en maak die deksel versigtig oop, sodat die stoom kan ontsnap.
Jy mag dalk
Lys van etniese voedsel volgens land Die meeste lande het algemene geregte wat kenmerkend van die streek is. Om dieselfde kosse op `n daaglikse basis te eet, kan veroorsaak dat jy die kombuis verveling ervaar. Effens omskakeling van die kos wat jy verbruik deur etniese geregte in jou…
Hoe diepbraai bevrore potstickers Dinge wat jy sal nodig hê Bevrore potstickersFriteuseOlieDiep gebraaide potstickers is lekker. Potstickers is `n vorm van Chinese kluitjies wat nou gewild is in die wêreld. Die potstickers word gemaak deur `n dun stuk deeg om `n vulling van groente…
Hoe om tamales te vries Angela LaFollette Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall…
Hoe om tamales te maak met voorbereide polenta Angela LaFollette Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall…
Hoe om tamales te rol Dinge wat jy sal nodig hê MaïsWaterMASA DOUGHTamale vulbestanddeleEetlepelKombuisdraadKolanderKuspanMet slegs koringhaps, MASA-`n Spesiale deeg gemaak van gedroogde koring, varkvet en sout- en verskillende vullings soos vleis, groente, speserye of…
Hoe om te stoom bevrore tamales Dinge wat jy sal nodig hê Diep voorraadpot of tamale stoombootMuntstukMielieblad (opsioneel)Stoomboot mandjie invoegStyf gepaste dekselTamales is toegedraai in `n oneetbare koringhawe wat hulle tydens kook hou. Koringmeeldeeg wat om `n soet of…
Hoe om te stoom preiooked tamales Angela LaFollette Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall…
Die versorging van bamboes stoombootmandjies Bamboes stoomboot mandjies vereis spesiale sorg. Bamboes stoommandjies is `n stapelvoedsel in Asiatiese kookkuns. Hierdie ondersteun kos oor kookwater, sodat die stoom die kos kook. In teenstelling met metaal stoomwaens absorbeer bamboesmandjies…
Hoe om te stoom bevrore siopao Dinge wat jy sal nodig hê 1 eetlepels. grondboontjie olieKastrol met digte deksel1/2 koppie waterWarm grondboontjie olie is integraal om die bevrore siopao te bruin voordat dit stoom. Stoom Frozen Siopao bevat twee metodes van kook - droë hitte en…
Kan jy diep braai tamales? Diep-braai tamales neem hulle na `n hele nuwe vlak. Tamales - Tradisioneel gestoom of gebak in mielieblare of piesangblare - bevat gewoonlik `n sagte, deeglike buitekant met `n vleisagtige, mieliebinne. Maar as jy die kulinêre buitewyke verken, soos…
Hoe om die oorblywende aartappel pannekoeke te stoor Dinge wat jy sal nodig hê TinfoelieVrieskas sakkeAartappel pannekoeke kan gevind word in die kombuis van baie verskillende kulture en lande, veral in Ierland, Duitsland en onder Joodse bevolkings. Tradisioneel, hierdie pannekoeke - bestaan…
Hoe om dumplings te hou van stok Dinge wat jy sal nodig hê StoombootKluitjiesGroot roer lepelOlyf olieGebak kwasBlaarslaai blaarProbeer hierdie maklike truuks om dumplings te hou van stok. Dumplings is `n Asiatiese geïnspireerde gereg wat jy kan dien as `n hoofgereg, snack of…