Verskil tussen gemengde whisky & bourbon

Verskil tussen gemengde whisky & amp; Bourbon
Bourbon is vir twee of meer jaar in eikehoutvate.

Whisky is `n alkoholiese gees van gedistilleerde graan of koring wat in eikehoutvate verouder is. Daar is verskeie tipes whisky, insluitend Bourbon, `n reguit whisky wat hoofsaaklik uit koring gemaak is, en blink whisky, `n mengsel van reguit whisky en ander neutrale graangeeste. Gemengde whisky word dikwels beskou as van laer gehalte as bourbon, alhoewel sommige drinkers die geure vind, is dit soortgelyk.

Bourbon Properties

Bourbon is tipe whisky wat slegs in die Verenigde State gemaak word. Bourbon is vir minstens twee jaar in die verkoolde eikehoutvate. Dit moet uit minstens 51 persent koring bestaan. Bourbon moet ook op `n maksimum van 80 persent alkohol per volume gedistilleer word, wat beteken dat dit hoogstens 160 bewyse is. Weinde Bourbon bevat geure wat herinner aan vanielje, praliene, toffee en gedroogde vrugte, asook `n spiciness wat aan die eikehoutbarle toegeskryf word.

Bourbon Geskiedenis

Bourbon Whiskey het sy wortels in die grensperiode van die laat 18de eeu, toe gesinne na die destydse gebiede van Kentucky en Tennessee beweeg het. Hierdie state het optimale grond gehad vir die vervaardiging van koring, die hoofkomponent van Bourbon, en kalksteen-gefiltreerde water wat gebruik word om die alkohol te maak. Bourbon Whiskey het gewild geword vir sy gladheid. Alhoewel baie bourbon-distilleerderye permanent gesluit is tydens die nasionale verbod op alkohol vanaf 1919 tot 1933, het Bourbon sy gewildheid onder drinkers herwin (sien verwysing 1). Deur die bevel van die regering van die Verenigde State, kan Bourbon slegs in die Verenigde State geproduseer word en nie in ander lande nie (sien verwysing 2).

Gemengde Whisky Properties

Gemengde whisky uit Amerika moet ten minste 20 persent reguit, unadulterated whisky bevat. Distilleerders meng hierdie suiwer whisky met neutrale geeste of ander hoërvaste whisky om die finale gemengde produk te maak. Alhoewel gemengde whisky reguit whisky bevat wat ouer is, moet die gemengde produk self nie noodwendig bejaard wees nie. Gemengde whisky het `n algemene whisky-geur, gewoonlik sonder enige definitiewe eienskappe. Sommige drinkers assosieer die geur van gemengde whisky met dié van Bourbon.

Gemengde Whiskey Geskiedenis

Gemengde whiskies het eers in die vroeë 19de eeu verskyn, toe neutrale geeste die eerste keer geskep is. Mense wat met distillasie eksperimenteer, sal nie-gereguleerde verhoudings van reguit whiskies, soos bourbon of rog, met graangeeste meng, en dan die mengsel met bestanddele soos sjerrie en tabak geur. Die gevolglike produkte was goedkoper, maar het minder smaak karakter gehad. Die verkope van gemengde whisky het tydens die Tweede Wêreldoorlog toegeneem toe reguit whiskyvoorrade skaarser was, maar kan deur die vermenging gestrek kan word. Gemengde whisky het egter sedertdien in gewildheid afgeneem.

Verwysings

Jy mag dalk




» » Verskil tussen gemengde whisky & bourbon