Gebakte aartappels met foelie
Dinge wat jy sal nodig hê
- Klein skrop kwas
- Papierhanddoek
- Vurk of mes
As jy jou gebakte aartappel verkies om `n sagte, sagte vel eerder as `n knapperige een te hê, draai die spud in foelie voordat jy dit bak. Foelie-toegedraai gebakte aartappels het `n gestoomde vel en pluizige binneland. Foel-toegedraai aartappels kan vir `n langer hoeveelheid tyd warmer bly as as hul nie-foelie toegedraai eweknieë. Bedien die gebakte aartappels met tradisionele toppe soos suurroom, grasse, verkrummelde spek, botter of gesnyde kaas. Geniet die aartappels alleen of as `n hartlike bykos.
Stap 1
Kies `n bak aartappel sonder enige sagte kolle, kneusplekke of spruite. Was die aartappel met water en `n klein skropborsel om enige vuil op sy vel te verwyder. Pat die aartappel droog met `n papierhanddoek. Voorverhit jou oond tot 425 grade Fahrenheit.
Stap 2
Vier keer die aartappel vier keer aan elke kant met `n vurk of skerp mes om stoomventiles te skep, wat sal verhoed dat die spud in die oond ontplof word.
Stap 3
Plaas die aartappel in die middel van `n vierkantige stuk foelie. Wikkel die aartappel styf met die foelie om `n veilige seël te skep.
Stap 4
Plaas die foelie-toegedraaide aartappel op jou oond se middelrak en bak dit vir 45 tot 60 minute, of totdat die middel sag is wanneer dit met `n vurk of mes deurboor word.
Waarskuwing
Gebruik `n pothouer wanneer die aartappel van die oond verwyder word om jou hande te verbrand.
- Kosnetwerk: Gebakte Aartappel
- Alle resepte: Gebakte Aartappel