Hoe om kieffer-pere te oes
Die Kieffer-peer is `n gewilde boom vir die tuislandskap. Dit is een van die hardste peervariëteite en een van die swaarste produsente. Die Kieffer se pere, terwyl dit nie so lekker soos ander variëteite is nie, is goed om te bak, inmaak en vars eet te eet. Kieffer pere kan geëet word Ryp van die boom. Maar om die oorvloedige oes lank genoeg te hou om uit te vind wat om te doen met al die vrugte, oes hulle vroeg en stoor die pere. As hulle behoorlik hanteer word, sal hulle vir weke of selfs maande goed bly.
Stap 1
Oes ryp kieffer pere wanneer hulle begin om van groen tot geel te draai. Kieffer-pere is ten volle ryp wanneer hulle van groen tot geel verander het. Ryp pere is stewig, maar die stampunt van die peer lewer op sagte druk van jou duim en die vrugstam skei maklik van die spruit af. Sagte Kieffer-pere is oorryp.
Stap 2
Oes Volwasse, maar onderripe kieffer pere vir langtermyn berging. Soek vir pere wat groen is, maar begin geel.
Stap 3
Winkel pere in die yskas - so naby aan 32 grade Fahrenheit as moontlik - om hul rakleeftyd uit te brei. In die yskas sal ongerepte pere vir `n paar maande ontevrede bly, maar moet so gou as moontlik gebruik word. Kontroleer hulle gereeld vir tekens van rotting. Ryp pere sal vir `n week of meer in `n ideale ryp stadium bly.
Stap 4
Stoor pere by kamertemperatuur in `n goed geventileerde plek van direkte sonlig vir korttermynberging. Ryp pere sal drie dae tot een week duur voordat hulle oorryp. Onderripe pere vars van die boom of verkoel in `n onderripe stadium vir weke sal in drie tot vyf dae ryp word.
Punt
Kiefferbome bly vir ongeveer 50 jaar produktief. Hulle is selfvrugbaar, maar vrugte beter as daar meer as een kiefferboom in die omgewing is. Moet nie onderripe pere eet nie. Rypen-ondervripe pere vinniger deur hulle in `n geslote papier sak te plaas.
- Aggie Tuinbou; Texas pere; Marty Baker, et al.; Maart 1997
- Noord-Carolina State University Cooperative Uitbreiding; Groeiende pere in Noord-Carolina; Melvinh. Kolbe
- Arbor Dag Stigting: Peer, Kieffer
- VSA PERE: Rypwording
Jy mag dalk
Hoe om clementine-lemoene te stoor Clementines, wat ook soms genoem word Kersfees lemoene, word gedurende die wintermaande meestal vars geëet. Hulle kan egter ook gebruik word om konfyt, jellies of bewaar te maak. Berging aanbevelings vir vars clementines hang af van hoe gou jy van…
Hoe om pere sonder suiker te vries Dinge wat jy sal nodig hê Kombuis handdoekPeelierVrugtespeler of mesAskorbiensuurVlak skinkbordVrieskas houers of zip-top sakkeMoenie pere in water slyp nie. Terwyl bevrore pere tradisioneel met suikerstroop verpak is, kan jy ook vars pere vries…
Hoe om pearap met `n sap vir inmaak te maak Dinge wat jy sal nodig hê PaartjieJou juicerKuspanWaterSuiker (opsioneel)Vars pere maak heerlike ingemaakte vrugte. Blik vars vrugte strek die somer se bounty die hele winter lank. As jy van plan is om pere te behou, is dit in tuisgemaakte peer sap…
Gebruik vir ongerepte pere Transformeer ongerepte pere in lekker lekkernye. Die rock-harde pere wat jy dalk by die supermark oorgedra het, hoef nie na nie-gebruik te wees totdat hulle ryp word nie. Gebruik nou onryplike pere vir `n verskeidenheid van kulinêre behandelings wat…
Gekruiste pere en roomkaas gelatien 1 van 10 Oorsig Suiker en gekruide pere oor kaneelroomkaas is die perfekte toevoeging tot jou dankseggingsfeest. Hierdie gelatienvorm kan tradisionele bosbessiekaus vervang, en dit sal die middelpunt van die aandete wees of wanneer dit met die…
Hoe om asiatiese pere te stoor Ronde, skerp Asiatiese pere is gereed om te eet wanneer geoes word. Asiatiese pere word geëet wanneer dit stewig en skerp is. Hulle is gereed om geëet te word wanneer geëet word, in teenstelling met Europese pere wat ongeveer `n week nodig het om te…
Hoe om fuyu persimmon-skywe te vries Dinge wat jy sal nodig hê 6 tot 8 Fuyu PersimmonsPeelierSkerp sjef se mesSny bordSuikerMedium Nonreactive SaspanHittevrye lepelGroot zip-top-vrieskas of vrieskas-veilige lugdigte houerMaskeerbandMerkkerGesnyde persimmons kan in stroop gevries word.…
Hoe om vye te skil Dinge wat jy sal nodig hê Sny bordMesAlles behalwe die stam is eetbaar op `n vyeboom. Die sagte vel van die meeste vye is heeltemal eetbaar en selde verwyder. Slegs vye met moeilike of gemorsde velle benodig peeling voordat dit bewaar of eet. Figs…
Hoe om vel van pere te verwyder Dinge wat jy sal nodig hê Slotte lepelKlein paringmesGroentepelerDie verwydering van die vel van pere is `n relatief eenvoudige taak. Die peer is `n voedsame vrugte wat laag in natrium is en bevat kalium, vitamien C en dieetvesel. Hierdie skerp,…
Die beste vrugtebome vir new mexico Pere is een van die gewildste vrugte in New Mexico. Die groei en ontwikkeling van vrugtebome word grootliks beïnvloed deur die geografiese ligging. Die produksie van vrugte in New Mexico word bepaal deur die Desember laat vries. Hoe gouer die…
Hoe om suurlemoene te ryp Kies suurlemoene wat heeltemal geel en ryp is. Om te groei en jou eie vars suurlemoene te geniet, hoef jy nie in `n warm, tropiese klimaat te leef nie. Baie dwerg-suurlemoenbome is beskikbaar wat klein genoeg is om in houers te groei. Hierdie houers…
Die beste pere vir eet Fred Decker Fred Decker is `n opgeleide sjef, voormalige restaurateur en produktiewe vryskutskrywer. `N Self-beskryf "Voedselwetenskap Geek", lees hy akademiese vraestelle vir vermaak. Hy is opgevoed by die Memorial Universiteit van Newfoundland en…